A indústria avícola é afetada por diversas doenças ou estresses. Particularmente devido às aves serem antipiréticas. O ácido acetilsalicílico (AAS) é largamente utilizado com diferentes objetivos que incluem o controle do estresse calórico, bem como a atividade respiratória e digestiva. O propósito deste estudo foi a avaliação dos efeitos benéficos e tóxicos do emprego de diferentes dosagens do AAS em frangos de corte. As variáveis analisadas foram: exame físico, parâmetros bioquímicos, bem como as alterações histopatológicas em seções de tecidos colhidas das aves em um ensaio experimental. O estudo foi conduzido em 60 frangos de corte com um dia de idade adquiridos em um mercado local de Faisalabad que foram recriados nos primeiros 14 dias em idênticas condições. Então no 15º dia as aves foram distribuídas randomicamente em quatro grupos identificados pelos números 1 a 4, com 15 aves em cada grupo. O grupo 4 foi mantido como grupo controle e os grupos 1, 2 e 3 foram tratados com AAS, respectivamente, nas doses de 300, 600 e 1200 mg/L de água de bebida, durante 21 dias. Foram realizadas três amostragens nos dias 21, 28 e 35 pós-tratamento. O peso vivo corpóreo e da carcaça foi registrado em cada amostragem. Em todos os órgãos viscerais foi analisada a presença de alterações patológicas. As amostras de soro sanguíneo foram colhidas para a avaliação bioquímica. O exame histopatológico de todos os órgãos viscerais foi realizado para a observação de alterações microscópicas. A partir da segunda amostragem foi observado um aumento significante (p<0,05) no peso corpóreo na dosagem de 300mg/L. Um significante aumento no peso relativo dos órgãos foi registrado na dosagem de 1200 mg/L. Os grupos tratados com dosagens de 600 e 1200 mg/L de AAS, apresentaram aumento significante dos níveis de AST, ALT e de creatinina quando comparados ao grupo controle. O grupo tratado com 1200 mg/L de AAS apresentou um aumento significante (P,0,05) de uréia, proteína sérica total e de albumina em todas as amostragens. No grupo de alta dosagem foram observados alterações histopatológicas constituídas por aumento dos hepatócitos, aumento dos espaços sinusoidais no fígado, congestão e anormalidades nos espaços glomerulares nos rins, congestão e ruptura alveolar nos pulmões, degeneração das vilosidades e celular nos intestinos A conclusão obtida foi que em frangos de corte uma baixa dosagem do AAS pode ser utilizada por um período de longa duração, apresentando um efeito promotor do crescimento, contudo as doses elevadas determinam toxicidade hepática e renal. | The poultry industry suffers from various diseases or stresses. In poultry, apart from being antipyretic, acetylsalicylic acid (ASA) is widely used to cope with different issues including heat stress, and respiratory and digestive orders. This study evaluated the beneficial and toxic effects of ASA at different dose levels in broiler birds. To evaluate these toxic and beneficial effects it is necessary to examine the physical and serum biochemical parameters as well as the histopathological changes with tissue sections taken from broiler birds under experimental trial. This study was conducted on 60 one-day-old broiler chicks purchased from a local market in Faisalabad. Chicks were reared for the first 14 days under similar conditions. On the 15th day, birds were randomly divided into 4 groups (1-4) with 15 birds in each group. Group 4 was kept as control, while groups 1, 2, and 3 were treated with ASA at the dose of 300, 600, and 1200 mg/L of drinking water for 21 days. There were 3 samplings performed at 21, 28, and 35 days post-treatment. The live body weight and carcass weight were noted on each sampling. All the visceral organs were recorded for gross pathological changes. The serum samples were collected for biochemical evaluation. Histopathology of all the visceral organs was performed to observe the microscopic changes. A significant (P<0.05) increase in live body weight at a 300mg/L dose was noted after the first 2 samplings. A significant (P<0.05) increase in the relative organ weight was recorded at 1200 mg/L. The groups treated with ASA 600 and 1200 mg/L showed increased (P<0.05) AST, ALT, and creatinine levels from that of the control group. The group treated with 1200 mg/L of ASA showed increased (P<0.05) urea, serum total protein, and albumin level in all the samplings. Histopathological changes revealed swollen hepatocytes, increased sinusoidal spaces in the liver, congestion and abnormal glomerular spaces in the kidney, congestion and alveolar disruption in the lungs, and generation of villi and cellular degeneration in the intestine in a high-dose group. The study concluded that ASA at a low dose can be used for a long time in broilers and has a growth promontory role, while high-level doses cause hepatorenal toxicity.

