Muestra los pasos a seguir con el fin de la construcción de una cultura del agua para la seguridad hídrica ante la prensa y la ciudadanía.

Consideracoes gerais; caracteristicas tecnicas: descricao da tecnologia; dimensionamento: do volume total de agua (Vt), do tanque de armazenamento (Ta), da area de captacao (Ac); Manejo: bomba manual, pavimentacao, area de captacao, sistema de filtragem; Custos.

El presente proyecto de titulación se realizó en la parroquia Pifo en los barrios: Chaupimolino, Sigsipamba, Palugo, El Inga, y La Cocha: El recurso hídrico es suministrado por cada barrio mediante una Junta Administradora de Agua. Por medio de inspecciones de campo en cada punto: fuente, tanque de almacenamiento, punto previo al ingreso de un domicilio (usuario) y análisis físico- químico y microbiológicos se llegó a evaluar la calidad del agua de cada junta. Una vez obtenidos los resultados de los análisis en cada punto de muestreo, se compararon con los límites máximos permisibles de la Tabla 2 del TULSMA (libro VI, anexo 1) y la Norma Técnica Ecuatoriana INEN 1108 Agua Potable. Requisitos. Actualmente, en todas las juntas cuentan con la infraestructura básica para realizar el proceso de cloración y distribución, sin embargo se encontraron ciertas irregularidades que se recomienda dar solución para evitar futuros inconvenientes en la calidad del agua. En base a los resultados obtenidos de los análisis de laboratorio y de campo, se estableció que la calidad del agua en todas las juntas está dentro del rango de aceptabilidad del Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente (TULSMA), Libro VI, Anexo 1, Recurso Agua Tabla 2 y en la Norma Técnica Ecuatoriana INEN 1108 Agua Potable, Requisitos. | The present graduation project was carried out in the Pifo parish in the neighborhoods: Chaupimolino, Sigsipamba, Palugo, El Inga, and La Cocha. The water resource is supplied to each neighborhood through a Water Administration Board, through field inspections in each point: source, storage tanks, prior to the entry of an user Physico-chemical and microbiological analysis was able to evaluate the water quality of each board. Once the results of the analyzes were obtained at each sampling point, they were compared with the maximum permissible limits of Table 2 of TULSMA (book VI, annex 1) and the Ecuadorian Technical Standard INEN 1108 Potable Water. Requirements. Currently, all the boards have the basic infrastructure to perform the chlorination and distribution process, but certain irregularities were found and it is recommended to give a solution to avoid future inconveniences in water quality. Based on the results obtained from laboratory and field analyzes, it was established that the water quality in all the boards is within the acceptability range of the Unified Text of Secondary Legislation of the Ministry of Environment (TULSMA), Book VI, Annex 1, Water Resource Table 2 and in the Ecuadorian Technical Standard INEN 1108 Potable Water, Requirements. Although two of the chemical parameters are outside the maximum permissible limits, they do not present a health risk. Finally, certain solutions are recommended to reduce the values of the parameters that are outside the range of acceptability. | Jaramillo Sánchez, Luis Ángel, director

La presente investigación consideró como objetivo el evaluar el impacto de la reutilización del agua gris en la sostenibilidad del agua potable en la ciudad de Huancayo, para ello en primera instancia se realizó la medición del volumen mensual de agua gris y agua negra doméstica producida en 104 viviendas del distrito, para así analizar la sostenibilidad tanto económica, social y ambiental de la reutilización de las aguas grises en inodoros; el procedimiento de la investigación consistió en la cuantificación del agua negra producto de los inodoros a nivel de vivienda unifamiliar, el método usado en la la investigación fue el método experimental y como resultados se obtuvo que, el impacto de la reutilización de aguas grises en la sostenibilidad económica del agua potable fue negativa debido a que el indicador de rentabilidad VAN resultó - S/ 26,008,992 soles, en cuanto a la sostenibilidad social el impacto fue positivo por el incremento de beneficiarios de agua potable al final del horizonte de análisis en 1982 viviendas, que equivale a 8166 habitantes nuevos con acceso al servicio del agua potable y en la sostenibilidad ambiental también el impacto es positivo porque se daría una reducción de 23.31 % de agua residual vertido al río Mantaro. Concluyéndose así que, el impacto de la reutilización de agua gris en la sostenibilidad del agua potable es negativo al no cumplirse los tres aspectos ya mencionados. | Tesis

