Rapport du projet FORESEA 2050 : scénarios de contribution des produits de la mer à la sécurité alimentaire française en 2050
2025
Doray, Mathieu | Daures, Fabienne | Ernande, Bruno | Girardin, Raphael | Giraldo, Carolina | Halouani, Ghassen | Huret, Martin | Lacroix, Denis | Lapègue, Sylvie | Lefebvre, Sebastien | Pernet, Fabrice | Marchal, Paul | Travers-trolet, Morgane
Si les produits de la mer ne représentent qu’une faible part des protéines consommées en France (environ 15%), leur forte teneur en micronutriments essentiels justifie de s’interroger sur leur disponibilité future. Les activités humaines affectent la biogéographie des espèces, la productivité des populations et le fonctionnement des écosystèmes marins et devraient entraîner une diminution globale de la biomasse océanique, des captures halieutiques et de la production aquacole d’ici la fin du siècle. Cependant, de fortes variations régionales sont attendues, qui sont encore mal prédites par les modèles mondiaux. Le projet FORESEA 2050 vise à intégrer les connaissances de plusieurs disciplines à différentes échelles, afin de produire des scénarios de pêche durable en France à l’horizon 2050, dans le contexte du changement global. Le projet combine scénarios prospectifs et modèles d’écosystèmes marins et vise plus spécifiquement à : i) fournir une description passée et actuelle de la chaîne d'approvisionnement en produits de la mer en France, de la biodiversité jusqu’au marché ; ii) comparer les modèles d'écosystèmes marins (MEM) existants pour les eaux françaises et étudier le potentiel d’amélioration de la description des composants clés ; iii) produire des scénarios prospectifs décrivant des trajectoires possibles de la pêche et de l’aquaculture française sous forçage climatique en 2050 ; iv) proposer des scénarios et projections de la biodiversité marine et des capture des pêcheries françaises dans les eaux domestiques à l'horizon 2050, afin d’évaluer la contribution des produits de la mer à la sécurité alimentaire française.
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