Composición botánica y disponibilidad de forrajes en áreas destinadas al pastoreo en la estación experimental “El Padmi”

Botanical composition and biomass production are key factors to guarantee good production and productivity levels in cattle farms. The present research was oriented to the study of the botanical composition, dry matter availability and forage balance of the paddocks destined to cattle grazing in the experimental station "El Padmi" of the National University of Loja. We worked in ten paddocks during the months of April to June 2023; in each selected paddock 5 random samples were taken with a wooden quadrant of 1 m2, the plant material was cut to a height of 10 cm, weighed and determined the production of green biomass per square meter, the dry matter was obtained by drying the sample in a forced air oven for 48 h. For the botanical composition was weighed, the dry matter was obtained by drying the sample in a forced air oven for 48 h. For the botanical composition, it was weighed and the dry matter was determined; For botanical composition, 1 kg of plant material was weighed and the different species of grasses, legumes and weeds present were separated and weighed, and then the values were converted to percentages; the forage balance was established by relating the availability of dry matter and the voluntary consumption of the animals. The results showed that the botanical composition of the paddocks is not adequate, with a predominance of grasses such as Merkeron (Pennisetum purpureum) with a percentage of 78.2%, the presence of legumes does not exceed 5% and there is a high frequency of weeds, especially Cortaderia selloana (Cortaderia selloana). Forage availability was appropriate for the number of UBAs maintained on the farm, so the forage balance (BF) was positive. It is concluded that the forage balance is a useful tool to promote good management and utilization of available forage resources.

La composición botánica y producción de biomasa son factores claves para garantizar buenos niveles de producción y productividad en las fincas ganaderas. La presente investigación se orientó al estudio de la composición botánica, disponibilidad de materia seca y balance forrajero de los potreros destinados al pastoreo del ganado bovino en la estación experimental “El Padmi” de la Universidad Nacional de Loja. Se trabajó en diez potreros durante los meses de abril a junio de 2023; en cada potrero seleccionado se tomaron 5 muestras aleatorias con cuadrante de madera de 1 m2, se recortó el material vegetal a una altura de 10 cm, se pesó y determinó la producción de biomasa verde por metro cuadrado, la materia seca se obtuvo mediante secado de muestra en estufa de aire forzado por 48 h; para la composición botánica se pesó 1 kg de material vegetal y se procedió a separar y pesar las diferentes especies de gramíneas, leguminosas y malezas presentes, para luego convertir los valores a porcentajes; el balance forrajero se estableció relacionando la disponibilidad de materia seca y el consumo voluntario de los animales. Los resultados demostraron que la composición botánica de los potreros no es adecuada ya que predominan las gramíneas como Merkeron (Pennisetum purpureum) con un porcentaje del 78,2%, la presencia de leguminosas no supera el 5% y existe alta frecuencia de malezas, especialmente la Cortadera (Cortaderia selloana). La disponibilidad de forraje fue apropiada para la cantidad de UBAs que se mantienen en la finca, por lo que el balance forrajero (BF) fue positivo. Se concluye que el balance forrajero constituye una herramienta útil para propiciar el buen manejo y aprovechamiento de los recursos forrajeros disponibles.