O clima tropical, o aspargo cresce de forma continua e vigorosa e as adubacoes tradicionalmente recomendadas tornam-se insuficientes para atender suas necessidades. Assim, realizou-se um estudo na Embrapa, em Petrolina, PE, Brasil, com o objetivo de avaliar as melhoraes doses de nitrogenio e de potassio, aplicadas atraves da agua de irrigacao. O experimento foi conduzido com a variedade New Jersey 220, num delineamento estatistico em blocos ao acaso em esquema fatorial. As doses de nitrogenio e potassio foram, respectivamente, 30, 60 e 90 kg.ha de N e 40, 80 e 120 kg.ha. A adubacao na testemunha foi realizada anualmente em sulcos, apos o periodo de colheita, aplicando-se 100 kg.ha de N, 120 kg.ha de P2O5 e 80 kg.ha de K2O. A frequencia de irrigacao e fertilizacao foi semanal, sendo realizada atraves de um sistema de microaspersao. As analises de regressao apresentaram relacoes lineares entre as variaveis estudadas, indicando que as maiores doses de N e K nao foram suficientes para atingir-se a maxima producao na cultura. A aplicacao de nitrogenio e potassio via agua de irrigacao melhorou a qualidade do aspargo.

En el presente trabajo se aborda el derecho al agua, mencionando las normas internacionales y nacionales, analizando no solo el dominio, sino también su aprovechamiento y tutela del agua. Para ello se presenta el análisis de un fallo que fue resuelto por la Justicia provincial, referido al derecho del agua, y las consecuencias de los efluentes cloacales vertidos en él. La medida adoptada por la empresa fue de arrojar los líquidos cloacales directamente a las aguas del Río Paraná y sin ningún tratamiento previo y de modo indiscriminada, siendo el motivo por el cual, la acción fue tratada y resuelta en sede judicial, a fin de hacer cesar la contaminación de las aguas del Río Paraná y el deterioro de la calidad de la vida las personas, muchas de ellas de escasos recursos, priorizando el derecho a la salud de las personas y el derecho al medio ambiente, que son derechos de rango constitucional. Nuestra Constitución Nacional garantiza el principio de publicidad de los actos de gobierno y el derecho de acceso a la información pública. El mecanismo de acceso a dicha información promueve el respeto de los principios de igualdad, publicidad, celeridad, informalidad y gratuidad.

Nitrogen (N) pollution in shallow groundwater within the Jianghan Plain—a depositional basin along the Yangtze River in China—is a serious issue affecting the local water supply. There is little concern regarding temporal variation patterns of groundwater N in regions with intensive groundwater/surface-water interactions thus far. In this study, a 2-year field monitoring program and a set of incubation experiments were jointly applied to characterize the seasonal variation mechanisms of groundwater N. Groundwater monitoring suggested that temporal N variations in monitoring wells of 25 and 10-m depth were correlated with fluctuations in water levels, with lower NH₄-N and higher NO₃⁻-N concentrations corresponding to groundwater discharge during the dry season, and with higher NH₄-N and lower NO₃⁻-N concentrations corresponding to groundwater recharge during the wet season. Batch sediment incubation experiments showed that buried organic carbon in sediments from the field site could not promote NH₄-N release, but exogenous organic carbon and oxidant input could catalyze organic N mineralization, resulting in NH₄-N release. Nevertheless, NO₃⁻-N release was limited in all incubations. Thus, the temporal variation patterns could be divided into (1) groundwater N in type-1 wells (25 and 10 m), controlled by the annual reversal of groundwater flow gradient, which determined whether there was input of exogenous organic carbon or oxidants, ultimately affecting organic N mineralization, denitrification and other transformation processes, and (2) groundwater N in type-2 wells (<4 m depth), which showed no significant seasonal variation, implying the process is mainly controlled by surface inputs in the shallower subsurface.

