PRODUCCIÓN DE LA MACRÓFITA ACUÁTICA Lemna perpusilla UTILIZANDO AGUA RESIDUAL DE UNA INSTALACIÓN PORCINA, CON PROPÓSITOS PARA PRODUCCIÓN DE BIOMASA PARA ACUACULTURA
2011
Pablos Reyes DP | González Salas R | Romero Cruz O | Ponce-Palafox JT | Peillón Verdecía O | Castillo-Vargasmachuca S | Ruiz-Luna A
Una problemática ambiental impor- tante en instalaciones porcinas es la producción de excretas con alta concentración de nutrientes y su deposición en el ecosistema. Una alternativa para la biorremediación de dicha problemática es utilizar las excretas para la producción de plantas acuáticas que tengan una alta tasa de captación de nutrientes, tal como Lemna perpusilla. En el presente estudio se desarrollaron dos experimentos con el objetivo de estudiar el efecto de la época del año y el tiempo de cosecha sobre la biomasa, composición química y el rendimiento de nutrientes. En el experimento I (enero a abril) se utilizó una dosis de fertilización de 20 Lm-2 por cada 20 días y se manejó una densidad de siembra de 200 gm-2, realizando cosechas cada 10 días. Mientras que en el experimento II (mayo a ju- nio) se utilizó la misma dosis de fertilización y densidad de siembra, pero cosechando cada seis días. Durante el desarrollo experimental (enero-junio) Lemna perpusilla presentó bajo contenido de materia seca (6.87 a 8.87%) y fi- bra (11.67 a 12.89%), pero alto contenido de proteína (26.02 a 27.41%). Se determinó que la época y tiempo de cosecha afectan significati- vamente la cosecha total, composición química y rendimiento de nutrientes. Las variables cli- máticas que más influyeron sobre la cosecha total fueron las horas luz y precipitación. Mien- tras que el rendimiento en nutrientes es princi- palmente afectada por la temperatura, hume- dad relativa, horas luz y precipitación.
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