Evaluación de procesos de compostaje bajo aplicación de microorganismos transformadores y seguimiento al PRIO en Abonamos S.A.S
2022
Sánchez Giraldo, Juan Esteban | Sánchez Marín, Joe Widerson
El compostaje es un proceso natural en el que se denotan diferentes procesos físicos, químicos y biológicos, mediante la transformación de diferentes materias de origen animal y vegetal que están en conjunto, las cuales pasan por un proceso termodinámico y de humedad, este da como resultado un compost, este a su vez contiene microorganismos patógenos que están presenten en material de origen animal (que son las excretas de animales y las más utilizadas son: gallinaza, pollinaza y/o porquinaza). Estos microorganismos son contrarrestados por bacterias beneficiosas que impulsan la transformación de la materia orgánica, por ende, se llevan a cabo actividades microbianas que clasifican las diferentes etapas que tiene el proceso completo de compostaje. Las etapas que tiene el sistema de compostaje son las siguientes: mesofílica (donde hay una interacción de los microorganismos mesófilos (que soportan temperaturas entre 20°C - 45 °C), y la adaptación del ambiente; el cual debe contar con % humedad, % oxígeno para poder generar una transformación y tener fuente de alimento (Bernal. P. sf Fase termófila: al obtener que las bacterias hagan una actividad microbiana al consumir la materia orgánica, se genera una subida de temperatura, humedad y gases (como el NH3- Amoniaco, lo que genera problemática en el ambiente porque es un gas de efecto invernadero), y aparecen los microrganismos que soportan altas temperaturas (45°C - mayor a 75°C).
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