A fibropapilomatose (FP) é uma doença infecciosa causada pelo Chelonid alphaherpesvirus 5 (ChHV5). No entanto, as manifestações clínicas da doença são consideradas multifatoriais. Esta doença é monitorada atualmente em populações de tartarugas marinhas nos EUA, Austrália, Caribe e Brasil. Desde 2000, o Projeto TAMAR/Fundação Projeto TAMAR analisa a presença de FP em nove estados da costa brasileira e ilhas oceânicas, incluindo o arquipélago de Fernando de Noronha, uma área historicamente livre de FP. Um total de 4.435 indivíduos de Chelonia mydas foram monitorados de 2010 a 2016 e 43 amostras de pele foram analisadas para detectar ChHV5 em 2012 e 2014 com o objetivo de avaliar a presença do vírus em tecidos sem FP, usando uma PCR qualitativa para detecção de sequências do gene da UL30 polimerase. Em 2015, uma tartaruga verde (C. mydas) foi relatada com um nódulo ocular bilateral caracterizado como FP. Amostras de tecido foram coletadas durante sua reabilitação e procedimento cirúrgico para remover o tumor. A caracterização parcial de uma sequência de 454 bp do gene UL30 polimerase detectou ChHV5 anteriormente relatado em outras áreas da costa atlântica brasileira. Após estes achados, de janeiro de 2017 a março de 2020, um total de 360 indivíduos de C. mydas foram monitorados e nenhum caso de FP foi registrado. Este é o primeiro relato de FP e a primeira caracterização de ChHV5 no arquipélago de Fernando de Noronha, uma questão preocupante e que ressalta a importância do monitoramento desta doença em áreas historicamente livres de FP na costa atlântica brasileira. | Fibropapillomatosis (FP) is an infectious disease caused by Chelonid alphaherpesvirus 5 (ChHV5). Nevertheless, its clinical manifestations are considered multifactorial. Due to its relevance, FP is currently monitored in sea turtle populations in the United States, Australia, Caribbean, and Brazil. Between 2000 and 2020, the TAMAR Project/ TAMAR Project Foundation analyzed the prevalence of FP in nine states and oceanic islands along the Brazilian coast, including Fernando de Noronha Archipelago (FNA), a historically FP-free area. A total of 4,435 green sea turtles (Chelonia mydas) were monitored from 2010 to 2016. Additionally, in 2012 and 2014, 43 FP-free skin samples were analyzed for ChHV5 using a qualitative PCR for the UL30 polymerase (pol) sequence. In 2015, a bilateral ocular nodule characterized as an FP tumor was reported in one of the monitored individuals undergoing rehabilitation. Tissue samples were collected following surgical removal of the tumor. Characterization of a 454 bp UL30 polymerase gene revealed a ChHV5 sequence previously reported in other areas of the Atlantic Brazilian coast. In the years following this finding from January 2017 to March 2020, a total of 360 C. mydas were monitored in the same area and no FP tumors were detected. This is the first report of FP and the first detection of ChHV5 in FNA, a finding of great concern considering this site’s historical absence of FP occurrence. This study highlights the importance of monitoring this disease in historically FP-free areas of the Brazilian Atlantic coast.

