Objetivou-se, neste trabalho, modelar a perda de carga contínua, em tubulações comerciais de aço zincado, utilizados na condução da água residuária de avicultura (ARA). A água residuária foi avaliada em seis concentrações de sólidos totais (0,26; 0,46; 0,73; 0,94; 1,63 e 2,89 dag L -1 ), em tubulações comerciais de aço zincado, nos diâmetros comerciais de 50 a 150 mm. De acordo com os resultados, verificou-se que as equações empíricas, ajustadas com a aplicação das metodologias de Sampaio et al., Duffy & Titchener e Hazen-Williams modificada, apresentaram bons ajustes, com coeficiente de correlação acima de 0,90, sendo recomendada sua aplicação no dimensionamento de sistemas de bombeamento dessas águas residuárias. | This objective of this study was to model the continuous load loss in the commercial zinced steel pipes used in the management of wastewater from a poultry shed (WP). The WP was evaluated at six concentrations of the total solids of 0.26, 0.46, 0.73; 0.94, 1.63 or 2.89 dag L -1 was transported using commercial zinced steel pipes of 50 to 150 mm diameters. The empirical equations adjusted with the methodologies of Sampaio et al., Duffy & Titchener or modified Hazen-Williams gave good results, with correlation coefficient above 0.90 and its application is recommended to design projects.

Mestrado em Engenharia Alimentar - Instituto Superior de Agronomia | Vegetables in their natural state are susceptible to spoilage by microorganisms at a rate that depends on some intrinsic and extrinsic factors. Consumers are increasingly demanding for convenient ready-to-eat vegetables and with fresh like quality, not only because their nutritional reasons but also due to the increasing participation of women in the labor market. Food contamination is a enormous public health problem, but it could be controlled by the use of natural preservatives, such as essential oils, instead of synthetic ones. Essential oils are the odorous, volatile products resulting from the secondary metabolism of herbs, usually produced in special cells or group of cells. The essential oil composition can vary due several factors such as climate, soil composition, plant organ, age, vegetative cycle stage and extraction method. The antimicrobial effect of essential oils is attributed to a small number of terpenoid and fenolic compounds like thymol, carvacrol and eugenol. This compounds act directly on the cytoplasmic membrane, causing changes in its structure and functions. Essential oils have a large antimicrobial spectrum against bacteria, yeasts and molds. However, Gram negative bacteria are less sensitive to the antimicrobial activity of essential oils due to the lipopolysaccharide outer membrane of this group, which restricts diffusion of hydrophobic compounds. Essential oil of oregano (Origanum vulgare) is widely used as a flavoring component in pizzas, lasagnas and sauces, and can be effective against pathogenic bacteria. Sage oil (Salvia lavandulaefolia) is used in food industry, and pharmaceutical receipts. Rosemary (Rosmarinus officinalis) has been used in food as a flavoring, antioxidant, antiseptic and preservative to prevent the attack of fungi and other microorganisms. An emulsion is a colloidal dispersion composed of two immiscible liquids (usually oil in water) where one liquid is dispersed in another in the form of small spherical droplets. To improve the quality of procedures using essential oils, we use solvents, detergents or emulsifiers agents such as Tween 80, in order to facilitate their dispersion on culture medium. The aim of this study was to evaluate the antimicrobial effect of three essential oils, already referred, against one yeast (Yarrowia lipolytica), one Gram negative bacteria (Pseudomonas aeruginosa) and one Gram positive bacteria (Listeria monocytogenes), in order to appreciate their possible application on salads to control the microbial flora. In this work the dilution method in liquid medium was used, and the antimicrobial activity was determined by counting the viable colonies in agar. V Yarrowia lipolytica showed the best results since its minimum bactericidal concentration was 0.235% (v/v) for Origanum vulgare and 6.336% (v/v) for Salvia lavandulaefolia. As the minimum inhibitory concentration of Rosmarinus officinalis was already relatively high (5.625% (v/v)), its minimum bacterium concentration was only tested until 22.5% (v/v). Pseudomonas aeruginosa proved to be the less sensitive microorganism to the antimicrobial effect of essential oils. Its minimum inhibitory concentration was too high to be used in salads and it was only checked for the Origanum vulgare oil, but just to 0.12% (v/v) with no antimicrobial effect shown. Listeria monocytogenes showed good results with Rosmarinus officinalis oil, and its minimum bactericidal concentration was 3.75% (v/v). Values about 0.051% (v/v) for Origanum vulgare showed no antimicrobial effect against this microorganism

Mestrado em Arquitectura Paisagista - Instituto Superior de Agronomia | This dissertation of my masters degree in landscape architecture tries to be a bonding between the concept of sustainable development and the city with focus on the Water theme. As prove of concept, the study of this neighborhood in Lisbon named Alvalade begins with the definition of sustainable development and its applicability to an urban environment, followed by an analysis of the Water resources and focusing on its ecological, cultural and project specific aspects to which is added a synthesis of the planning mechanisms and urban philosophies inherent to this specific neighborhood. Therefore, it was created an interpretative analysis of the target area resorting to a holistic and systemic methodology that allowed the development of project strategies which not only follow the definition of sustainability, they also preserve the rational sustainable management of the Water resources and propose a better public space design both esthetical and functional in urban environment. These project conclusions are a result of an approach made at a neighborhood scale to meet Alvalade’s urban specifications in order to try to minimize its weaknesses, magnify its potential, to answer to the proposed concepts and for future reference to other urban areas that meet the same requirements.

