As formas de produção e consumo de bens vêm passando por grandes mudanças especialmente nas últimas décadas. Como conseqüência, o modo de lidar com o meio ambiente, o uso de fontes naturais de modo irrestrito e extenuante, e as práticas de conservação ambiental vêm passando também, e por vezes de forma agressiva e irreversível, por fortes processos de modificação. Como reflexo da procura pelo desenvolvimento racional e sustentável, especialmente em termos ambientais, surgem ferramentas de gestão ambiental cujo uso permite que o desempenho ambiental de uma organização seja informado e, a partir dessas informações, mudanças sejam feitas buscando-se melhoria na produção e diminuição do impacto ambiental causado pelo bem produzido. No que diz respeito aos recursos naturais renováveis e não renováveis, a procura por 'ferramentas' que amenizem o desgaste e conseqüente esgotamento desses recursos tem sido intensa, especialmente considerando-se a maior dificuldade imediata de mudança para outros meios e fontes de produção. As ferramenta de gestão podem ser usadas como recursos de remanejamento dos meios de produção já existentes objetivando-se sua maior eficiência. Os recursos hídricos envolvidos na produção de alimentos e manufaturas aliado ao crescimento populacional mundial em várias regiões do planeta passam por uma situação de 'stress' pelo seu uso intensivo. O conceito 'água virtual' surge com o intuito de quantificar a água envolvida nos meios de produção, e partir dessa quantificação, tornar possível o remanejamento do uso e troca de água através da comercialização de produtos especialmente os agrícolas. O conceito passa a ser de uso principalmente global, na medida em que é aplicado em estudos focados no comércio internacional de alimentos, mas cujos princípios podem também ser aplicados em nível regional. Através do estudo do conceito vislumbra-se o equilíbrio dos recursos hídricos de forma globalizada, a priorização dos usos dos mesmos, distribuição mais equilibrada de alimentos pelo globo, e a garantia de usufruto desses pelas gerações futuras. Mas como assunto relativamente recente, há também diversos contrapontos a serem analisados visto que a água é tratada como fonte de riqueza, recurso indispensável ao desenvolvimento econômico e social, e que relacionada ao comércio internacional pode se transformar em objeto de disputa e conflito entre nações.

In 1918 it was established in Brazil the Pro - Sanitation League. The interests of the League were the development of sanitation systems in the interior of the country and the expansion of public intervention in rural areas. However, 93 years later the country is still without a national policy for rural sanitation. The actions of different governments have beencharacterized bye sporadic and occasional interventions. It is in the context of this political and institutional vacuum characterized by the lack of alternatives that the creation of the Formation and Social Mobilization Program for Co-existing with Semiarid Conditions: One Million Rural Cisterns (P1MC) becomes relevant. The P1MC was designed in 2001 by the network of Brazilian organizations known as the Articulation of the Semiarid Regions (ASA). In 2003, the program gained a new impulse when it became institutionalized by the Miniary of Social Development and to Fight Hunger. In this year the federal government began tofinance the construction of cisterns for rainwater collection, a main component of the programme. By November 2012, some 398.431 cisterns had been built. Although the construction of the physical structures is at the centre of ASAs work, its goas are broadersince they also involve the mobilization, participation and training of the beneficiaries to enable them tolive in harmony with the semiarid environment. In order to assess the political and institutional dimensions of the programme, as well as the effectiveness of the interventions carried out in the implementation of P1MC, we designed a conceptualframework arid methodology grounded on contributions from the schools of Constructivism and fComplex Systems. Thus, I applied a systemic approach to investigate the P1MC in order to address processes that take place at different scales and involve a diversity of actors, all of which influence the main object under study. The P1MC System consists of five subsystems represented by civil society, the government, the beneficiary population, technology, and public health, as well as the interactions between these subsystems The research involved field work carried out between February 2009 and November 2012, which included a surveywith 623 interviews in 68 municipalities that are beneficiaries of the program. In addition, I conducted in-depth interviews with 32 managers and technicians involved in the processes and with members of the target population. I also used ethnographic techniques includingparticipant observation and the resulting information was recorded through field notebooks and photographs. In addition I complemented the empirical evidence with the analysis of relevant documents. The interpretation of the results was conducted applying the systemicapproach. In this regard it was noted that civil society is the subsystem that has the greatest importance for the implementation of the Program since the government subsystem remains in disarray in relation to the implementation of sanitation interventions in rural areas. Fromthe standpoint of the beneficiary population, it still remains in highly precarious social and economic conditions which is a a major obstacle for achieving effectiveness. In relation to the phenomena arising from the interaction of subsystems, it was observed that the most important involves the intersection between the civil society and population subsystems, in particular concerning the construction of cisterns. In this perspective, the most conspicuous feature of the P1MC is related to the physical dimension, that is the construction of the cisterns. Unfortunately, the objectives o mobilizing and developing the capacity of thepopulation to live in harmony with the semiarid environment have not been fully achieved. Regarding the process of policy evaluation the Programme has achieved its objectives. However, the challenges are still great, especially of a political nature. | Em 1918 surge, no Brasil, a Liga Pró-Saneamento. Os