Crisis reputacional de la acuicultura en España: estudio DAFO, medidas de mejora y acciones estratégicas

Poster.-- XVIII Congreso Nacional de Acuicultura “Acuicultura: mares y ríos de oportunidades”, Cádiz, del 21 al 24 de noviembre de 2022

La producción de acuicultura en España en 2021 se estimó en 313.274 toneladas La principal especie producida es el mejillón (235.000 t), seguido por la lubina (23.322 t), la trucha arcoíris (19.250 t) y la dorada (10.795 t). La producción nacional de acuicultura se destina a engorde o criadero y su finalidad es principalmente comercial para la primera y comercial y repoblación para la segunda. Esta actividad se desarrolla en 5.262 establecimientos de acuicultura repartidos en 5 regiones de producción (Continental, Noroeste, Mediterránea, Sur‐atlántica y Canarias. De ellos, 4.980 se dedican a acuicultura marina de moluscos, 168 son granjas activas de acuicultura continental (agua dulce), 114 granjas en costa y mar (72 en costa, playas, zonas intermareales y esteros y 42 en el mar), distribuidas en 17 CCAA (Figura 1). ¿Que es una crisis reputacional y cómo afecta a la acuicultura? Una crisis reputacional se origina cuando se produce la concatenación de varios factores que provocan un impacto en una empresa o en un sector empresarial, disminuyendo su credibilidad y pudiendo generar una pérdida de la confianza en la sociedad. Muchas empresas han sufrido crisis reputacionales, generadas en redes sociales o medios de comunicación, como consecuencia de un mal comentario o crítica. La Acuicultura es un sector global que desarrolla una actividad que es desempeñada por múltiples empresas que cultivan una variedad grande de especies, empleando metodologías diversas. Dado que la crisis reputacional afecta a todo el sector, resultará difícil que las empresas, de forma individual, asuman inversiones económicas para la realización de campañas de garantía reputacional, por lo que será necesario que, además de las empresas, se impliquen las administraciones para revalorizar un sector de gran importancia económica y social

No