O projeto consistiu no teste de um protótipo de colete de vibração torácica, adaptado aos equinos pela empresa do colete Expector®, em animais saudáveis. Foram utilizados 10 equinos, machos ou fêmeas, adultos, saudáveis, pertencentes à FMVZ- USP e a proprietários particulares. Cada animal passou por duas fases: A e B. A Fase A consistiu na colocação do colete sem ligar os vibradores, avaliando-se a aceitabilidade do animal; facilidade; adaptação ao corpo do animal e incômodo do mesmo à sua presença. Já a Fase B contava com a colocação do colete e funcionamento dos vibradores, avaliando-se a aceitabilidade do animal; reação aos vibradores e, se presente, a qual velocidade/tipo de vibração; presença de reações ou efeitos adversos. As duas fases foram realizadas em triplicata em dias separados. Foram observados os parâmetros comportamentais “facilidade de colocação” e “adaptação ao corpo do animal”. Na fase B, a resposta à vibração foi classificada de 0 a 5. A resposta foi avaliada nas intensidades baixa e alta para os quatro diferentes tipos de vibração. Foram avaliadas também as frequências cardíaca (FC) e respiratória (FR) no início e final de cada repetição. A FC dos animais se manteve dentro do intervalo de normalidade, com exceção de um animal em um dia de avaliação. Em relação à FR, a maioria apresentou momentos de taquipneia. No primeiro dia de experimento obteve-se 100% de avaliação Ótima para “facilidade de colocação” e “adaptação ao corpo do animal”, mas nos dias 2 e 3 esse valor caiu para 90% devido à alteração na resposta de um animal. Em relação à resposta à vibração, 77,3% das respostas foram avaliadas como nenhum incômodo (nota 0), 17,1% pouco incômodo (nota 1), 3,3% médio incômodo (nota 2), 0,4% muito incômodo (nota 3), 0,21% incômodo extremo (nota 4) e 1,6% não aceitação do colete (nota 5). Foram também verificadas algumas possíveis mudanças no protótipo  a serem sugeridas ao fabricante, como mudança do tipo de fivela e uso de controle sem fio. A utilização do colete parece ser muito promissora para a fisioterapia respiratória em equinos, visto que a aceitabilidade foi muito boa, devendo-se agora realizar a avaliação de sua eficácia na expectoração de animais enfermos. | The project is based on a test of a thoracic vibration vest prototype, adapted to equines by the Expector® vest’s company, on healthy animals. Ten (10) equines were used in the project, male or female, adults, healthy, belonging to FMVZUSP or private owners. Each animal went through two phases: A and B. Phase A consisted of the placement of the vest without turning on the vibrators, evaluating the animal’s acceptability, facility, adaptation to the animal’s body, and discomfort due to the vest’s use. Phase B included the placement of the vest and turning on the vibrators, evaluating the animal’s acceptability, reaction to the vibrators, and, if present, to which velocity/type of vibration, and the presence of adverse effects. Both phases were done three times on separate days. The behavioral parameters: “placement facility” and “adaptation to the animal’s body” were observed. In phase B, the response to the vibration was classified from 0 to 5. The answer was evaluated on low and high intensities for the four vibration types. The heart rate (HR) and respiratory rate (RR) were also evaluated at the beginning and end of each repetition. The animals’ HR was kept on normal, except for one animal on one day of the test. Concerning the RR, most animals presented moments of tachypnea. On the experiment’s first day, 100% of grade Great to “facility of placement” and “adaptation to the animal’s body” was obtained, but on days 2 and 3 this value dropped to 90% due to alterations in one animal’s responses. Regarding vibration’s responses, 77.3% were evaluated as no discomfort (grade 0), 17.1% little discomfort (grade 1), 3.3% medium discomfort (grade 2), 0.4% great discomfort (grade 3), 0.21% extreme discomfort (grade 4), and 1.6% non-acceptance of the vest (grade 5). Some possible changes on the prototype were also verified to be suggested to the manufacturer, such as the change of the buckle and the use of wireless control. Vest use appears promising for equine respiratory physiotherapy, considering the acceptability was good, and its efficiency on the expectoration of diseased animals must be tested.

