Interferência de caruru-de-mancha sobre características de crescimento e produção da beterraba Slender amaranth interference in table beet growth and production characteristics

A beterraba (Beta vulgaris), importante hortaliça cultivada no Brasil, é muito suscetível à interferência de plantas daninhas, sendo Amaranthus viridis uma das principais espécies encontradas em áreas de horticultura. O objetivo deste trabalho foi estudar a resposta da beterraba à competição com diferentes densidades de A. viridis, por meio da avaliação de características de crescimento e produção da cultura. Um experimento em caixas, com área útil de 0,25 m², foi conduzido em Jaboticabal-SP, Brasil, mantendo-se constante oito plantas por caixa de beterraba em convivência com 0, 1, 2, 3, 4 e 6 plantas por caixa de A. viridis. A cultura da beterraba foi muito suscetível à interferência imposta por plantas de A. viridis, tendo sua área foliar, número de folhas, massa seca de folhas, diâmetro médio da raiz e massa fresca de raízes significativamente reduzidos mesmo em baixas densidades populacionais da planta daninha; a massa fresca de raízes foi a mais sensível à interferência.<br>Table beet (Beta vulgaris), an important vegetable cultivated in Brazil, is very susceptible to weed interference, with Amaranthus viridis being one of the main species found in horticultural areas. The objective of this research was to study the response of table beet to competition at different densities of A. viridis, based on evaluation of crop growth and production characteristics. An experiment was carried out in 0.25 m² pots in Jaboticabal-SP, Brazil, with 8 table beet plants per pot kept in constant coexistence with 0, 1, 2, 3, 4 and 6 plants per pot of A. viridis. The table beet crop was very susceptible to interference of A. viridis, with its leaf area, number of leaves, leaf dry mass, root mean diameter and root fresh mass being significantly reduced even under low weed densities, with root fresh mass being the most sensitive to interference.