Análisis del transcriptoma de Kluyveromyces lactis en condiciones de respiración enológicas para obtener vinos de menor grado alcohólico
2015
Tronchoni, Jordi | Rodrigues, Alda Joao | Curiel, José Antonio | Morales, Pilar | González García, Ramón
Póster presentado en el XXV Congreso de la Sociedad Española de Microbiología (SEM), celebrado en Logroño del 7 al 10 de julio de 2015.
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