Nos planteamos como objetivo poner de manifiesto las relaciones que se establecen entre los sectores productivos y el consumo de agua que éstos realizan para generar su producción. Aplicamos el estudio a Andalucía, Comunidad Autónoma del sur de España caracterizada por su escasez de agua, y nos preguntamos si la dependencia excesiva de los recursos hídricos que algunos sectores productivos de dicha Comunidad pueden llegar a tener, podría afectar de forma negativa, no sólo a la conservación y a la calidad del recurso, sino también a la sostenibilidad de la propia economía. Utilizamos una metodología mixta en la que combinamos el análisis Input-Output, con el que definimos un modelo de consumo de agua y a partir de él elaboramos una Matriz de Intercambios de Agua, con la Teoría de Grafos, mediante la cual analizamos las relaciones contenidas en dicha matriz. Concluimos que la especialización económica de Andalucía no sólo no contribuye a la conservación del recurso sino que además podría llegar a poner en peligro la propia sostenibilidad de la economía regional si los dirigentes políticos no asumen estas limitaciones hídricas en la definición de su política económica.

A grande quantidade de resíduos gerada na serragem de rochas ornamentais e as características destes materiais indicam possibilidades de uso no enriquecimento mineral e na correção de acidez de solos. No entanto, seus efeitos no meio ambiente são ainda desconhecidos, sendo necessário realizar estudos que garantam sua utilização de forma segura, sem oferecer riscos à qualidade da água e do solo. Nesse sentido, com objetivo de avaliar a influência da adição de resíduos provenientes da serragem de mármore na condutividade hidráulica de solos e na qualidade da água percolada, foram realizados ensaios em colunas preenchidas com misturas de solo e resíduo, interligadas a um permeâmetro de carga constante. Os valores de condutividade hidráulica obtidos nas misturas de solo e resíduo de mármore, comparados com solo sem adição de resíduo mostraram que não houve influência na velocidade de percolação da água. Na água percolada houve aumento da condutividade elétrica, do pH e dos teores de Ca e Mg, e diminuição do Mn. Os parâmetros de qualidade da água foram comparados com a normatização do Conselho Nacional de Meio Ambiente (CONAMA), que fixa os limites aceitáveis para a água subterrânea. Também foram feitas comparações quanto ao grau de restrição do uso da água para irrigação, buscando verificar possíveis riscos ao crescimento vegetal.<br>The high quantities of wastes that have been produced by dimension stone industry and the characteristics of these materials indicate possibilities of using them as soil enriching and corrective of soil acidity. However, their environmental effects are not known requiring studies to guarantee a safe utilization. Tests using a constant head permeameter interconnected to columns filled with mixture of soil and marble waste were conducted aiming to analyze the influence of wastes on soil hydraulic conductivity and quality of percolated water. Results showed that the aggregation of marble waste on soil did not affect the hydraulic conductivity but caused increasing on electric conductivity, pH, Ca and Mg besides decreasing on Mn content of percolated water. Water quality parameters were compared with limits fixed by Brazilian standardization of Environmental National Council (Conselho Nacional de Meio Ambiente - CONAMA), in relation to groundwater quality. Also, some parameters were analyzed according to degree of restriction on using to irrigation, in order to verify if waters would cause damage to plant growth.

