Grain legumes on farms in central and southern Benin | Les légumineuses à graines dans les exploitations agricoles au centre et au sud du Bénin

Ce volume fait suite aux Rencontres Francophone Légumineuses (RFL) de mars 2024 organisées par le Cirad, INRAE, Terres Inovia et Terres Univia, et co-organisé par l'Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA). Ce rendez-vous unique entre tous les acteurs du développement, des filières et de la recherche sur les légumineuses à graines et fourragères. L’occasion de croiser les regards, partager les connaissances et accélérer l’innovation autour des légumineuses.Les RFLs s’intéressent aux légumineuses à graines, fourragères ou ligneuses, et visent à couvrir la diversité des systèmes de production, ainsi que la diversité des usages : alimentation humaine, animale et non-alimentaire.Les légumineuses sont un levier majeur pour relever les défis mondiaux du changement climatique et de la sécurité alimentaire et nutritionnelle. Partout dans le monde, elles disposent d’un rôle stratégique : atouts nutritionnels, souveraineté protéique et alimentaire. Les nombreuses espèces de légumineuses constituent également un formidable vivier d’innovations alimentaires.

National audience

إنجليزي. Grain legumes are economically affordable protein food and nutrition sources, considered idealsolutions to malnutrition that affects millions of people worldwide. In the Republic of Benin, the maincultivated species are, in order of importance, soybeans, peanuts, cowpeas, Bambara groundnut,pigeon peas, and earth lentils. In 2020-2021, the total production of grain legumes represented 5.43%of food harvests in Benin. This production level is still low to cover food needs and fulfil environmentalfunctions. This study was carried out to assess the place of grain legumes on farms in central andsouthern Benin through analyses of the structure of farms and existing cropping systems. Data werecollected from 140 farms in 2 villages in the departments of Zou and Collines in central Benin. Dataanalysis revealed a diversity of farm structures. Grain legumes are planted on more than 50% ofagricultural land in the study areas. They are grown in rotation and/or in crop mixture (intercrop).However, intercropsare less frequent and practiced by only 17% of farms. The main constraints faced by grain legumes’ farmers relate to the difficulty of access to inputs and labor, andtheir low profitability.The data collected will help defining relevant strategies to improve the profitability and sustainability ofcropping systems integrating grain legumes.

فرنسي. Les légumineuses à graines constituent des sources alimentaire et nutritionnelle protéiniques économiquement abordables, considérées comme des solutions idéales à la malnutrition qui affecte des millions de personnes à travers le monde. Au Bénin, les principales espèces cultivées sont par ordre d'importance le soja, l'arachide, le niébé, le voandzou, le pois d'angole et la lentille de terre. Pour la campagne agricole 2020-2021, la production totale des légumineuses représentait 5,43 % des récoltes de produits alimentaires. Ces niveaux de production sont encore faibles pour couvrir les besoins alimentaires et remplir les fonctions environnementales. Cette étude a été réalisée pour évaluer la place des légumineuses dans les exploitations agricoles au centre et au sud du Bénin à travers l'analyse de la structure des exploitations agricoles et des systèmes de cultures existants. Les données ont été collectées au niveau de 140 exploitations agricoles de 2 villages des départements du Zou et des Collines au centre-Bénin. L'analyse des données a révélé une diversité de structures des exploitations agricoles. Les légumineuses sont emblavées sur plus de 50 %des terres agricoles. Elles sont cultivées en rotation et/ou en association culturale. Toutefois, les associations culturales sont moins fréquentes et pratiquées seulement par 17 % des exploitations. Les principales contraintes liées à la culture des légumineuses sont l'accès aux intrants agricoles, à la main d'oeuvre agricole, et la faible rentabilité économique des légumineuses. Les données recueillies vont permettre de définir les stratégies à mettre en oeuvre pour assurer la durabilité et la rentabilité des systèmes de culture intégrant les légumineuses pour les producteurs.