La aplicacion del magnestimo para el tratamiento del agua en la rama agropecuaria en nuestro pais es nueva y los resultados obtenidos aun son insuficientes. Estudios realizados en varios paises dan resultados muy positivos con incrementos de los rendimientos entre 7-40% en dependencia del tipo de cultivo. Con el objetivo de conocer el efecto del agua tratada con magnetismo en el cultivo del ajo se llevo a cabo en el Instituto de Investigaciones Horticolas "Liliana Dimitrova" un experimento. El mismo se desarrollo en los periodos oct-feb durante dos anos (1993-95), en un suelo Ferralitico Rojo compactado, con un diseno de bloques al azar con cuatro repeticiones. Se utilizo la variedad de ajo 'Vietnamita' y los tratamientos consistieron en tratar el agua de riego con magnetismo a una intensidad de 1200 gauss y hacer aplicaciones al suelo de materia organica en proporciones de 20 y 40 t/ha. Se evaluo la dinamica de crecimiento, el diametro del bulbo y el rendimiento. La relacion consumo de agua-rendimiento reporto una productividad de 3.7 kg/m cubico con la aplicacion del magnetismo. Tambien hubo una respuesta positiva por parte de las plantas en cuanto a su crecimiento y desarrollo a pesar de no existir diferencias significativas entre los tratamientos Perez et al (1993), muestran resultados similares en otros cultivos. El efecto del agua tratada en el rendimiento comprobamos que fue superior (6.71 t/ha) respecto a la no tratada (5.06 t/ha) para un incremento de 32.6%. Sotolongo y Duarte, (1993), obtienen 16% en este mismo cultivo. Se considero el efecto de la materia organica y hubo influencia positiva hacia el mayor nivel. El agua tratada con magnetismo supero para todos los niveles de aplicacion de materia organica el rendimiento del cultivo con respecto al agua sin tratar con un promedio de 6.71 t/ha y un incremento del 32.6%

Se utilizaron 22 cerdos machos y hembras en iguales proporciones de 17.5 kg de peso vivo promedio distribuídos de acuerdo a un diseño de clasificación simple en dos tratamientos y 11 réplicas. Los tratamientos experimentales consistieron en: I-Suministrarles a los cerdos agua de beber normal y II- Suministrarles agua tratada magnéticamente (T.M.A) a 2542 gauss y una velocidad de flujo de 1 m/s, para estudiar la influencia que ejerce el agua tratada magnéticamente sobre los principales rasgos de comportamiento de los cerdos en ceba alimentados con dietas basadas en miel B y harina de soya. No se encontraron diferencias significativas entre tratamientos para los pesos finales (kg), ganacias de peso (g/día), consumo MS (kg) y conversiones alimentarias (kg MS/kg aumento) siendo sus valores de 96.70 y 95.70; 727 y 719; 3.0 y 3.0; 4.15 y 4.14 respectivamente. No se observó efecto sobre el comportamiento animal al utilizar agua tratada magnéticamente a los niveles de inducción y flujo empleado en esta prueba. | Twenty two male and female pigs with 17,5 kg live weight as average were distributed according to a single classification in two treatments and 11 replications. The experimental treatments consist in: I- suppling normal drinking water to the pigs and IIMagnetical 2542 gauss treated water and a speed flow 1 m/s, in order to study the influence of magnetical treated water on the main trait performance of fattening pigs fed with diets based in type B molasses and soy bean meal. No significant differences were found betwen treatments for the final weight (kg), daily gains of weight (g/day), feed intake of DM (kg) and feeding conversions (kg DM/kg gains). The values were: 96,70 and 95,70; 727 and 719; 3,0 and 3,0; 4,15 and 4,14 respectively. No effect was encountered in the use of magnetical treated water under the parameter probed in this trial.