Um estudo foi conduzido para avaliar o efeito de um emulsificante em dietas com baixo teor de energia usando duas fontes de gordura para frangos de corte. O estudo foi delineado em arranjo fatorial 2 x 3 de tratamentos, o primeiro fator foi 2 fontes de gordura (gordura de frango ou sebo bovino) e o segundo fator uma dieta basal com os níveis de energia recomendados, uma dieta com 0,83 MJ / kg de redução de energia e uma dieta com redução de energia e inclusão de 1 g de emulsionante / kg de dieta (composto de lecitina de soja e ricinoleato de polietilenoglicol). O emulsificante aumentou a energia metabolizável aparente (EMA) e a energia metabolizável aparente corrigida para o balanço de nitrogênio (EMAn) em dietas com sebo bovino em comparação com dietas com redução de energia (P lt;0,001). Frangos de corte alimentados com gordura de frango apresentam maiores pesos e ganhos de peso aos 35 e 42 dias de idade (p=0,001), e maior deposição diária de gordura na carcaça (P=0,025) quando comparados às dietas com sebo bovino. O emulsificante incluído nas dietas de frangos de corte melhora a EMA e EMAn, mas não supre a redução energética, causando efeitos negativos no desempenho, diminuindo a deposição diária de gordura, mas sem efeitos no perfil lipídico sérico em frangos de corte. | A study was conducted to evaluate the effect of an emulsifier on reduced-energy diets using two fat sources for broilers. The study was designed as a 2 x 3 factorial arrangement of treatments. The first factor was 2 fat sources (poultry fat or beef tallow). The second factor was a basal diet with the recommended energy levels, a diet with a 0.83 MJ/kg of energy reduction, and a diet with an energy reduction and inclusion of 1 g emulsifier/kg of diet. The emulsifier used in this study was composed of soy lecithin and polyethylene glycol ricinoleate. The emulsifier increased apparent metabolizable energy (AME) and apparent metabolizable energy corrected for nitrogen balance (AMEn) in beef tallow diets compared to energy-reduced diets (Plt;0.001). Broilers fed poultry fat had higher weights and weight gains at 35 and 42 d of age (p=0.001), and they had higher daily deposition of fat in the carcass (P = 0.025) when compared to diets with beef tallow. The inclusion of emulsifiers in broiler diets improves AME and AMEn but did not affect the energy reduction diets, whichresulted in reduced performance, decreasing daily fat deposition, but without effects on serum lipid profile in broilers.

As leishmanioses compreendem um espectro de doenças causadas por protozoários do gênero Leishmania e algumas espécies de roedores são incriminadas como reservatórios de Leishmania spp. As capivaras compreendem a maior espécie de roedores existentes e são amplamente distribuídas na América do Sul. Para investigar a ocorrência de infecção por Leishmania spp. em capivaras, durante os anos de 2015-2019 capivaras foram capturadas em cinco áreas antrópicas do estado de São Paulo e em duas áreas naturais dos estados do Mato Grosso e do Mato Grosso do Sul, todos esses ambientes com populações de capivaras estabelecidas. Um total de 186 indivíduos foram capturados e submetidos à biópsia de pele abdominal. Todas as amostras de pele foram negativas para o alvo kDNA, assim, os dados sugerem que nas áreas estudadas as capivaras não têm papel no ciclo de transmissão de espécies de Leishmania spp., apesar do papel bem conhecido de outros roedores no ciclo de vida de Leishmania spp. | Leishmaniases comprise a spectrum of diseases caused by protozoan parasites of the genus Leishmania, with some species of rodents being incriminated as reservoirs. The capybara is the largest extant rodent species in the world and is widely distributed in South America. The occurrence of infection by Leishmania spp. was investigated in capybaras captured in Brazil during 2015–2019 from established populations in five highly anthropic areas of the state of São Paulo and two natural areas of the states of Mato Grosso and Mato Grosso do Sul. A total of 186 individuals were captured and subjected to abdominal skin biopsy. All skin samples were Leishmania kDNA-negative, suggesting that capybaras have no role in the transmission cycles of Leishmania species in the studied areas despite the well-known role of other rodents in the life cycle of Leishmania spp.