No Brasil, a maioria dos pomares de pitangueira (Eugenia uniflora) é formada por mudas do tipo pé-franco, o que torna os plantios com baixa uniformidade genética. A propagação vegetativa via estaquia é uma alternativa viável para propagação de diversas espécies frutíferas, podendo ser utilizada também com as espécies nativas, proporcionando a formação de pomares homogêneos, com a produção de mudas com alta sanidade, além de antecipar a produção. Nesse contexto, conduziu-se um estudo visando à multiplicação vegetativa da pitangueira, em que se testou a estaquia herbácea a partir de estacas coletadas de plantas matrizes jovens e adultas, submetidas a três períodos de imersão em água (0, 24 ou 48 horas), além da aplicação de doses de ácido indolbutírico (0, 2000, 4000 e 6000mg L-1). Foram avaliadas a sobrevivência (%), a retenção e a emissão foliar (n&deg; folhas/ estaca), a calogênese (%) e enraizamento das estacas (%). Ao final do experimento, avaliou-se massa fresca e seca de parte aérea e raiz, número de folhas e área foliar. O delineamento experimental foi o completamente casualizado, com três repetições de dez plantas por tratamento para os parâmetros não destrutivos e três repetições de cinco plantas por tratamento para os parâmetros destrutivos. A estaquia herbácea foi eficiente para produzir mudas de pitangueira, especialmente quando utilizadas estacas oriundas de plantas jovens sem necessidade de pré-lavagem nem adição de auxinas exógenas.<br>In Brazil, most of the Surinam cherry (Eugenia uniflora) orchards is formed by ungrafted plants, which makes the plantations have low genetic uniformity. The vegetative minicutting propagation is a viable alternative for the propagation of several fruit species, and can also be used with native species providing the formation of orchards with homogeneous populations of plants, with production of seedlings with high health and accelerated propagation process. In this context, a study for the multiplication of Surinam cherry was conduced with herbaceous cuttings, taken from young and adult mother plants, immersed in indole butyric acid doses (0, 2000, 4000 and 6000mg L-1), in three different water periods (0, 24 or 48 hours). Survival rate (%), leaf retention and emission (No. leaves /cutting), callus rate (%) and rooting (%) were evaluated. At the end of the experiment, were also evaluated fresh and dry weight of shoot and root, leaf number and leaf area. The experiment has a completely randomized design with three replications of ten plants per treatment for nom destructive and three replications of five plants per treatment for the destrutive parameters. The herbaceous cuttings were efficient to produce seedlings of Surinam cherry, particularly when using cuttings derived from seedlings in the absence of the immersion in water and exogenous auxin.

No Brasil, a maioria dos pomares de pitangueira (Eugenia uniflora) é formada por mudas do tipo pé-franco, o que torna os plantios com baixa uniformidade genética. A propagação vegetativa via estaquia é uma alternativa viável para propagação de diversas espécies frutíferas, podendo ser utilizada também com as espécies nativas, proporcionando a formação de pomares homogêneos, com a produção de mudas com alta sanidade, além de antecipar a produção. Nesse contexto, conduziu-se um estudo visando à multiplicação vegetativa da pitangueira, em que se testou a estaquia herbácea a partir de estacas coletadas de plantas matrizes jovens e adultas, submetidas a três períodos de imersão em água (0, 24 ou 48 horas), além da aplicação de doses de ácido indolbutírico (0, 2000, 4000 e 6000mg L-1). Foram avaliadas a sobrevivência (%), a retenção e a emissão foliar (n° folhas/ estaca), a calogênese (%) e enraizamento das estacas (%). Ao final do experimento, avaliou-se massa fresca e seca de parte aérea e raiz, número de folhas e área foliar. O delineamento experimental foi o completamente casualizado, com três repetições de dez plantas por tratamento para os parâmetros não destrutivos e três repetições de cinco plantas por tratamento para os parâmetros destrutivos. A estaquia herbácea foi eficiente para produzir mudas de pitangueira, especialmente quando utilizadas estacas oriundas de plantas jovens sem necessidade de pré-lavagem nem adição de auxinas exógenas. | In Brazil, most of the Surinam cherry (Eugenia uniflora) orchards is formed by ungrafted plants, which makes the plantations have low genetic uniformity. The vegetative minicutting propagation is a viable alternative for the propagation of several fruit species, and can also be used with native species providing the formation of orchards with homogeneous populations of plants, with production of seedlings with high health and accelerated propagation process. In this context, a study for the multiplication of Surinam cherry was conduced with herbaceous cuttings, taken from young and adult mother plants, immersed in indole butyric acid doses (0, 2000, 4000 and 6000mg L-1), in three different water periods (0, 24 or 48 hours). Survival rate (%), leaf retention and emission (No. leaves /cutting), callus rate (%) and rooting (%) were evaluated. At the end of the experiment, were also evaluated fresh and dry weight of shoot and root, leaf number and leaf area. The experiment has a completely randomized design with three replications of ten plants per treatment for nom destructive and three replications of five plants per treatment for the destrutive parameters. The herbaceous cuttings were efficient to produce seedlings of Surinam cherry, particularly when using cuttings derived from seedlings in the absence of the immersion in water and exogenous auxin.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a relação entre o consumo de água pelas plantas de cana-de-açúcar e plantas daninhas e a absorção de herbicidas. O trabalho foi desenvolvido em dois experimentos: no primeiro, mediu-se o consumo de água através da pesagem diária das espécies de plantas daninhas Digitaria horizontalis, Panicum maximum, Ipomoea grandifolia, Ipomoea hederifolia, Brachiaria decumbens, assim como para os cultivares de cana-deaçúcar PO8862, SP80 3280 e RB83 5486; e, no segundo, foram determinadas as concentrações do amicarbazone, imazapic, tebuthiuron e hexazinone no xilema dos três cultivares de cana-deaçúcar e de I. grandifolia por meio da bomba de Schollander e de cromatografia e espectrometria de massas (LC-MS). A taxa de transpiração e, consequentemente, a taxa de consumo de água mostraram-se determinantes da taxa de absorção de herbicidas pelas plantas de diferentes espécies de plantas daninhas e cultivares de cana-de-açúcar. As concentrações de herbicidas na seiva do xilema foram variáveis em função da espécie e do herbicida em contato com o sistema radicular, indicando que a facilidade de absorção pelas raízes pode ser determinante para eficácia e/ou seletividade de herbicidas.<br>The objective of this work was to evaluate the relationship between water consumption by sugarcane plants and weeds and herbicide absorption. Two experiments were carried out. In the first, water consumption was measured by daily weighing the weed species Digitaria horizontalis, Panicum maximum, Ipomoea grandifolia, Ipomoea hederifolia, Brachiaria decumbens, as well as the sugarcane cultivars PO8862, SP80 3280, and RB83 5486. In the second experiment, the concentrations of amicarbazone, imazapic, tebuthiuron and hexazinone in the xylem of the three sugarcane cultivars and I. grandifolia were measured using the Schollander pump and chromatography and mass spectrometry (LC MS). The transpiration rate and, consequently, the water consumption rate were determinants of the rate of herbicide absorption by the different weed species and sugarcane cultivars. The herbicide concentrations in the xylem sap varied according to the species and herbicide in contact with the root system, indicating that easy absorption by the roots can be crucial to the effectiveness and/or selectivity of herbicides.