Se utilizaron 22 cerdos machos y hembras en iguales proporciones de 17.5 kg de peso vivo promedio distribuídos de acuerdo a un diseño de clasificación simple en dos tratamientos y 11 réplicas. Los tratamientos experimentales consistieron en: I-Suministrarles a los cerdos agua de beber normal y II- Suministrarles agua tratada magnéticamente (T.M.A) a 2542 gauss y una velocidad de flujo de 1 m/s, para estudiar la influencia que ejerce el agua tratada magnéticamente sobre los principales rasgos de comportamiento de los cerdos en ceba alimentados con dietas basadas en miel B y harina de soya. No se encontraron diferencias significativas entre tratamientos para los pesos finales (kg), ganacias de peso (g/día), consumo MS (kg) y conversiones alimentarias (kg MS/kg aumento) siendo sus valores de 96.70 y 95.70; 727 y 719; 3.0 y 3.0; 4.15 y 4.14 respectivamente. No se observó efecto sobre el comportamiento animal al utilizar agua tratada magnéticamente a los niveles de inducción y flujo empleado en esta prueba. | Twenty two male and female pigs with 17,5 kg live weight as average were distributed according to a single classification in two treatments and 11 replications. The experimental treatments consist in: I- suppling normal drinking water to the pigs and IIMagnetical 2542 gauss treated water and a speed flow 1 m/s, in order to study the influence of magnetical treated water on the main trait performance of fattening pigs fed with diets based in type B molasses and soy bean meal. No significant differences were found betwen treatments for the final weight (kg), daily gains of weight (g/day), feed intake of DM (kg) and feeding conversions (kg DM/kg gains). The values were: 96,70 and 95,70; 727 and 719; 3,0 and 3,0; 4,15 and 4,14 respectively. No effect was encountered in the use of magnetical treated water under the parameter probed in this trial.

Se reprodujo en condiciones de laboratorio la práctica desarrollada por campesinos cubanos de la región central del país, en la conservación de las raíces de yuca en agua para su posterior utilización como fuente de alimento para los cerdos. Se probó el efecto de añadir o no 20 mL de yogur de soya al agua que recubría 700 g de raíces peladas y picadas, conservadas en microsilos de dos kg, durante 1, 3, 5 y 7 días, o 9, 16, 21 y 31 días, de acuerdo con un arreglo factorial donde los factores fueron la adición de yogur o una y de dos a cuatro semanas de conservación. No hubo en ningún caso manifestación organoléptica de deterioro en las raíces conservadas. No se encontró efecto significativo (P0.05) en la interacción yogur x semanas de conservación. Tampoco hubo efecto significativo (P0.05) por la adición o no de yogur. Después de siete días de conservación el pH cayó significativamente (P0.001) y la acidez total aumentó también significativamente (P0.001). No hubo cambios de importancia en la concentración de amoníaco y AGCC durante el mes transcurrido con las yucas conservadas en agua. La concentración de ácido láctico se correspondió con la disminución del pH, lo que creó las condiciones óptimas necesarias para inhibir la proliferación de microorganismos no deseados, y así garantizó la conservación de las raíces de yuca. Se comprobó además, que al menos en las condiciones en que se desarrollaron estos estudios, la adición de yogur no representó una ventaja manifiesta en el comportamiento del silo. | The practice developed by Cuban farmers from the central region of the country consisting in conservation of cassava roots under water and thereafter using it for feeding pigs, was reproduced at laboratory scale. The effect of addition of 20 mL soybean yoghurt to the water covering 700 g pf peeled and chopped cassava roots conserved in 2 kg microsilos during 1, 3, 5 and 7 days, and 9,16, 21 and 31 days, according to a factorial arrangement where factors were yoghurt addition and either one or two to four weeks of conservation. In any case there was not organoleptic expression of spoiling in the conserved roots. There were no significant (P0.05) effect of yoghurt x weeks of conservation interaction. No significant (P0.05) effect as originated by yoghourt addition was found either. After seven days of conservation, pH significantly (P0.001) decreased and total acidity significantly (P0.001) increased too. There were no changes of importance in ammonia and SCFA concentration during the month elapsed with cassavas conserved under water. Lactic acid concentration corresponded to a decrease in pH values, then contributing to necessary conditions for inhibition of undesirable microorganism proliferation, therefore warranting cassava root conservation. It was corroborated that at least in those conditions where these studies were conducted, acidification due to yoghurt addition did not represented an evident advantage in silo performance.