No tratamento do câncer de pulmão a resistência à quimioterapia é o maior problema no qual muitos tumores receptivos apresentam um rebote e desenvolvem a resistência. Quando oferecidas em combinações, as drogas anticancerígenas apresentam maior taxa de sucesso, reduzindo assim o risco de desenvolvimento de células cancerígenas resistentes. Contudo, a avaliação das terapias de combinação tem crescido muito rapidamente. Consequentemente, por reaproveitamento de tratamentos antigos, a descoberta de novos medicamentos adicionais que podem interagir sinergicamente com a quimioterapia que é considerada como auxílio médico na corrente busca à descoberta de novas medicações anticancerígenas ou estratégias terapêuticas. O propósito da presente pesquisa é aumentar a atividade anticancerígena da Carboplatina (CP) pelo incremento do efeito apoptótico de células de câncer pulmonar (MCF-7) em experimentos in vitro pela combinação com oxitetraciclina. Os resultados obtidos confirmaram elevado efeito sinérgico entre oxitetraciclina e Carboplatina em células MCF-7 representativas tratadas com Carboplatina, com e sem diferentes concentrações de oxitetraciclina (5% e 10% de IC50). A oxitetracilina que potencializou a ação da Carboplatina e/ou teve uma notável atividade relatada como um agente isolado. A pesquisa demonstrou a relação sinérgica entre oxitetraxiclina e Carboplatina nos ensaios de viabilidade. Surpreendentemente, os resultados obtidos sugeriram que as estratégias de tratamento inibidor podem aplicar uma janela terapêutica da Carboplatina com potencial para a terapia do câncer. | In breast cancer treatment, chemotherapy resistance is a major problem where many receptive tumors rebound and develop resistance. When provided in combination, cancer drugs are most successful, thus reducing the risk of developing resistant cancer cells. However, the evaluation of combination therapies has increased rapidly in recent years. Consequently, by repurposing old treatments, the discovery of additional medicines that may interact synergistically with chemotherapy is considered a current medical aim through discovering a new cancer medication or therapeutic strategy. The purpose of this research is to increase the anti-cancer activity of carboplatin (CP) by increasing the apoptotic effect of breast cancer cells (MCF-7) during in vitro experiments in combination with oxytetracycline. Our results showed a high synergistic effect between oxytetracycline and carboplatin, MCF-7 representative cell treated with carboplatin with/without different concentrations of oxytetracycline (5% and 10% of IC50). Oxytetracycline, which potentiated the action of carboplatin and/or had notable activity was reported as a single agent. This research demonstrated the synergistic relationship between oxytetracycline and carboplatin in viability assays. Surprisingly, our findings suggest that inhibiting treatment strategies can extend carboplatin’s therapeutic window, potentially allowing for cancer therapy.

