The influence of the use of a feed additive based on fucus algae of the White Sea on some indicators of mineral and electrolyte metabolism of cows | Влияние применения кормовой добавки на основе фукусовых водорослей Белого моря на показатели минерального обмена у коров

إنجليزي. Mineral and electrolyte metabolism are of particular importance in dairy cows due to the peculiarities of their physiology, which becomes more relevant in conditions of high productivity. Milk production directly affects the state of mineral metabolism in cows, and without a balanced diet that satisfies all the body’s needs, there is a risk of various pathologies and a violation of the quality of the final product (milk). During the lactation period, dairy cows are especially susceptible to deficiencies in the most important macroelements: calcium, phosphorus and basic electrolytes (potassium, sodium, chlorine), and given the tendency to increase productivity, this problem does not lose its relevance. It follows that the development of high-quality feed additives is one of the priorities of livestock farming. Also an important component of this issue is the development of safe additives based on natural components (for example, algae). Feed additives based on fucus algae have a number of useful properties, especially in livestock farming conditions, which can have a beneficial effect on the organisms of farm animals, dairy cows, in particular. In addition to the high content of various macro- and microelements, algae are an important source of fiber and other biologically active substances that can correct deficiencies in diets and have a positive effect on the digestibility of nutrients.

الروسية. Минеральный и электролитный обмен имеют особую важность у молочных коров из-за особенности их физиологии, что становится более актуальным в условиях высокой продуктивности. Молокообразование прямым образом влияет на состояние минерального обмена у коров и без сбалансированного рациона, удовлетворяющего все потребности организма есть риски возникновения различных патологий и нарушение качества итогового продукта (молока). В период лактации молочные коровы особенно подвержены возникновению дефицитов по самым важным макроэлементам: кальций, фосфор и основные электролиты (калий, натрий, хлор), а учитывая тенденцию к росту продуктивности данная проблема не теряет своей актуальности. Отсюда следует, что разработка качественных кормовых добавок является одной из приоритетных задач животноводства. Также важной составляющей данного вопроса является разработка безопасных добавок на основе природных компонентов (например, водорослей). Кормовые добавки на основе фукусовых водорослей имеют ряд полезных свойств, особенно в условиях животноводства, которые способны благотворно влиять на организмы сельскохозяйственных животных, молочных коров, в частности. Помимо высокого содержания различных макро- и микроэлементов, водоросли являются важным источником клетчатки и других биологически активных веществ, которые способны корректировать недочеты рационов и положительно влиять на усвояемость питательных веществ.