Efeitos da exposição ao chumbo no peixe-zebra (Danio rerio) e avaliação do potencial protetor da Eugenia involucrata DC

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Campus Curitibanos, Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária Convencional e Integrativa, Curitibanos, 2025.

A água é um recurso essencial para a vida e indispensável no cotidiano do ser humano, todavia, é um recurso finito, sujeito a alterações climáticas e ações antrópicas, que podem causar impactos severos em um ecossistema, resultando em contaminações por esgotos e outras substâncias de potencial tóxico, como por exemplo os metais. O chumbo é um dos mais tóxicos contaminantes dos corpos d?água, com a casuística de intoxicação variando de alterações do sistema nervoso central, mudanças comportamentais e alterações do trato gastrointestinal, independente da espécie, até nos casos mais graves ocorrendo a possibilidade de óbito. Para avaliar o efeito in vivo do chumbo em concentrações 10 vezes maiores e 10 vezes menores do padrão de qualidade da água determinado pelo CONAMA, foi utilizado larvas de peixe-zebra (Danio rerio) em exposições de até 96h. Neste estudo, também avaliou-se o possível efeito protetor do extrato hidroalcoólico dos frutos da cerejeira-do-mato (Eugenia involucrata) sobre alterações morfológicas, comportamentais, de estresse oxidativo e de genes envolvidos na defesa antioxidante e na apoptose. Esta planta já apresentou atividades antioxidante, antitumoral e antiinflamatória previamente descritas em estudos in vitro, estabelecendo-se para este estudo uma concentração do extrato na faixa de 12,5 mg/L e 100 mg/L. Os resultados deste trabalho mostraram que o chumbo causou baixa mortalidade, mas induziu alterações morfológicas já em concentrações baixas. O extrato de E. involucrata não ofereceu proteção contra os efeitos nocivos do chumbo na concentração utilizada durante o tempo de exposição na espécie estudada. Não obstante, o reconhecido potencial antioxidante in vitro dos frutos de E. involucrata sugere que estudos adicionais são necessários a fim de melhor elucidar o potencial biológico desta espécie em condições relacionadas ao estresse oxidativo.

Abstract: Water is an essential resource for life and indispensable in the daily lives of human beings, notwithstanding, it is a finite resource, subject to climate change and human actions, which can cause severe impacts on an ecosystem, resulting in contamination by sewage and other potentially toxic substances, such as metals. Lead is one of the most toxic contaminants of water bodies, with cases of poisoning ranging from alterations to the central nervous system, behavioral changes and alterations to the gastrointestinal tract, regardless of the species, to the possibility of death in the most severe cases. To evaluate the in vivo effect of lead in concentrations 10 times higher and 10 times lower than the water quality standard determined by CONAMA, zebrafish larvae (Danio rerio) were used in exposures of up to 96-hour. This study also evaluated the possible protective effect of the hydroalcoholic extract of wild cherry (Eugenia involucrata) fruits on morphological, behavioral, oxidative stress and gene alterations involved in antioxidant defense and apoptosis. This plant has previously shown antioxidant, antitumor and anti-inflammatory activities in in vitro studies, and for this study, an extract concentration ranging from 12.5 mg/L to 100 mg/L was established. The results of this study showed that lead caused low mortality, but induced morphological alterations even at low concentrations. The extract of E. involucrata did not offer protection against the harmful effects of lead at the concentration used during the exposure time in the species studied. Nevertheless, the recognized in vitro antioxidant potential of E. involucrata fruits suggests that additional studies are necessary in order to better elucidate the biological potential of this species under conditions related to oxidative stress.