Variability of the weight of 1000 grains and the nature of the grainof winter wheat depending on sowing dates | Мінливість маси 1000 зерен та натури зерна пшениці озимої залежно від строків сівби

إنجليزي. As a result of the conducted research, the variability of the weight of 1000 grains and the nature of the grain of seven varieties and eleven breeding lines of winter soft wheat was determined depending on three sowing dates in the conditions of the V. M. Remeslo Myronivka Institute of Wheat, NAAS of Ukraine. Differing variations of the physical indicators of grain quality were revealed in the years of the study. In 2022/23, the maximum average values of the weight of 1000 grains (45.5 g) and the nature of the grain (785 g/l) were obtained. On average, for years and genotypes of winter soft wheat, a higher weight of 1000 grains (43.2 g) and the nature of the grain (794 g/l) was noted for the first sowing date. However, for individual varieties and breeding lines, the differences in the influence of the sowing date only on the weight of 1000 grains were monitored. There was determined a weak (CV ˂ 5 %) variation of the studied grain quality indicators depending on the sowing date. The greatest influence of the growing season conditions (49.9 %) on the weight of 1000 grains and of genotype (37.6 %) on the nature of the grain was established. The weight of 1000 grains depended least on the interaction of the factors year × sowing date (0.04 %), and the nature of the grain depended on the conditions of the year (2.1 %). Genotypes of winter wheat were singled out which on average significantly exceeded the standard variety Podolianka (43.3 g) by the weight of 1000 grains – MIP Darunok, Lutescens 60400, MIP Aelita, Erythrospermum 60724, Erythrospermum 60667, Lutescens 37548. In terms of the nature of the grain, the variety MIP Vidznaka and the breeding line Erythrospermum 60667 exceeded the variety Podolianka (796 g/l) within the limits of the least significant difference. Therefore, the specified varieties and breeding lines of soft winter wheat can be used in breeding process as sources for improving certain physical indicators of grain quality. The identified features of the formation of the weight of 1000 grains and the nature of the grain depending on sowing date should be taken into account when growing winter wheat varieties.

الأوكرانية. Проведеними дослідженнями було встановлено мінливість маси 1000 зерен та натури зерна семи сортів й одинадцяти селекційних ліній пшениці м’якої озимої залежно від трьох строків сівби в умовах Миронівського інституту пшениці імені В. М. Ремесла НААН. Виявлено різне варіювання фізичних показників якості зерна в роки дослідження. У 2022/23 р. отримано максимальні середні значення маси 1000 зерен (45,5 г) та натури зерна (785 г/л). У середньому за роками та генотипами пшениці м’якої озимої відзначено вищу масу 1000 зерен (43,2 г) та натуру зерна (794 г/л) за І строку сівби. Однак для окремих сортів та селекційних ліній простежували відмінності впливу строку сівби лише на масу 1000 зерен. Визначено слабку (CV ˂ 5 %) варіацію досліджуваних показників якості зерна залежно від строку сівби. Встановлено найбільший вплив умов року вирощування (49,9 %) на масу 1000 зерен, а генотипу (37,6 %) ‒ на натуру зерна. Маса 1000 зерен найменше залежала від взаємодії чинників рік × строк сівби (0,04 %), а натура зерна – від умов року (2,1 %). Виокремлено генотипи пшениці озимої, які в середньому в досліді достовірно перевищували сорт-стандарт Подолянка (43,3 г) за масою 1000 зерен – МІП Дарунок, Лютесценс 60400, МІП Аеліта, Еритроспермум 60724, Еритроспермум 60667, Лютесценс 37548. За натурою зерна сорт МІП Відзнака та селекційна лінія Еритроспермум 60667 перевищували сорт Подолянка (796 г/л) у межах найменшої істотної різниці. Отже, вказані сорти та селекційні лінії пшениці м’якої озимої можуть бути використані в селекційному процесі як джерела для поліпшення окремих фізичних показників якості зерна. Виявлені особливості формування маси 1000 зерен та натури зерна залежно від строку сівби варто враховувати під час вирощуваня сортів пшениці озимої.