NaCl is present in most industrialized products, and the sodium contained in it has presented health risks when consumed in excess. Thus, the demand for foods with low NaCl content increases more and more. However, in emulsified meat products it performs important functions such as emulsion yield and stability as well as gel formation (which directly influences the texture) and color of the product. NaCl also helps to control microbial development as well as flavor enhancer. All of these factors make it difficult to reduce it, so new alternatives for NaCl reduction without compromising product quality are being studied. The US application for NaCl reduction has been studied in some meat matrix, however, not much is known about eletrolyzed water application (AE), especially the basic water (AEB). The present study had as main objectives / steps: a) to investigate the AEB (0.01%, -330 mV and pH 10.91) and US bath (25 kHz, normal mode, 175 W, 0, 10, and 20 min.) action (combined or not) in emulsion with different NaCl contents (2.5, 2.0, 1.75, 1.50 and 1.25%) on technological characteristics (yield, stability, color and texture); b) from the best conditions obtained in the results with the meat emulsion, their action on the oxidative, microbiological and sensory characteristics of emulsified meat product (mortadella) was investigated during storage (days 1, 30, 60 and 90). The AEB and US in 20 min together had a positive effect on emulsion yield, stability and texture, making it possible to reduce up to 30% NaCl (1.75%) without differing from the standard (SUSW100). However, AEB, even combined with US and both NaCl concentrations (100 and 70%), may have triggered reactions that initially favored oxidation (lipid and protein) and microbial development (especially psychrotrophic and lipolytic microorganisms, which are related increased lipase activity) during storage. In contrast, AEB was positive for sensory quality and was attributed to terms such as “pleasant taste”, “pleasant aroma” and “enhanced flavor” in samples with 70% NaCl, regardless of whether or not US was applied, when submitted to CATA evaluation. Thus, it can be concluded that the US can be a viable alternative in reducing NaCl in emulsified meat products, and further studies on the best conditions of application of AEB are needed, even if in conjunction with US. | O NaCl está presente em boa parte dos produtos industrializados, e o sódio contido nele tem representado riscos à saúde, quando consumido em excesso. Assim, a demanda por alimentos com teor reduzido de NaCl aumenta cada vez mais. Porém, em produtos cárneos emulsionados ele desempenha funções importantes, tais como rendimento e estabilidade da emulsão, bem como formação de gel (o que influencia diretamente na textura) e na cor do produto. O NaCl também auxilia no controle do desenvolvimento microbiano, bem como realçador de sabor. Todos estes fatores dificultam sua redução, assim, tem-se buscado por alternativas de redução de NaCl sem comprometer a qualidade do produto. A utilização de US para redução de NaCl foi estudada em algumas matrizes cárneas, entretanto, pouco se sabe sobre a aplicação de água eletrolisada (AE), sobretudo, a básica (AEB) nestes produtos. O presente trabalho teve como principais objetivos/etapas: a) investigar a ação (combinada ou não) da AEB (0,01%, -330 mV e pH 10,91) e banho de US (25 kHz, modo normal, 175 W, 0, 10 e 20 min.) em emulsão cárnea com diferentes teores de NaCl (2.5, 2.0, 1.75, 1.50 e 1.25%) sobre as características tecnológicas (rendimento, estabilidade, cor e textura); b) a partir das melhores condições obtidas nos resultados com a emulsão cárnea, investigou-se a ação destes nas características oxidativas, microbiológicas e sensoriais de produto cárneo emulsionado (mortadela), ao longo do armazenamento (dias 1, 30, 60 e 90). A AEB e US em 20 min em conjunto apresentaram efeito positivo em relação ao rendimento, estabilidade e textura das emulsões, tornando-se viável a redução de até 30% de NaCl (1.75%) sem diferir do padrão (SUSW100). Porém, a AEB, mesmo combinado ao US e em ambas concentrações de NaCl (100 e 70%), pode ter desencadeado reações que inicialmente favoreceram a oxidação (lipídica e proteica) e desenvolvimento microbiano (especialmente de microrganismos psicrotróficos e lipolíticos, sendo estes relacionados ao aumento da atividade de lipases) ao longo do armazenamento. Em contraste, a AEB apresentou resultados positivos em relação à qualidade sensorial, tendo sido atribuída a termos como “sabor agradável”, “aroma agradável” e “sabor realçado”, nas amostras com 70% de NaCl, independente da aplicação ou não de US, quando submetidas a avaliação pelo método CATA. Assim, conclui-se que o US pode ser uma alternativa viável na redução de NaCl em produto cárneo emulsionado, havendo ainda a necessidade de futuros estudos sobre as melhores condições de aplicação da AEB, mesmo que em conjunto com o US.