”MAN ÄR DEN I TEAMET SOM DE LITAR PÅ KRING MATEN” : Dietistens erfarenheter och upplevelser av att behandla patienter med anorexia nervosa. | “YOU ARE THE ONE IN THE TEAM THAT THEY TRUST REGARDING FOOD” : The dietitian’s experience treating anorexia nervosa.

Bakgrund Anorexia nervosa är en komplex psykiatrisk diagnos som karakteriseras av svält och undernäring. Behandlingen kräver ett tvärvetenskapligt team där dietisten anses vara mest lämpad att ge kostråd. Det har tidigare konstaterats att behandlingspersonal upplever patienter med anorexia nervosa som svåra och vårdkrävande.Syfte Syftet med studien var att beskriva dietistens erfarenheter och upplevelser av att behandla patienter med anorexia nervosa.Metod Åtta yrkesverksamma dietister inom behandling av anorexia intervjuades via Zoom utifrån en semistrukturerad intervjuguide. Intervjuerna spelades in, transkriberades och analyserades med kvalitativ innehållsanalys. Dietisterna arbetade i åtta olika svenska städer.Resultat Dietisterna upplevde att sjukdomen var komplex att behandla, bland annat på grund av bristande motivation och samsjuklighet hos patienten. Samarbeten och goda relationer lyftes fram som förutsättningar för en lyckad behandling och det upplevdes krävas erfarenhet för att lära sig ett förhållningssätt för just denna patientgrupp. Dietisterna upplevde sig betydelsefulla samtidigt som det fanns en känsla av otillräcklighet i psykiatriska frågor. Vidareutbildning rekommenderades för att bland annat bli tryggare i dessa frågor.Slutsats Dietisternas upplevelse av att behandla anorexia baserades på evidensbaserad kunskap, men också på erfarenhet och social kompetens. För att dietisten ska känna sig trygg inom alla delar i behandlingen av anorexia nervosa konstateras det krävas ytterligare utbildning utöver dietistutbildningen alternativt längre arbetserfarenhet inom området. Genom att redan under dietistutbildningen informera om det särskilda förhållningssätt som verkade krävas gentemot patientgruppen skulle chansen öka att framtida dietister redan från start känner sig tillräckligt förberedda och trygga inför detta arbetsområde.