Control de la podredumbre de la endivia (Cichorium intybus L var. foliosum) producida por Sclerotinia sclerotiorum, mediante la aplicación de Trichoderma harzianum | Control of watery soft rot witloof chichory (Sclerotinia sclerotiorum) by Trichoderma harzianum
1997
Zapata, Raúl Lorenzo | Spivak, Susana Rut | Filippini de Delfino, Olga Susana | Fabrizio, María del Carmen
La podredumbre de raíz y cuello, causada por Sclerotinia sclerotiorum, es una de las enfermedades de mayor importancia del cultivo de la endivia al que ocasiona grandes estragos. El objetivo del presente trabajo fue probar la eficiencia de una cepa de Trichoderma harzianum como agente biocontrolador de S. sclerotiorum como patógeno de la endivia. Se sembró en un suelo hortícola naturalmente infestado con S. sclerotiorum un cultivo de endivia del híbrido Bea, siguiendo un diseño completamente al azar con cuatro repeticionesy realizándose dos tratamientos: Testigo sin tratar y tratamiento con Trichoderma harzianum. Paralelamente se llevó a cabo un ensayo exploratorio con un tratamiento químico con iprodione. El porcentaje de raíces sanas correspondientes al tratamiento con T. harzianum fue significativamente superior al porcentaje correspondiente al testigo, tanto en la etapa realizada a campo como en la hidropónica. La misma tendencia se presentó cuando se analizaron los chicones sanos provenientes de las raíces sanas forzadas. Descriptivamente pudo observarse que no existirían diferencias entre los porcentajes de chicones sanos obtenidos a partir de un tratamiento químico y el que se obtuvo de parcelas tratadas a campo con T. harzianum, difiriendo ambos porcentajes del obtenido en el grupo testigo.
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