Evaluación del potencial metanogénico de efluentes porcinos en co-digestión con glicerol | Evaluation of the metanogenic potential of swine slurries in codigestion with glicerol

El uso de la co-digestión en tratamientos anaeróbicos de efluentes porcinos (EP) ha demostrado ser una táctica ideal que permite aumentar la producción de metano El objetivo del presente estudio fue evaluar el potencial bioquímico de metano (PBM) de un EP en co-digestión con distintas dosis de glicerol (G). Los tratamientos seleccionados fueron: EP solo (ES); EP con 1% de G (E1G), EP con 3% de G (E3G) y EP con 6% de G (E6G). Los resultados mostraron una remoción para DQO soluble (demanda química de oxígeno) de 87%, 93%, 94% y 94% para ES, E1G, E3G y E6G, respectivamente. Con respecto al contenido de patógenos, las muestras iniciales evidenciaron presencia de coliformes fecales, E. coli y NGI (huevos de nemátodos gastrointestinales). Luego del proceso anaeróbico la presencia de patógenos fue negativa en todos los tratamientos. La producción de metano acumulado fue de 524, 484, 619 y 655 mL para ES, E1G, E3G y E6G, respectivamente. La prueba PMB demostró que la digestión anaeróbica es una opción viable para reducir la carga orgánica y patogénica y que la co-digestión del efluente porcino con glicerol resulta ser beneficiosa ya que contribuye a la generación de mayor volumen de metano.

The use of co-digestion has been shown to increase methane production in anaerobic treatments of pig slurries (PS). The aim of this study was to evaluate the biochemical potential of methane (BMP) of a PS in co-digestion with different doses of glycerol (G). The treatments selected were: PS only (PS); PS with 1% G (S1G), PS with 3% G (S3G) and PS with 6% G (S6G). The results obtained for soluble COD removal were of 87%, 93%, 94% and 94% for PS, S1G, S3G and S6G, respectively. Regarding the pathogen content, the initial samples showed the presence of fecal coliforms, E. coli and Helminth eggs. However, Salmonella spp. was absent. After the anaerobic process, the presence of pathogens was negative in all treatments. The accumulated methane production was 524, 484, 619 and 655 mL for PS, S1G, S3G and S6G, respectively. The BMP test showed that mesophilic anaerobic digestion is a viable option to reduce the organic and pathogenic load, while codigestion of pig effluent with glycerol is beneficial, by generating greater volume of methane.

Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMYZA)

Fil: Bernasconi Torres, Victoria de la Paz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMyZA); Argentina

Fil: Riera, Nicolas Iván. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMyZA); Argentina

Fil: Schapiro, Javier Hernan. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología (IPVet); Argentina

Fil: Morici, Gabriel Edgardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología (IPVet); Argentina

Fil: Crespo, Diana Elvira. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMyZA); Argentina

Fil: Beily, María Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMyZA); Argentina