O objetivo do presente trabalho foi determinar o efeito do tratamento com água quente no controle da podridão branca (Botryosphaeria dothidea) em maçãs (Malus domestica) cv. Fuji. Os tratamentos foram combinações de três tempos de imersão em água quente (1, 2, e 3 min) e três temperaturas da água (47, 49 e 52 °C), utilizando frutos inoculados com o patógeno. As maçãs foram armazenadas na temperatura de 0-1 °C em atmosfera controlada (AC) de 1,2 a 1,6 kPa de O₂ e 0,2 a 0,4 kPa de CO₂ e em ar refrigerado (AR). As amostras armazenadas foram avaliadas ao final um, três e cinco meses em AC ou AR mais sete dias em temperatura ambiente. Avaliou-se o diâmetro de lesão e variáveis da qualidade dos frutos. Os tratamentos de imersão em água quente reduziram o tamanho das lesões das maçãs quando o tratamento foi de 47 °C por 3 min em armazenamento em AC. A armazenagem em AC manteve melhores as características qualitativas das maçãs. | The objective of the present study was to evaluate the efficacy of heat treatments on the control of white rot caused by Botryosphaeria dothidea on ‘Fuji’ apples (Malus domestica). Apples were immersed for either 1, 2 or 3 min in hot water at 47, 49 or 52 °C. Before the heat treatments, the apples were inoculated with the fungus B. dothidea. After the treatments, apples were stored at 0-1 °C in controlled atmosphere (CA) with 1.2 - 1.6 kPa O₂ and 0.2 - 0.4 kPa CO₂ or in refrigerated air storage for one, three or five months. After each storage period, samples were transferred to room temperature for seven days and evaluated for lesion diameter and quality parameters. Hot water heat treatment at 47 °C for 3 min reduced lesion diameter of Fuji apples under CA storage. The CA storage resulted in better quality apples.

O controle de Cryptosporiopsis perennans é desejável para diminuir as podridões de maçãs causadas por este patógeno. | Resumo 1013.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a dinâmica da murcha de fusário (Fusrium oxysporum f. sp. lycopersici) raça 2 em tomateiro (Solanum lycopersicum) em 5 tensões de água no solo: 5 kPa, 10kPa, 20kPa, 40kPa e 80kPa. | Resumo 1484.

Resumo 10688. Trabalho apresentado no 7. Congresso Brasileiro de Agroecologia, Fortaleza, 2011. | Avaliou-se a incidência da murcha bacteriana (Ralstonia solanacearum) em tomateiro orgânico cultivado em diferentes sistemas de irrigação, níveis de água e coberturas de solo, nas condiçoes de Brasil Central.

O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do manejo de água de irrigação por meio de diferentes níveis de água no solo sobre o desenvolvimento temporal da murcha de fusário em tomateiro. | Resumo 849-1.