Biological aspects of cultivation of the Australian red-clawed crayfish Cherax quadricarinatus (von Martens, 1868) in Russia | Биологические аспекты культивирования австралийского красноклешневого рака Cherax quadricarinatus (von Martens, 1868) в России

إنجليزي. The Australian redclaw crayfish Cherax quadricarinatus (von Martens, 1868) is one of the promising subjects of global aquaculture. In the article on the basis of studies of life cycle, growth, critical values of temperature, salinity tolerance, feeding preferences of Australian redclaw crayfish the current state and prospects of cultivation of this species in Russia are considered. The weaknesses and strengths of current technology are identified. The most promising for the cultivation of the Australian redclaw crayfish are the southern regions of Russia, where it is possible to grow the species in summer in pond aquaculture for more than three to four months at temperatures above 20 °C. To achieve higher cultivation efficiency, it is recommended to use technologies that combine commercial pond rearing with the production and rearing of juveniles in a closed recirculation system.

الروسية. Австралийский красноклешневый рак Cherax quadricarinatus (von Martens, 1868) – один из перспективных объектов мировой аквакультуры. В статье, на основе выполненных исследований жизненного цикла, роста, критических значений температур, устойчивости к солености, кормовых предпочтений австралийского красноклешневого рака, рассмотрены современное состояние и перспективы культивирования этого вида в России. Определены слабые и сильные стороны современных технологий. Наиболее перспективными для культивирования австралийского красноклешневого рака являются южные регионы России, в которых возможно выращивание вида в летний период в прудовой аквакультуре более трех-четырех месяцев при температурах выше 20 °С. Для повышения эффективности культивирования рекомендуется использовать технологии, совмещающие товарное прудовое выращивание с получением и подращиванием молоди в УЗВ.