Экспериментальные исследования истечения жидкости из распылителей для промывки молокоохладителей | Experimental studies of liquid outflow from sprayers for washing milk coolers

A study of liquid spraying with jet sprayers for washing milk coolers was carried out. The sprayer of the manufacturer "Gomelagrokomplekt" was adopted as the basic version, and the developed model sprayer was used as the new version. The coefficient of non-uniformity is used as a quantitative characteristic of the circumferential uniformity of the liquid in the spraying torch. The coefficient of unevenness of distribution depends not only on the parameters of the atomizer, but also on the supply pressure, the number of sectors in the collector, and the mutual arrangement of the atomizer and the collector. The main reasons for the uneven distribution of liquid around the axis of the atomizer are various asymmetries of the atomizer associated with its design (finite number of input channels) or the quality of its manufacture. As a result of the implementation of the proposed mock-up sprayer, liquid spraying is more uniform throughout the entire volume of the cooler, which will allow for quality cleaning of the milk cooler. / Проведено исследование распыления жидкости струйными распылителями для промывки молокоохладителей. В качестве базового варианта принят распылитель производителя «Гомельагрокомплект», за новый вариант – разработанный макетный распылитель. В качестве количественной характеристики окружной равномерности жидкости в факеле распыливания применен коэффициент неравномерности. Коэффициент неравномерности распределения зависит не только от параметров распылителя, но и от давления подачи, числа секторов в сборнике и взаимного расположения распылителя и сборника. Основными причинами неравномерного распределения жидкости вокруг оси распылителя являются различные асимметрии распылителя, связанные с его конструкцией (конечное число входных каналов) или качеством его изготовления. В результате реализации предложенного макетного распылителя распыление жидкости более равномерно по всему объему охладителя, что позволит качественно очищать молокоохладитель.