A comparative study of the effects of crude chicory and inulin on gut health in weaning piglets
2024
Kulkarni, Tushar | Siegien, Pawel | Comer, Luke | Vandel, Jimmy | Chataigné, Gabrielle | Richel, Aurore | Wavreille, José | Cudennec, Benoit | Lucau-Danila, Anca | Everaert, Nadia | Ravallec, Rozenn | Schroyen, Martine | Plateforme de bioinformatique et de biostatistique de Lille - PLBS (Bilille) ; Plateformes Lilloises en Biologie et Santé - UAR 2014 - US 41 (PLBS) ; Institut Pasteur de Lille ; Pasteur Network (Réseau International des Instituts Pasteur)-Pasteur Network (Réseau International des Instituts Pasteur)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université de Lille-Centre Hospitalier Régional Universitaire [CHU Lille] (CHRU Lille)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut Pasteur de Lille ; Pasteur Network (Réseau International des Instituts Pasteur)-Pasteur Network (Réseau International des Instituts Pasteur)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université de Lille-Centre Hospitalier Régional Universitaire [CHU Lille] (CHRU Lille)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) | BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAe - UMRT1158 ; Université d'Artois (UA)-Université de Liège = University of Liège = Universiteit van Luik = Universität Lüttich (ULiège)-Université de Picardie Jules Verne (UPJV)-Université du Littoral Côte d'Opale (ULCO)-Université de Lille-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-JUNIA (JUNIA) ; Université catholique de Lille (UCL)-Université catholique de Lille (UCL) | BioEcoAgro - Equipe 7 - Health benefit of protein hydrolysates and agro-food co-products: control of production, characterization and valorisation ; BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAe - UMRT1158 ; Université d'Artois (UA)-Université de Liège = University of Liège = Universiteit van Luik = Universität Lüttich (ULiège)-Université de Picardie Jules Verne (UPJV)-Université du Littoral Côte d'Opale (ULCO)-Université de Lille-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-JUNIA (JUNIA) ; Université catholique de Lille (UCL)-Université catholique de Lille (UCL)-Université d'Artois (UA)-Université de Liège = University of Liège = Universiteit van Luik = Universität Lüttich (ULiège)-Université de Picardie Jules Verne (UPJV)-Université du Littoral Côte d'Opale (ULCO)-Université de Lille-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-JUNIA (JUNIA) ; Université catholique de Lille (UCL)-Université catholique de Lille (UCL) | Institut Charles Viollette (ICV) - ULR 7394 (ICV) ; Université d'Artois (UA)-Université du Littoral Côte d'Opale (ULCO)-Institut Supérieur d'Agriculture-Université de Lille-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE) | Catholic University of Leuven = Katholieke Universiteit Leuven (KU Leuven) | Institut Charles Viollette (ICV) - EA 7394 (ICV) ; Université d'Artois (UA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université du Littoral Côte d'Opale (ULCO)-Institut Supérieur d'Agriculture-Université de Lille | Procédés Biologiques, Génie Enzymatique et Microbien - EA1026 (ProBioGEM) ; Université de Lille, Sciences et Technologies | Laboratoire de Technologie des Substances Naturelles (LTSN) ; Université de Lille, Sciences et Technologies | Unité de recherche TERRA [Gembloux] ; Gembloux Agro-Bio Tech [Faculté universitaire des sciences agronomiques de Gembloux] ([FUSAGx]) ; Université de Liège = University of Liège = Universiteit van Luik = Universität Lüttich (ULiège)-Université de Liège = University of Liège = Universiteit van Luik = Universität Lüttich (ULiège) | BiHauts Eco de France CPER/FEDER 2021-2027 program, which is financed by the European Union, the French State, and the Hauts-de-France Region.
International audience
اظهر المزيد [+] اقل [-]إنجليزي. Dysfunction of the host-microbial balance and an impaired intestinal barrier can trigger inflammation and increase the antigen penetration. Inulin, commonly extracted from chicory root, is a prebiotic beneficial to gut health. The objective of this study was to compare the effect of chicory flour to inulin on gut health, few weeks after weaning. Two dose-dependent experiments (E1 and E2) were performed sequentially, each consisting of 80 castrated male piglets, weaned at day 21 and subsequentlydivided in 3 groups with ad libitum feed: control (Ctrl), inulin (INU) and crude chicory flour (CHI). For INU and CHI groups, a daily supplementation with the equated ‘inulin content’ increasing weekly was done by oral force-feeding, while the Ctrl groups received an isotonic sucrose solution. For E1, these doses were 1.5 g/day, 2 g/day and 2.5 g/day in W1, W2 and W3, respectively. For E2, these doses were 3 g/day, 4 g/day and 5 g/day in W1, W2 and W3, respectively. For each experiment at W0, W1 and W3, eight piglets per group were euthanized to assess gut structural and functional parameters. In E1, the CHI had lower average daily calorie intake (kcal/day) only at W3, while in E2 it was consistently lower than Ctrl and INU. In W3 of E2, CHI showedimproved villi-to-crypt ratio and lower diarrhea occurrence than INU and Ctrl. Both supplemented groups in E2 showed higher butyrate production and lower D-xylose permeability (W3), compared to Ctrl. Interestingly, in E2, CHI had a more dominant effect on increasing the abundance of health promoting genera like Catenisphaera, Butyricicoccus, etc. and decreasing harmful genera like Erysipelotrichaceae_UCG-002 and Turicibacter. In E2, on W3 several inflammatory target genes (CXCL10, IL18, TNFα) and inflammation signalling genes (MyD88, NFκB1) were downregulated in ileum of INU and CHI. In colon, both chicory and inulin, proved to be beneficial, as the inflammation signalling and inflammatory targets genes NFκB1, DEFβ4A, TLR2 and IFNα were significantly downregulated. Therefore, crude chicory flour might also be a promising cost-effective alternative supplement to improve gut health in weaned piglets.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique