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Winds of change and rural multifunctionality: study on social representations of farmers in the extreme south of Brazil
2021
Letícia Bauer Nino | Flávio Sacco dos Anjos | Eduardo Moyano Estrada
Resumo Inaugurado em 2011, o Complexo Eólico Campos Neutrais foi considerado, à época, o maior parque eólico da América Latina, distribuindo-se pelos municípios de Santa Vitória do Palmar, Rio Grande e Chuí, na fronteira com o Uruguai. Tal região se destaca pela produção de arroz irrigado e criação extensiva de gado. Os aerogeradores foram instalados predominantemente em médios e grandes estabelecimentos cujos proprietários firmaram contratos com empresas de energia. A conciliação entre a geração de energia e a produção agropecuária reflete o moderno conceito de multifuncionalidade. Muitos produtores veem a questão ambiental de forma antagônica aos seus interesses imediatos. Todavia, um novo cenário surge no momento em que passam a auferir grandes rendas com a geração de energia. O objetivo da pesquisa foi avaliar se havia indícios de mudanças de percepção e comportamento entre os produtores que aderiram ao projeto. A pesquisa se desenvolveu entre 2016 e 2017, com diversos atores, por meio da realização de entrevistas em profundidade. A teoria das representações sociais foi o instrumento utilizado na análise dos depoimentos. A principal conclusão é que o novo cenário não alterou a visão dos produtores ante as questões ambientais, os quais, majoritariamente, seguem aferrados ao chamado fundamentalismo agrário.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Perception of the sociology of absences in the agricultural machinery industry supply chain
2021
Paolo Edoardo Coti-Zelati | Maria Luisa Mendes Teixeira | Michel Mott Machado | Davi Lucas Arruda de Araújo | Rafael Morais Pereira
Abstract Studies on supply chain management have been focused on competitiveness from the alignment of suppliers to the company's main strategic interests, with the assumption that this alignment benefits all chains. In this approach, unmet interests of these suppliers are hidden when submitted to the subordination of the main company. This work aimed to understand how the supply chain of the agricultural machinery industry is managed, with the sociology of absences as a category of analysis. This is a descriptive and qualitative approach research, with the participation of six respondents, executives of companies providing implements for the three main agricultural machinery companies in the world. During the research, we sought to connect seven dimensions of supply chain management with the macro-sociological procedure of investigation of the sociology of absences. The results showed that the supply chain management of the agricultural machinery industry promotes the five non-logical existence (monocultures), putting smaller companies' supply chain members in a situation of absence and concealment, disregarding their knowledge and interests.
اظهر المزيد [+] اقل [-]A relação entre intensificação no uso de agrotóxicos e intoxicações nos estabelecimentos agropecuários do Brasil
2021
Loredany Consule Crespo Rodrigues | José Gustavo Féres
Resumo: Este estudo verifica a relação entre a intensidade do uso de agrotóxicos e o número de intoxicações nos estabelecimentos agropecuários do Brasil. A partir dos dados do Censo Agropecuário 2006, utilizou-se do Propensity Score Generalizado (PSG) para tornar os municípios com diferentes intensidades do uso de agrotóxicos comparáveis. Os resultados revelam que a proporção de estabelecimentos com pessoas intoxicadas aumenta à medida que se intensifica o uso de pesticidas, demonstrando efeito negativo e estatisticamente significativo dos agrotóxicos sobre a saúde. Nesse contexto, os serviços de assistência técnica e extensão rural (ATER), por meio do auxílio aos agricultores em relação ao uso e manuseio adequados de pesticidas e do incentivo à adoção de alternativas sustentáveis de manejo de pragas, tornam-se essenciais para mitigação dos riscos à saúde associados ao uso de agrotóxicos. Em conjunto com a ampliação dos serviços de ATER, destaca-se a importância do desenvolvimento de produtos mais eficientes e menos nocivos à saúde e ao meio ambiente.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Evolução da produção agrícola canavieira na região noroeste do estado de São Paulo: fases de expansão e crise no setor e seus impactos no uso da terra entre 2000 e 2013
2021
Fabrício José Piacente | Vanessa de Cillos Silva | Osvaldo Fernando De Armas
Resumo: A indústria de cana-de-açúcar no Brasil passou por dois períodos distintos. O primeiro (2000-2008) caracterizou-se por um forte crescimento, tendo a produção e a área ocupada com cana aumentado com base na expansão da fronteira agrícola e na instalação de novas usinas. O segundo (2009-2014) foi marcado por uma crise que levou à desaceleração na indústria, ao desinvestimento, ao fechamento de fábricas e à queda na produção. O objetivo deste trabalho é apresentar os recentes desenvolvimentos dessa indústria na região noroeste do estado de São Paulo (mesorregiões Araçatuba, Presidente Prudente e São José do Rio Preto). No primeiro período, a disponibilidade de terra para a plantação de cana-de-açúcar foi um importante fator de crescimento, tendo sido instaladas na região de estudo 20 novas plantas. São José do Rio Preto teve crescimento médio da área cultivada com cana-de-açúcar de 28,4%, Araçatuba, 24,2% e Presidente Prudente, 38,2%. Entre 2009 e 2013, houve diminuição das taxas de crescimento anuais médias das áreas ocupadas com cana em São José do Rio Preto, Presidente Prudente e Araçatuba, equivalentes a aproximadamente 8.800 toneladas de cana por ano.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Projeção do preço da arroba do boi gordo no estado de São Paulo utilizando modelos lineares dinâmicos
2021
Marina Louza Palmeira de Carvalho | João Felema
Resumo: A pecuária de corte no Brasil tem se tornado cada vez mais competitiva, levando o país a ser o segundo maior produtor e o maior exportador mundial de carne bovina. Dessa forma, é relevante analisar o comportamento do preço da arroba do boi gordo, assim como dos fatores que o influenciam, pois tal compreensão auxilia no planejamento estratégico e nas tomadas de decisões dos stakeholders desse setor. O presente estudo aborda o comportamento do preço da arroba do boi gordo no estado de São Paulo no período de janeiro de 2005 a janeiro de 2020, com o objetivo de estimar a projeção da tendência desse preço por meio dos modelos lineares dinâmicos (MLD). Além disso, selecionaram-se previamente, com base na literatura existente, variáveis de mercado para a análise da correlação delas com o valor da arroba do boi gordo. Verificou-se uma forte correlação positiva com o preço do bezerro, a relação de troca boi gordo/boi magro, o abate de bovinos e a importação de carne brasileira pela China. Houve também uma correlação positiva moderada quanto ao volume de exportação de carne bovina pelos Estados Unidos e uma correlação negativa moderada do preço da arroba em reais com a taxa de câmbio do dólar americano.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Governance structures in cooperative slaughterhouses: a study on the chain of differentiated beef in the state of Paraná
2021
Jaiane Aparecida Pereira | Amanda Ferreira Guimarães | Rejane Heloise dos Santos | Sandra Mara de Alencar Schiavi | José Paulo de Souza
Abstract: This study sought to discuss the governance structures adopted between livestock producers and their cooperative slaughterhouses in the chain of differentiated beef in the state of Paraná. The theoretical basis used was the Transaction Cost Economics and Measurement Costs Economics, complemented by the specificities of cooperatives. We conducted interviews with three key agents and eleven representatives of six cooperative slaughterhouses operating in this system. As result, we observed that the cooperatives have similar objectives and requirements, although there are differences in the levels of formality or flexibility. Although transactions are recurrent and have been successful, they involve a high asset specificity, depend on subjective measurements, and are still exposed to market uncertainties, which leaves room for the generation of conflicts and disincentives to quality. Despite this, the relational and reputational aspects associated with trust and partnership between the parties are elements that enable reduced transaction and measurement costs in these structures. At first, the measurements conducted by the cooperatives had an important role in the construction of trust between the parties and for value distribution. In a second moment, the trust built enabled the reduction of measurement costs.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Fatores de sucesso do relacionamento entre agricultores e indústria de sementes de milho
2021
Jaciene Arantes Lopes | José Márcio de Carvalho | Fabrício Oliveira Leitão
Resumo: O presente estudo analisa a interação e as práticas de gestão da qualidade que caracterizam a relação entre os agricultores responsáveis pela produção de sementes de milho (fornecedores) e a indústria produtora de sementes (compradores). O objetivo do trabalho foi analisar a influência dos fatores relacionais − que incluem a confiança, a comunicação, a capacidade de adaptação, a relação de dependência e o nível de satisfação no desenvolvimento de uma parceria bem-sucedida, representada pelo comprometimento e pela orientação em longo prazo − e, consequentemente, a influência da parceria para a adoção de práticas de gestão da qualidade a partir da perspectiva dos agricultores. Foi realizada uma pesquisa aplicada e descritiva com abordagem quali-quantitativa. A coleta de dados ocorreu por meio da aplicação de 69 questionários a agricultores fornecedores de sementes. Para analisar o modelo teórico proposto, foi realizada uma análise fatorial confirmatória. As hipóteses foram testadas através da análise de trilhas. Os resultados indicam que uma parceria bem-sucedida é altamente influenciada pela satisfação e pela troca de informações (comunicação), e que a parceria contribui para a adoção de práticas de gestão da qualidade.
اظهر المزيد [+] اقل [-]A vulnerabilidade e segurança alimentar da região da União Econômica e Monetária da África Ocidental (UEMOA)
2021
Marcelino Armindo Monteiro | Lucir Reinaldo Alves | Moacir Piffer
Resumo: A África tem potencial na agricultura, com terras férteis não utilizadas. Na parte ocidental, com abundantes recursos naturais e humanos, a agricultura representa a riqueza e é um importante catalisador para alcançar segurança alimentar. Esta pesquisa analisou a vulnerabilidade e a segurança alimentar nas regiões dos países da União Econômica e Monetária da África Ocidental (UEMOA): Benin, Burkina Faso, Costa do Marfim, Guiné-Bissau, Mali, Níger, Senegal e Togo. Os períodos foram selecionados de acordo com a disponibilidade dos dados de cada país, de 2013 até 2018. Foi aplicada a Análise e Mapeamento da Vulnerabilidade (VAM, sigla em inglês), em conjunto com a Análise Fatorial de Componentes Principais, com base em dados secundários, coletados da FAO e dos Institutos Nacionais de Pesquisa de cada país. Os resultados mostraram que os países da UEMOA estão entre a F3 e a F4 de vulnerabilidade, numa escala que varia entre F1, muito baixo (bom), e F5, muito alto (ruim). Percebe-se também que no território vivem pessoas com situações de vulnerabilidade média e alta. Pode-se concluir que o Indicador Acesso e o Indicador Instabilidade são os dois fatores mais importantes para pressionar, de forma negativa, a situação de vulnerabilidade e insegurança alimentar da UEMOA.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Cadena Láctea Argentina: Un análisis estructural de derivación de demandas intermedias para la obtención de las elasticidades
2021
Jimena Vicentin Masaro
Resumen: Atendiendo a la importancia de la cadena productiva láctea en la economía argentina, se realiza análisis estructural de la misma derivando las demandas intermedias para conocer las elasticidades. A partir de un estricto planteamiento teórico de la cadena y las relaciones entre los diferentes niveles que lo componen y, utilizando un modelo de ecuaciones simultáneas, se cuantifican las relaciones de precios y cantidades a cada nivel para evaluar los efectos de posibles cambios en las variables claves de ésta cadena productiva, entre ellos de los precios. Se utiliza información secundaria, y se estima el modelo mediante mínimos cuadrados en tres etapas. Como resultados se destaca la inelasticidad de la oferta y demanda de todos los niveles respecto a sus propios precios, y mayor sensibilidad al precio mayorista. De las variables de política, solo los impuestos a las exportaciones resultan significativas. Cabe mencionar que si bien la no incorporación de stocks y la utilización de datos agregados es una limitación del presente, el aporte fundamental radica en el diseño integral de la cadena argentina con el tratamiento simultáneo de la determinación de las cantidades y precios, permitiendo conocer las relaciones a lo largo de dicha cadena de modo integral.
اظهر المزيد [+] اقل [-]O impacto do crédito rural no produto agropecuário brasileiro
2021
Murilo José Borges | José Luiz Parré
Resumo: O trabalho avalia a relação existente entre crédito rural e produto agropecuário nos anos de 1999 a 2018. Utilizando-se da metodologia de Vetores Autorregressivos, causalidade de Granger e o método dos mínimos quadrados ordinários e generalizados, foram estimados tanto os impactos expressos via elasticidades quanto à relação ótima decorrentes desta relação. Ao longo do período analisado, observou-se significativo aumento real do crédito rural, porém tal ampliação ficou limitada a um menor número de estabelecimentos rurais e a contratos com valores mais elevados. A despeito do ambiente de racionamento de crédito rural existente no país, conclui-se que o impacto do crédito rural total sobre o produto agropecuário foi de 0,20%. Quanto aos testes de causalidade de Granger, os resultados indicam que há precedência temporal do crédito rural ao produto agropecuário e, portanto, de forma unidirecional, o crédito rural causa, no sentido de Granger, PIB agropecuário. Por fim, quanto à relação ótima entre produto agropecuário e crédito rural, o valor estimado de crédito rural que maximiza o produto agropecuário foi de, aproximadamente, R$ 58 bilhões ao trimestre.
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