Efecto de algunos aceites esenciales sobre el crecimiento de Phytophthora infestans (Mont.) de Bary en condiciones de laboratorio

Entre los factores más limitantes del cultivo de papa se encuentra<br />Phytophthora infestans, agente causal de la llamada “gota”.<br />El control químico de esta enfermedad representa entre el 7 y<br />el 10% de los costos totales del cultivo, y tiene un alto impacto<br />ambiental por la contaminación que ocasiona. La búsqueda<br />y aplicación de prácticas alternativas para el control de este<br />patógeno es importante para disminuir tanto la utilización de<br />fungicidas como los costos de producción del cultivo. Numerosos<br />estudios realizados in vitro demuestran que algunos aceites<br />esenciales tienen propiedades fungicidas y fungistáticas sobre<br />diferentes patógenos. Por ello, el objetivo del presente estudio<br />consistio en la evaluacion de ocho aceites esenciales extraidos<br />de algunas especies aromaticas de la familia Lamiaceae sobre<br />el crecimiento de P. infestans en condiciones de laboratorio. Se<br />evaluaron diferentes metodologías de aplicación de los productos<br />en estudio, encontrándose que las mas apropiadas son aquellas<br />en que el aceite ejerce un efecto volátil. Los aceites esenciales<br />fueron Origanum vulgare, Mentha piperita, Salvia officinalis,<br />Ocimum basilicum, Rosmarinus officinalis, Origanum majorana,<br />Thymus vulgaris y Pogostemon cablin se evaluaron en<br />su fase volatil, a traves de su efecto sobre dos aislamientos<br />de P. infestans (A13 y A15). Los aceites que mostraron efecto<br />inhibitorio sobre el crecimiento de P. infestans fueron los de T.<br />vulgaris y M. piperita, los cuales redujeron el crecimiento del<br />hongo en 92,1 y 89,9%, respectivamente; y por ello pueden ser<br />considerados promisorios para ser evaluados en campo.