أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[ نُشرت في: Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology ]
بحث متقدّم
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

خيارات البحث

النتائج 1 - 2 من 2

Approximate Mathematical Modeling of Osmotic Dehydration of Cone-Shaped Fruits and Vegetables in Hypertonic Solutions

2017

Mohammad Sirousazar

Directory of Open Access Journals - Sweden

Modelling the Thin-Layer Drying Kinetics of Untreated and Blanch-Osmotic Pre-treated Tomato Slices

2016

Samuel Enahoro Agarry

Directory of Open Access Journals - Sweden