Energia metabolizável de alimentos utilizados na formulação de rações para papagaios-verdadeiros (Amazona aestiva) Metabolizable energy of raw feeds utilized in commercial rations for blue-fronted parrot (Amazona aestiva)

Para avaliar a energia metabolizável de 16 alimentos comumente utilizados em rações para psitacídeos, foram utilizados 34 papagaios-verdadeiros alojados em gaiolas metabólicas e distribuídos em blocos ao acaso em 17 tratamentos (T1 - ração referência, T2 - semente de girassol, T3 - aveia, T4 - gema de ovo, T5 - ovo integral, T6 - clara de ovo, T7 - germe de trigo, T8 - farelo de trigo, T9 - milho moído, T10 - milho gelatinizado, T11- farelo de girassol, T12 - levedura, T13 - polpa cítrica, T14 - mamão, T15 - banana, T16 - farelo de soja, T17 - soja micronizada), durante três períodos de colheita, totalizando seis repetições (102 unidades experimentais). Para avaliação dos alimentos utilizou-se o método de substituição. Foram avaliados os coeficientes de metabolização da energia bruta (aparente CMA E, verdadeiro - CMV E, aparente corrigido pelo N - CMAnE e verdadeiro corrigido pelo N - CMVnE) e os valores de energia metabolizável (energia metabolizável aparente - EMA, verdadeira - EMV, aparente corrigida pelo nitrogênio - EMAn e verdadeira corrigida pelo nitrogênio - EMVn) dos alimentos testados. Foram comparados os tratamentos dois a 17. O tratamento um (ração referência) foi utilizado apenas para os cálculos de substituição, não fazendo parte das análises estatísticas. Os coeficientes de metabolização da EB foram comparados pelo teste Scott-Knott, enquanto que para os valores de energia a análise estatística foi descritiva (média e desvio padrão). Os resultados obtidos permitiram concluir que: 1- o valor de energia metabolizável aparente da semente de girassol foi alto e a utilização deste alimento como única fonte de alimento pode, em médio prazo, provocar o surgimento de obesidade nas aves em manutenção; 2- os valores energéticos de alimentos como o milho moído, farelo de trigo, germe de trigo, farelo de soja e soja micronizada para papagaios foram semelhantes àqueles encontrados na literatura para galiformes domésticos, principalmente frango de corte, sugerindo que as extrapolações dos dados de digestibilidade e energia dos alimentos para aves domésticas podem ser utilizadas para papagaios, como forma inicial no cálculo de dietas, até que uma tabela de alimentos para psitacídeos seja definitivamente elaborada.<br>A total of 34 blue fronted parrot were allotted in blocks with 17 treatments (T1 - reference diet, T2 - sunflower seed, T3 - oat, T4 - egg yolk, T5 - integral egg, T6 - egg white, T7 - wheat germen, T8 - wheat bran, T9 triturated corn, T10 - jellied corn, T11 - sunflower bran, T12 - yeast, T13 - citric pulp, T14 - papaya, T15 - banana, T16 - soy bran, T17 extruded soy) during three periods, totaling six repetitions (102 experimental units). For feedstuffs evaluation by using a substitution methodology. Were determined the metabolizable coefficients of crude energy (apparent - CMAE, true - CMVE, apparent corrected by N - CMAnE and true corrected by N - CMVnE) and the values of metabolizable energy (apparent - EMA, true - EMV, apparent nitrogen corrected - EMAn and true nitrogen corrected - EMVn) of the tested feedstuffs. All feedstuffs were statistically analyzed. The metabolizable coefficients of EB were compared by the Scott-Knott test , while for the energetics feedstuffs values were analyzed as a descriptive analysis (means and standard deviation). The obtained results allowed to conclude that: 1 - the apparent metabolizable energy of the sunflower seed shown high value and the use of this feed as a only feed source should be used in medium period to avoid the obesity in the birds in maintenance state ; 2 - the energetic feeds as the triturated corn, wheat bran, wheat germen, soybean meal and extruded soy for parrots were similar the those found in the literature for domestic birds, mainly broiler chickens, suggesting that the extrapolation the digestibility energy data of domestic birds mainly broilers should be used for parrots ratios calculations , until that a feedstuffs table for psittacines is set up definitively.