Este estudo teve como objetivo avaliar o perfil das práticas de manipulação de alimentos no ambiente domiciliar no Brasil utilizando um questionário online. Um questionário contendo perguntas sobre comportamento doméstico em nível de higiene e manipulação de alimentos foi construído e disponibilizado por redes sociais. O questionário continha informações sobre o perfil dos participantes, suas práticas de pré preparo, preparo e pós-preparo de alimentos e a ocorrência de doenças transmitidas por alimentos (DTA). Obteve-se 701 respostas, os entrevistados foram 78,31% do sexo feminino e 21,68% do sexo masculino, com média de idade de 31,2 anos. A maioria (94,3%) possuia ensino superior completo ou incompleto. Na etapa de pré-preparo, os participantes avaliam o prazo de validade (97,28%) e a temperatura de armazenamento (44,79%) dos produtos no momento da compra. Em relação às práticas de manipulação dos alimentos, apenas alguns participantes lavavam as embalagens dos alimentos antes de armazená-los (31,95%) ou retiravam adornos ao lavar os alimentos (61,48%). A maioria dos participantes lavam as mãos (91,58%) e os vegetais (99,28%); entretanto, um grupo de entrevistados relatou lavar carne crua (27,81%) antes de prepará-la. Superfícies de corte como tábuas de plástico (50,36%) e de vidro (49,36%) foram os mais prevalentes no estudo. A maioria dos entrevistados não sabe há quanto tempo usa as tábuas de corte (67,62%) e utilizam a mesma superfície para manusear produtos crus e prontos para o consumo (84,17%). Quanto ao preparo, a maioria dos entrevistados declarou não verificar a temperatura dos alimentos durante o preparo (86,31%), ignorando a temperatura ideal de cozimento (88,26%). Em relação à ocorrência de DVA, 79,17% dos entrevistados relataram que já apresentaram sinais clínicos suspeitos associados a alimentos contaminados e 65,59% não procuraram atendimento médico. Nesse sentido, os participantes demonstraram desconhecimento sobre as práticas adequadas para a segurança dos alimentos no ambiente domiciliar, evidenciando a necessidade de realização de programas de educação em saúde com a população brasileira. | Using an online questionnaire, this study evaluated the profile of a Brazilian population’s food handling practices in the home environment. The questionnaire, containing questions about domestic behavior in terms of hygiene and food handling, was built and available through social media sites. Information about the participants’ profiles, their food pre-preparation, food preparation, and food post-preparation practices, and the occurrence of foodborne diseases (FBDs) was included in the questionnaire. A total of 701 responses were obtained. The interviewees included 78.31% female participants and 21.68% male participants, with an average age of 31.2 years. Nearly all (94.3%) had a complete or incomplete higher education. In the pre preparation stage, the participants evaluated the shelf life (97.28%) and storage temperature (44.79%) of the products while purchasing them. Regarding food handling practices, only a few participants washed the food packages before storing them (31.95%) or removed hand jewelry or other adornments when washing food (61.48%). Most participants washed their hands (91.58%) and washed vegetables (99.28%). But a group of interviewees reported washing raw meat (27.81%) before preparing it. Cutting surfaces such as plastic (50.36%) and glass (49.36%) tops were the most prevalent in the study. Most respondents did not know how long they had been using their cutting boards (67.62%) and mentioned using the same surface to handle both raw and ready-to-eat products (84.17%). As for the preparation, most interviewees declared they did not check the food temperature during preparation (86.31%), ignoring the ideal cooking temperature (88.26%). Regarding the occurrence of FBDs, 79.17% of the interviewees reported having suspicious clinical signs associated with contaminated foods and 65.59% did not seek medical help. Thus, the participants demonstrated ignorance about adequate practices for food safety in the home environment, highlighting the need to conduct health education programs within the Brazilian population.

