“Evaluación de tres tecnologías en la producción de maíz negro (zea mays l.) iniap 199 racimo de uva en el campus Ceasa, Cotopaxi 2023.”

Corn (Zea mays L), is a plant primarily cultivated in the Ecuadorian highlands, although in recent years it has experienced a reduction in its production due to a lack of access to modern technologies. This joint research, in collaboration with the National Institute of Agricultural Research (INIAP), aimed to establish an alternative to maximize the yield of the black corn variety INIAP - 199 "Racimo de uva" at the CEASA of the Technical University of Cotopaxi. This was achieved through the implementation of three production technologies: plastic mulch management, INIAP's technological management, and conventional farmer management. Various variables were analyzed, including emergence, height, days to tasseling, days to dry harvest, yield of cobs with leaves in a dry state, yield of cobs without leaves, grain moisture percentage at harvest, dry seed weight, percentage of waste, and total crop yield. From the collected data, tables and graphs were generated to display the differences in the aforementioned variables. Specifically, plastic mulch achieved a yield of 12,919.3 kg/ha, being the highest among the three investigated technologies. The results indicated that plastic mulch technology demonstrated better agronomic performance in terms of germination, height, and compliance with parameters established by maize manuals in the highland region.

El maíz (Zea mays L), es una planta cultivada principalmente en la sierra ecuatoriana, aunque en los últimos años ha experimentado una reducción en su producción, debido a la falta de acceso a tecnologías modernas. La presente investigación en conjunto con el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), buscó establecer una la alternativa para maximizar el rendimiento del cultivo de maíz negro variedad INIAP – 199 “Racimo de uva” en el CEASA de la Universidad Técnica de Cotopaxi, mediante la implementación de tres tecnologías de producción que son: manejo con acolchado plástico, manejo tecnológico del INIAP, y manejo convencional del agricultor. Se analizaron diversas variables, incluyendo la emergencia, la altura, días al panojamiento, días a la cosecha en seco, rendimiento de mazorca con hojas en estado seco, rendimiento de mazorca sin hojas, porcentaje de humedad de granos a la cosecha, peso de semillas en estado seco, porcentaje de desperdicio y rendimiento total del cultivo. De los datos obtenidos, se realizó tablas de datos y gráficas que muestran las diferencias en las variables antes mencionadas. Específicamente, el acolchado plástico logró un rendimiento de 12919,3 kg/ha, siendo el más alto entre las tres tecnologías investigadas. Los resultados indicaron que la tecnología de acolchado plástico fue la que demostró un mejor desempeño agronómico como, germinación, altura y cumplió con los parámetros establecidos por manuales de maíz de la región sierra.