Orígenes de la producción orgánica en la Comarca Andina. Aportes para las políticas públicas agroecológicas

Este trabajo reconstruye los orígenes de la producción orgánica en la Comarca hasta su institucionalización, con el objetivo de repensar los desafíos y potencialidades de las políticas públicas agroecológicas. El marco de la historia ambiental y la ecología política permitió identificar la capacidad de agentes sociales para imponer su definición de los problemas e intervenir en el diseño de las políticas. Metodológicamente, trabajamos con el análisis de fuentes documentales y entrevistas semiestructuradas entre 2016 y 2022. Sostenemos la existencia de dos vertientes orgánicas: de nicho de mercado y de autosuficiencia, que convivieron en tensión hasta fines de la década de 1990 cuando la primera vertiente logra legitimarse, siendo el emblema de este proceso la creación del grupo BioAndes. Se concluye que, pese a la hegemonía de la agricultura orgánica de mercado ligada a la certificación, vuelven a cobrar centralidad otras visiones de la producción y el ambiente en los actuales debates sobre la agroecología y su institucionalización.

This paper reconstructs the origins of organic production in the Andean County until its institutionalization, with the aim of rethinking the challenges and potential of agroecological public policies. The framework of environmental history and political ecology allowed us to identify the capacity of social agents to impose their definition of problems and intervene in the design of policies. Methodologically, we work with the analysis of documents and semistructured interviews between 2016 and 2022. We support the existence of two organic strands: market niche and self-sufficiency, which coexisted in tension until the end of the 1990s when the first managed to legitimize itself, being the creation of the BioAndes group the emblem of this process. It is concluded that, despite the hegemony of market organic agriculture linked to certification, other visions of production and the environment are once again gaining centrality in the current debates on agroecology and its institutionalization.

IPAF Región Patagonia

Fil: Ejarque, Mercedes. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Patagonia; Argentina

Fil: Barbosa, Liliana Anahí. Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP); Argentina

Fil: Barbosa, Liliana Anahí. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural El Bolsón; Argentina