[ أي مكان: Инновационная техника и технология ]
بحث متقدّم
خيارات البحث
النتائج 71 - 80 من 455
{'en_US': 'STUDYING THE MOISTURE DISTRIBUTION IN PUMPKIN SEEDS DURING\n DRYING', 'ru_RU': 'ИЗУЧЕНИЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ВЛАГИ В СЕМЕНАХ ТЫКВЫ ПРИ СУШКЕ'}
2019
Д.И. Фролов
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'EXTRUSION TREATMENT OF PLANT RAW MATERIALS AS A METHOD OF INCREASING\n THE FOOD VALUE OF FOOD PRODUCTS', 'ru_RU': 'ЭКСТРУЗИОННАЯ ОБРАБОТКА РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ КАК СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ\n ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ'}
2019
Г.В. Шабурова | И.Н. Шешницан
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'PRODUCTION ACCOUNTING MILK PROCESSING PLANTS', 'ru_RU': 'ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ УЧЕТ И ОТЧЕТНОСТЬ НА МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ\n ПРЕДПРИЯТИЯХ'}
2019
В.М. Зимняков
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'SUBSTANTIATION OF THE TECHNOLOGY OF EXTRUDING SEEDS ZUCCHINI', 'ru_RU': 'ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ЭКСТРУДИРОВАНИЯ СЕМЯН КАБАЧКОВ'}
2019
А.А. Курочкин | А.Н. Кудрина
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'MODELING OF CUPCAKE RECIPES WITH WALNUT OIL AND WHEAT BRAN\n EXTRUDATE', 'ru_RU': 'МОДЕЛИРОВАНИЕ РЕЦЕПТУР КЕКСОВ С МАСЛОМ ГРЕЦКОГО ОРЕХА И ЭКСТРУДАТОМ\n ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ'}
2019
З.А. Бочкарева | А.И. Сушенцова
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'THE INFLUENCE OF TYPE OF MODIFICATION OF DIATOMITE IN ITS SORPTION\n CAPACITY', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ ТИПА МОДИФИКАЦИИ ДИАТОМИТА НА ЕГО СОРБЦИОННУЮ\n СПОСОБНОСТЬ'}
2019
Д.Е. Борисков | А.А. Кузьмин | Н.А. Комарова | М.А. Давыдова
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'DESIGNING OF RECIPE COMPOSITION OF FLOUR CONFECTIONERY PRODUCTS WITH\n A TASKED FOOD AND ENERGY VALUE', 'ru_RU': 'ПРОЕКТИРОВАНИЕ РЕЦЕПТУРНОГО СОСТАВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С\n ЗАДАННОЙ ПИЩЕВОЙ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТЬЮ'}
2019
П.К. Гарькина | А.В. Чушкина
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'METHOD OF PRODUCTION OF FEED FROM WASTE ANIMAL AND VEGETABLE ORIGIN\n WITH HIGH HUMIDITY INGREDIENTS', 'ru_RU': 'СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВ ИЗ ОТХОДОВ ЖИВОТНОГО И РАСТИТЕЛЬНОГО\n ПРОИСХОЖДЕНИЯ С ПОВЫШЕННОЙ ВЛАЖНОСТЬЮ ИНГРЕДИЕНТОВ'}
2019
А.А. Курочкин
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'INVESTIGATION OF THE INFLUENCE OF EXTRUDED COMPOSITE MIXTURE OF MILK\n THISTLE SEEDS AND WHEAT GRAIN ON THE SHELF LIFE OF BAKERY PRODUCTS', 'ru_RU': 'ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ЭКСТРУДИРОВАННОЙ КОМПОЗИТНОЙ СМЕСИ СЕМЯН\n РАСТОРОПШИ И ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ НА СРОК ХРАНЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ'}
2019
Н.Н. Шматкова | А.А. Курочкин
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'ASSESSMENT OF COMPETITIVENESS OF PASTEURIZED MILK TAKING INTO ACCOUNT\n THE INDICATORS REGULATING ITS QUALITY', 'ru_RU': 'ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПАСТЕРИЗОВАННОГО МОЛОКА С УЧЕТОМ\n ПОКАЗАТЕЛЕЙ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИХ ЕГО КАЧЕСТВО'}
2019
А.А. Курочкин
Directory of Open Access Journals - Sweden