Os agentes quimioterápicos possuem efeitos citostáticos indesejáveis e não seletivos. Considerando a vulnerabilidade renal à toxicidade induzida por drogas, este estudo avaliou a lesão renal causada pelo sulfato de vincristina (VS) em 12 cadelas com diagnóstico de tumor venéreo transmissível (TVT). Os animais foram tratados com VS (0,025 mg / kg IV) a cada sete dias, durante quatro semanas. No transcurso do tratamento, os animais foram submetidos a exame clínico, hemograma, dosagem sérica de dimetilarginina simétrica (SDMA), nitrogênio ureico sanguíneo (BUN), creatinina, alanina aminotransferase e fosfatase alcalina. Além disso, foram realizadas análises de urina e medições de gama-glutamil transferase (GGT) urinária. Todos os parâmetros foram mensurados em três tempos, antes do início do tratamento (T0), aos 14 dias (T1) e aos 28 dias (T2). Durante o período do estudo, não houve alterações nas concentrações de ureia ou creatinina séricas, na gravidade específica da urina ou proteinúria persistente. Além disso, a medição de GGT urinária não indicou lesões tubulares, e elevação consistente de SDMA foi encontrada em apenas um paciente acima do intervalo de referência. Os resultados mostraram que a terapia semanal com VS como agente único por 28 dias não induz lesão renal na maioria dos casos. | Chemotherapy agents have some undesirable and non-selective cytostatic effects. Considering that kidneys are vulnerable to drug-induced toxicity, this study evaluated renal injury caused by vincristine sulfate (VS) in 12 female dogs diagnosed with transmissible venereal tumor (TVT). The animals were treated with VS (0.025 mg/kg IV) every 7 days for 4 weeks. During treatment, the animals were subjected to clinical examination, blood count, serum measurement of symmetric dimethylarginine (SDMA), blood urea nitrogen (BUN), creatinine, alanine aminotransferase, and alkaline phosphatase. In addition, urinalysis and urinary gamma-glutamyl transferase (GGT) measurements were performed. All parameters were determined three times: before beginning the treatment (T0), after 14 days (T1), and after 28 days (T2). During the study period, there were no changes in serum urea or creatinine levels, urine specific gravity, or persistent proteinuria. Furthermore, urinary GGT measurement did not indicate tubular lesions, and consistent elevation of SDMA was found in only one patient above the reference range. The results showed that weekly therapy with VS as a single agent for 28 days does not induce renal injury in most cases.

Atualmente, a indústria láctea diversifica produtos com propriedades organolépticas, dietéticas, funcionais e nutricionais em função de demandas do consumidor e do bem-estar. Assim, objetivou-se estudar o perfil dos consumidores, incluindo dados de consumo de leite, conhecimento e familiaridade com o leite A2A2 no estado do Tocantins. Foi realizado uma pesquisa qualitativa, através de questionário, com 389 pessoas distribuídas em 34 municípios no Tocantins. Em relação ao consumo de lácteos, 21,31% apresentam algum tipo de desconforto ao consumirem, e, 46,27% possuem um consumo semanal de um a dois litros, 28,28% entre dois a quatro litros e 25,45% com consumo superior a quatro litros, sendo o leite o principal produto lácteo consumido por 59,13% dos entrevistados. Dos entrevistados, 76,10% tem pouca ou nenhuma atenção às informações do rótulo contra 23,90% que possuem muita atenção, e 40,63% e 59,64% detinham ou não algum conhecimento sobre leite A2A2, respectivamente. Foi observado que 42,93% e 30,59% estariam dispostos a pagar mais de 10% ou mais de 50%, respectivamente, e 24,94% revelaram não pagar nenhum acréscimo sobre o valor para o leite A2A2. No entanto, a capacidade de consumo está diretamente ligada ao nível de conhecimento e familiaridade sobre leite A2A2, ou seja, pagar um valor adicional baixo demonstrou relação com consumidores que possuem conhecimento sobre, mas conhecem pouco esse produto, enquanto que pagar valores adicionais maiores esteve relacionado com entrevistados que ouviram falar e conhecem sobre o produto. | The dairy industry diversifies products with organoleptic, dietary, functional, and nutritional properties according to consumer demands and welfare. This study aimed to examine the profile of consumers, data on milk consumption, knowledge, and familiarity with A2A2 milk in the Tocantins State, Brazil. A qualitative survey was carried out through a questionnaire applied to 389 people, distributed in 34 municipalities. Regarding the consumption of dairy products, 21.31% of participants described having some type of discomfort when consuming them. Among participants, 46.27% consumed one to two liters, 28.28% two to four liters, and 25.45% more than four liters per week. Milk was the main dairy product consumed, according to 59.13% of participants. Of all respondents, 76.10% pay little or no attention to the information on the label, versus 23.90% who did not. Regarding A2A2 milk, 40.36% possessed some knowledge about it, while 59.64% did not. 42.93% and 30.59% of participants stated they would be willing to pay over 10% or 50% more, respectively, whereas 24.94% would not pay any additional amount on the price of A2A2 milk. Willingness to pay a low additional amount was related to consumers who heard of, but knew little about this product, whereas the likelihood of paying higher additional amounts was associated with respondents who heard and know about the product.