Effect of the producer and cultivar factor on leaf and fruit plant nutrient concentration in growing tomato (Solanum lycopersicum L.) | Domates (Solanum Lycopersicum L.) Yetiştiriciliğinde Üretici ve Çeşit Faktörünün Bitki Besin Maddesi Konsantrasyonu Üzerine Etkisi

The genetic capacity determine plant nutrient content,yield and fruit quality of crops. The producer factor ignored by manyresearchers is the source of other important variations in product yield andquality, depending on the concentrations of the plant nutrient. With the research, it wasaimed to compare the effects of varieties and producer factors on the amount ofnutrients in leaf and fruit. It wasdetermined that the varieties factorwas statistically different p <0.05) on K, Ca and Mg in the leaf, Itwas determined that the producers factor was statistically different (p<0.05) on N, P, K, Ca, Mg, Mn and Zn in the leaf. When the plant nutrientsfound in the fruit are evaluated, It was determined that the varieties factorwas statistically different (p <0.05) on P and Ca in the fruit, It wasdetermined that the producers factor was statistically different (p <0.05)on N, P, K, Mg, Fe, Mn, Zn ve Cu in the fruit. Leaf analysis results showedthat the average producer factor (64.80%) caused about 4 times more variationon the macro and micronutrients than the varieties factor (16.34%), in thefruit analysis results, it was determined that the average producer factor(53.95%) caused about 3.5 times more variation on the macro and micro nutrientsthan the varieties factors (15.19%). As a result, it has been determined thatthe producer factor causes more variations on the macro and micro nutrientsfound in leaves and fruit than in the varieties. While the varieties developedby the breeders are being narrowed down, the risk of increased variability dueto producer practices should be studied. Otherwise, the loss of yield andproduct quality may be inevitable, depending on the concentrations of plantnutrients found in fruit and fruit (deficit / excess) of some producers.Fertilization based on analysis results of soil and plant (leaf and fruit) canplay an important role in narrowing this variation.

Bitkileringenetik kapasitesi bitki besin maddesi içeriğini, verim ve meyve kalitesinietkilemektedir. Birçok araştırmacı tarafından göz ardı edilen üretici faktörüise, bitki besin maddesinin konsantrasyonlarına bağlı olarak ürün verim vekalitesindeki diğer önemli varyasyon kaynağıdır. Araştırma ile birlikte, çeşitve üretici faktörlerinin yaprak ve meyvede besin maddesi konsantrasyonu üzerineetkilerini karşılaştırmak hedeflenmiştir. Çeşit faktörünün, yaprakta bulunan K,Ca ve Mg konsantrasyonları üzerinde istatistiksel olarak (p<0.05) farkoluşturduğu tespit edilirken, üretici faktörünün ise N, P, K, Ca, Mg, Mn ve Znkonsantrasyonları üzerinde istatistiksel olarak (p<0.05) fark oluşturduğutespit edilmiştir. Meyvede bulunan bitki besin elementlerideğerlendirildiğinde; çeşit faktörünün P ve Ca konsantrasyonları üzerindeistatistiksel olarak (p<0.05) fark oluşturduğu tespit edilirken, üreticifaktörünün ise, N, P, K, Mg, Fe, Mn, Zn ve Cu konsantrasyonları üzerindeistatistiksel olarak (p<0.05) fark oluşturduğu tespit edilmiştir. Yaprakanaliz sonuçlarında ortalama üretici faktörünün (%64.80) çeşit faktörüne (%16.34)göre makro ve mikro besin elementleri üzerinde yaklaşık 4 kat daha fazlavaryasyona sebep olduğu, meyve analiz sonuçlarında ise ortalama üreticifaktörünün (%53.95) çeşit faktörüne (%15.19) göre makro ve mikro besinelementleri üzerinde yaklaşık 3.5 kat daha fazla varyasyona sebep olduğubelirlenmiştir. Sonuç olarak, üretici faktörünün çeşit faktörüne göre yaprak vemeyvede bulunan makro ve mikro besin elementleri üzerinde daha fazla varyasyonaneden olduğu tespit edilmiştir. Islahçılar tarafından geliştirilen çeşitlerlevaryasyon daraltılırken üretici uygulamalarına bağlı varyasyonun artma riskiüzerinde çalışılmalıdır. Aksi takdirde, bazı üreticilerin yaprakta ve meyvedebulunan bitki besin maddesi konsantrasyonlarına (noksan/fazla) bağlı verim veürün kalitesinde kayıp yaşamaları kaçınılmaz olabilecektir. Bu kayıplarınönlenmesinde ise toprak, yaprak ve meyve analiz sonuçlarınadayalı gübrelemeler önemli bir rol oynayabilir.