Das Gefrieren von Lebensmitteln eine zeitgemäße Konservierungsmethode
1979
Partmann, W.
المعلومات البيبليوغرافية
HEA Seminar Ernährung und Technik
ترقيم الصفحات
36
- 42
الناشر Verlags- und Wirtschaftsges. d. Elektrizitätswerke, VWEW
اللغة
ألمانية
النوع
Text; Journal Article
2025-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]