Crecimiento pre y postdestete de crías charolais puras y cruzadas con brahman nacidas en diferentes años en el municipio de Ocampo, Coahuila, México.

"La presente investigación se realizó con el propósito de comparar el crecimiento de crías Charolais puras y cruzadas (1/2 Charolais, 1/2 Brahman), nacidas en diferentes años en el Rancho "La Rueda". Se utilizaron los registros de 216 crías , de las cuales 117 fueron machos y hembras de la raza Charolais y 99 fueron machos y hembras cruzadas, nacidas en la primavera de los diferentes años. De cada animal se obtuvo la siguiente información: Peso al nacer (PN). peso al destete (PD), fecha de destete. edad de la madre al parto (EMP) peso de la madre al parto y pesos de las crías a edades promedio aproximado de un año. (P1A); año y medio, (P 1.5 A), dos años (P2A); dos años y medio (P2.5A). Con los pesos a diferentes edades se calcularon los incrementos diarios de peso (IDP) para animales de diferentes grupos raciales y sexos. Con la información obtenida. se procedió a comparar el crecimiento predestete de las crías Charolais puras y cruzadas, por medio de un análisis de varianza (ANVA) completamente al azar con arreglo factorial: 2 (grupos raciales) por 3 (años) por 2 (sexos), con diferentes número de repeticiones. Así mismo las variables respuestas de la etapa postdestete, fueron analizadas por medio de un diseño completamente al azar con arreglo factorial 2 (grupos raciales) por 3 (años) con diferente número de repeticiones. Se calcularon los pesos promedios ponderados de las crías de los dos grupos raciales a diferentes edades para realizar las curvas de crecimiento. Además se estimaron las correlaciones parciales simples entre el peso al nacer y destete de crías Charolais y cruzadas con los pesos de sus madres al parto y al destete, respectivamente. No se encontraron diferencias estadísticas significativas (P> .05) para ninguna de las interacciones (año por sexo, año por grupo racial, sexo por grupo racial y año por sexo por grupo racial) en las diferentes características predestete por lo que se procedió a analizar los efectos principales por separado. El año de nacimiento, sexo y grupo racial tuvieron efecto significativo (P< .05) sobre el peso al destete ajustado por edad, incremento diario de peso y peso por día de edad de crías Charolais y cruzadas. El peso al nacer y el peso de la vaca al destete fueron diferentes (P<.05) entre años. El peso al destete de las crías y peso de la madre al parto fueron diferentes (P 05) entre años y sexo de la cría. La edad al destete fue diferente también (P<. 05) entre años y grupo racial. Para los pesos al año y año y medio de edad de las crías Charolais y cruzadas solamente se encontraron diferencias significativas (P<. 05) entre años, más no entre grupo racial. El peso de las crías cruzadas del nacimiento a los dos años y medio de edad fue superior al de las crías Charolais. Para los pesos al nacer y pesos al destete de las crías Charolais y cruzadas se encontró un coeficiente de correlación de 0.30 y una alta correlación (r=0.50), entre peso al destete de las crías ajustado por edad con el peso de la madre, al parto y destete. así como edad de la madre (r=0.48 y r=0.49) con los pesos de las madres de parto y destete, respectivamente. El peso al nacer solamente se correlacionó con el peso al destete y no con pesos a mayores edades. Se encontró una alta correlacción positiva (r=0.86, 0.75 y 0.67) entre el peso al destete y los pesos a los 12. 18 y 24 meses. Observando que conforme avanza la edad la correlación disminuye. Las correlaciones del peso al destete con peso al año. peso al año con peso al año y medio y peso al año y medio con peso a los dos años, fueron similares, ya que sólo variaron de 0.86 a 0.90. Lo anterior indica que los animales que son más pesados al destete, lo seguirán siendo a edades posteriores. Se puede concluir que dadas las altas correlaciones entre pesos al destete con los pesos a mayores edades, se puede iniciar la selección de las crías desde el momento del destete."

"The purpose of this study was to compare the growth rate of 117 pure Charolais and 99 crossbred (1/2 Charolais, 1/2 Brahman) calves born in the spring of different years in "La Rueda" ranch. The variables considered were: Birth weight (BW), weaning weight (WW). weaning date (WD), age of dam al parturition (ADP). weight of dam at parturition (WDP) and weight of calves at different ages: weight at one year of age. weight at 1.5 year of age. weight at two years of age and weight at 2.5 years of age. with weights at different ages, dayly weight gains (DWG) were calculated for animals for different breed and sex. Preweaning gains were compare between Charolais and cross bred calves using a one way analysis of variance with factorial arrangements. where the main effects were breed, year and sex of calves (2X3X2X). with different number of observations per treatment. Likewise the variables from the postweaning stages were analyzed using one way analysis of variance with factorial arrangement, where the main effects were breed and years (2X3) with different number of observations per category. Weigh average weights were calculated for all calves of different breeds at different ages, in order to estimate the growth curves. Moreover, simple correlations were estimated between birth weight (BW) and weaning weight (VWV) for pure and crossbreed calves with their dam's weight at parturition and at weaning. respectively. No significantly differences (P>0.05) were found for any of the interactions (year X sex: year X breed: sex X breed and year X sex X breed) of the different preweaning variables, so the main effects were analyzed separately. The year of birth, sex and breed affected significatively (P< 0.05) the adjusted weaning weight, daily gain and weight adjusted by age of Charolais and crossbreed calves. The birth weight and the weight of dam at weaning were different (P< 0.05) between years. The calves weaning weight and the weight of dams at parturition were different (P < 0.05) between years and calves sex. The weaning age was different too (P< 0.05) between year and breed. Regarding weights at one year of age and one and a half year for the Charolais and crossbreed calves, significantly differences (P< 0.05) were found years, but not for breed. The growth rate of the crossbreed calves, from birth to two and a half year, was higher than that of Charolais calves. Regarding the birth weight and weaning of Charolais and crossbreed calves, the correlation coefficient was a 0.30, and a high correlation was found (0.50) between the calves adjusted weaning weight for age, and the weight of dams at birth and weaning. Correlation of age of dam with weight of the dam at parturition was 0.48, correlation of age of dam and weaning was 0.49. Birth weight of calves was significantly correlated with weaning weight only and not with the subsequent weights. A high positive correlation (0.86, 0175 and 0.67) was found between weaning weight and weights at 12, 18 and 24 months of age. It was observed that as age advanced, the correlation coefficients decreased. Correlations of weaning weight with weight at one year of age. weight at year of age with weight at year and a half of age, birth weight with weight at two years of age, were similar and varied from 0.86 to 0.90. This indicates that animals heavier at weaning continued to be heavier at older ages. It is concluded that because of the high correlations between weaning and weights to older ages, selection of calves, based on growing rates, can be done at weaning."