Nitrogen limitation and changes in salinity affects chemical-proximate-composition of Thalassiosira weissflogii | La limitacion de nitrogeno y cambios en la salinidad afectan la composicion quimico-proximal de Thalassiosira weissflogii

إنجليزي. Microalgae are a crucial factor in aquaculture activities, since they are used as live food in the larvae stage of shrimp, mollusks, and fish. Nevertheless, just a few microalga species are produce. In this study we evaluate the effect of salinity at 25, 35, 45 and 55 practical salinity unit (psu), in F/2 media as control group and two nitrogen (NaNO3) limited media, F/4 and F/8 on the diatom Thalassiosira weissflogii. To value the development of the diatom, kinetic growth curves, pH, biomass production and chemical-proximate composition were estimated. The highest growth rate and organic matter values were in media F/4 and 35 psu. Meanwhile, media F/8 at 55 psu presented the highest amount of ash and a very low growth rate. T. weissflogii is affected by high salinity concentration, however the limitation of nitrogen with 25 and 35 psu did not affect growth considerably. Concerning the chemical-proximate composition of T. weissflogii, media F/4 at 25 psu, presented the highest percentages of carbohydrates and proteins. In the same way, medium F2 at 25 psu, reported the highest amounts of carotenes. The results showed that high salinity was the variable that major affected the cell density, biomass production and chemical-proximate composition of T. weissflogii.

الأسبانية؛ قشتالية. Las microalgas son un factor crucial en las actividades acuícolas, ya que son utilizadas como alimento vivo en la etapa larvaria de camarones, moluscos y peces. Sin embargo, son pocas las especies de microalgas que se producen. En este estudio se evaluó el efecto en la diatomea Thalassiosira weissflogii al ser cultivada a salinidades de 25, 35, 45 y 55 unidades prácticas de salinidad (psu), en el medio F/2 como grupo control y dos medios limitados de nitrógeno (NaNO3), F/4 y F/8. Se estimaron curvas de crecimiento, monitoreo de pH, producción de biomasa y composición químico-proximal. La tasa de crecimiento y los valores de materia orgánica más altos se obtuvieron en el medio F/4 a una salinidad de 35 psu. Mientras tanto, el medio F/8 a 55 psu presentó la mayor cantidad de ceniza y una tasa de crecimiento muy baja. T. weissflogii se ve afectada por altas salinidades, sin embargo, la limitación de nitrógeno con 25 y 35 psu no afectó considerablemente el crecimiento. En cuanto a la composición química próxima de T. weissflogii, los medios F/4 a 25 psu presentó los mayores porcentajes de carbohidratos y proteínas. Así mismo, el medio F2 a una salinidad de 25 presentó una mayor concentración de carotenos. Los resultados mostraron que la alta salinidad es una variable que afecta la densidad celular, la producción de biomasa y la composición química-proximal de T. weissflogii.