Efecto de la variacion en la temperatura de secado sobre la calidad fisiologica de semilla de sorgo (sorghum bicolor l. moench), cosechada a diferentes contenidos de humedad.

"La presente investigación, se realizó con el objetivo de encontrar el punto óptimo de cosecha de semilla de sorgo, en función del contenido de humedad, mediante la evaluación en el secado del efecto de tres temperaturas, sobre la calidad fisiológica de la semilla en tres períodos de almacenamiento. El trabajo consistió en cosechar manualmente semilla de sorgo, con 15, 18, 21 y 27 por ciento de contenido de humedad respectivamente. La semilla fue secada en un secador experimental de laboratorio, a temperaturas de 39, 41 y 43°C, hasta un 14 por ciento de contenido de humedad, con un flujo de aire de 3.0 m /mi n , y una presión estática de 14 centímetros (5.5 pulgadas) de agua. Posteriormente fue almacenada durante 120 días y monitoreada su calidad en tres muestreos. Los resultados indican, que la calidad física de la semilla de sorgo no se vio modificada por la operación de secado; en relación a las variables de calidad fisiológica, el secado indujo latencia secundaria en la semilla de sorgo, dicha latencia fue más acentuada con la temperatura de 43-C y a contenidos de humedad de 21 y 27 por ciento. La condición latente de la semilla desapareció a partir de los 60 días de almacenamiento. En general, la temperatura de secado no ejerció un efecto significativo sobre los valores finales de germinación y vigor de la semilla; es factible bajo las condiciones de este estudio, cosechar la semilla de sorgo, hasta con 21 por ciento de contenido de humedad, y secar utilizando una temperatura de 434)C, sin afectar la calidad fisiológica de la semilla."

"In order to determine the optimum harvest time of Sorghum seed in function of the moisture content, by the evaluation of the effect of three drying temperatures opon the seed quality, over three storage intervals, seed was hand harvested at 15, 18, 21 and 27 percent moisture content, and dried in a laboratory experimental seed dryer, at 39, 41, and 431)C (102, 106, and 110°F) drying temperatures, using an air flow of 3.0 jimin and a static pressure of 14 centimeters (5.5 inches of water), afterward the seed was kept in storage for 120 days. The results indicate that physical quality of sorghum seed, was not modified by the drying process. In relation to physiological quality, the drying induced secondary dormancy on sorghum seeds which was deeper at the 431)C drying temperature and at 21 and 27 percent moisture content. The seed dormancy condition disappeared at the 60 days of storage. In general, drying temperature did not have significative effect on the final seed germination and vigor values, therefore it is possible, under the conditions of the present work, the harvest of sorghum seed at 21 percent moisture content, using a 43f:1C drying temperature and have not effect opon physiological seed qual ity."