A barragem subterrânea é uma tecnologia que tem proporcionado a família agricultora de base familiar o aproveitamento das águas da chuva para produção de alimentos, contribuindo com a redução dos efeitos negativos dos longos períodos de estiagem, consequentemente a miséria. A barragem subterrânea tem a função criar e/ou elevar o lençol freático, que será utilizado posteriormente pelas plantas. Esse barramento armazena água dentro do solo com perdas mínimas de umidade (evaporação lenta), mantendo o solo úmido por um período maior de tempo, até quase fim do período seco. Entretanto, por se tratar de uma técnica que fica com a água parada por um período grande de tempo, é recomendado fazer avaliações anuais dos parâmetros químicos das águas dos poços locados nas áreas de plantio e áreas de acumulação das barragens subterrâneas. Diante do exposto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade da água das áreas de plantio e poço locados a montante de duas barragens subterrâneas, no Estado da Paraíba. Os resultados mostram que as águas das duas barragens subterrâneas estudadas apresentaram média salinidade (C2) e baixo risco de sodificação (RAS 0,05 a 0,17), sendo classificadas como C2S1. Essa salinidade média detectada nas águas das BS1 e BS2 permite a utilização dessas águas por cultivos que possuam moderada tolerância aos sais, sem ser necessário práticas especiais de controle da salinidade. Entretanto, por se tratar de áreas de barragem subterrânea é aconselhável, sempre que possível, utilizar um manejo que proporcione a renovação das águas.

Las amebas de vida libre (AVL) son protozoos anfizoicos cosmopolitas que se encuentran en gran diversidad de hábitats. Nuestro trabajo propuso determinar la presencia de AVL en muestras de agua ambientales. Se recogieron en recipientes estériles 2 muestras superficiales de: laguna del Aeroclub La Plata (A1-A2), Lago del Bosque (B1-B2), Parque Saavedra(S1-S2); Río de la Plata (Punta Lara) (R1-R2) y lago de la República de los Niños (L1-L2). Se decantaron 24 hs, con los sedimentos se realizaron exámenes directos (ED) y cultivos en agar no nutritivo (Medio de Page) cubierto con película de Escherichiacoli. Cada muestra se incubó a 37y 42°C y se examinó cada 24 hs durante 15 días antes de considerarse negativa. En caso de desarrollo se repicaron y colorearon con Giemsa. Se desarrollaron a 42°C, se realizó el ensayo de exflagelación para determinar presencia de AVL del género Naegleria. A excepción de las muestras L1yL2, hubo desarrollo amebiano del género Acanthamoebaen todas las placas a 37 ºC. Hubo desarrollo en 2 placas a 42ºC (A1yA2) con exflagelación positiva para A1(género Naegleria) y negativa para A2(género Acantha-moeba). Sólo B2 arrojó resultado positivo al ED. La presencia de AVL en aguas recreacionales debe alertar sobre la posibilidad de riesgo sanitario pues algunas especies pueden ocasionar meningoencefalitis amebiana primaria, encefalitis granulomatosa y queratitis amebiana. | Universidad Nacional de La Plata