interesses da Liga estavam voltados ao saneamento dos sertões e a ampliação das intervenções públicas nas áreas rurais. Passados 93 anos, o país segue sem uma política nacional de saneamento rural. As ações do poder público têm se caracterizado como intervenções pontuais e esporádicas E nesse vazio político, institucional e de alternativas que ganha relevância o Programa de Formação e Mobilização Social para Convivência com o Semiárido: um Milhão de Cisternas Rurais (P1MC). O P1MC foi idealizado, em 2001, pela rede de organizações denominada Articulação no Semiárido Brasileiro (ASA). Em 2003, o Programa ganhou novo impulso, ao ser institucionalizado no Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, quando a União passou a financiar a construção de cisternas. Até novembro de 2012, tinham sido construídas 398.431 cisternas. Embora a construção das estruturas físicas para o aproveitamento de água de chuva nucleie o trabalho da ASA, esta explicita objetivos mais amplos perpassando a mobilização,participação e formação da população beneficiada para convivência com o semiárido. A fim de avaliar as dimensões política e insitucional e a efetividade das intervenções na execução do P1MC, foi elaborado um quadro teórico e metodológico, composto pela combinação dasescolas do Construtivismo e da Teoria dos Sistemas Complexos. Tambérn compõem a orientação teórica desta tese os pressupostos da Avaliação de Quarta Geração que destaca a necessidade de envolvimento dos grupos de interesse no processo de avaliação. O P1MC foi investigado a partir da abordagem sistêmica o que foi importante para a elaboração de uma Ieitura a partir de um recorte da realidade que considerou processos que se materializam emescalas e entre atores distintos e que influenciam os fenômenos observados O Sistema P1MC proposto é formado por cinco subsistemas representados pela sociedade civil, poder público,população beneficiada, tecnologia e saúde pública e interações entre esses subsistemas. Para avaliação foram considerados os componentes programáticos do programa, além de questõesreferentes a custos e aspectos políticos. O marco empírico é oomposto por um trabalho de campo que, entre fevereiro de 2009 e julho de 2011, envolveu a realização de um survey com aplicação de 623 questionários fechados em 63 municípios alcançados pelo Programa no semiárido do estado de Minas Gerais, a realização de 32 entrevistas emiestruturadas com gestores e técnicos envolvidos nos processos e de 15 entrevistas semiestruturadas com a população atingida. Foram também utilizadas técnicas etnográficas com a observação, as informações foram materializadas em cadernos de campo e fotografias. Também foramrealizadas análises de documentos e os domicílios foram georreferenciados. A interpretação dos resultaclos foi conduzida a partir da visão sistêmica, tendo sido percebido que o subsistema sociedade civil é o que apresenta maior importância para a realização doPrograma, uma vez que o subsistema poder público permanece desarticulado nas intervenções de saneamento na área rural. Do ponto de vista da população beneficiada, ainda persistem a alta precariedade das condições social e econômica, sendo este um fator Iimitante para o alcance da efetividade. Quanto aos fenômenos que decorrem da interação dos subsistemas, observou-se que o mais relevante envolve a interseção entre o subsistema sociedade civil e população no aspecto da construção das cisternas. Nesta perspectiva, O que mais se destacanas ações do P1MC é o que ele tem de físico, ou seja, as próprias cisternas, sendo que os objetivos de mobilização e capacitação para a convivência com o semiárido ainda não foram completamente alcançados. Em relação ao processo de avaliação observou-se que o Programa tem atingido seus objetivos ainda que sejam proeminentes os desafios, especialmente os de natureza política.

The proposition of a raw water quality index applying to conventional water treatment plants (RWQI) will allow evaluating the efficiency of the plant, not only concerning the water quality for public supply according to drinking water standard. Consequently, the natural water thatpresents high values of RWQI and WTPQI could not have the same efficiency of waters with low RWQI, meaning waters with lower quality with the same WTPQI value. The main objective of the proposition is to show the utility of this rate as a tool for systems of operation and production of potable water and for public information of the water quality as well. Thisresearch was made according the Delphi methodology, with help of specialists in the definition of weights and in the choice of quality parameters for the raw water to be used in theproposition of this index. Two questionnaires was sent to specialists. The first had the answersof weight and parameters, and the second had the feedback of the answers of the first one. Then the parameters scoring was structured, after the most relevant weights and parameters were determined according with the specialists opinion. This scoring was structured considering the impact occasioned in water treatment by the variation in parameters concentration. The optimum values of a parameter must have higher values in the parameter scoring, as low values must have lower values. The parameters scoring were determined after consultingbibliography, legislation and inquiring operators and researchers about the process of water supply potabilization. The last stage of this work was a mathematic formulation of the productory and somatory for aggregation of all variables to propose the RWQI and utilization of the rate in a conventional water treatment station. The productory was used to verify the influence of lower scoring parameters in rate values. The (RWQI) is an important information tool for the quality water sources like common stage that evaluates the performance from water treatment plants. | A proposição de um índice de qualidade da água bruta afluente a estações de tratamento de água convenciais (IQAB) permitirá avaliar a eficiência do tratamento de água em função não somente do cumprimento dos padrões de qualidade de água para abastecimento público ditados pela Portaria 518/04 (MINISTÉRIO DA SAÚDE, 2004) e do Índice de Qualidade de Estações de Tratamento de Água (IQETA), mas também em função das características da água bruta afluente a estação de tratamento. O principal objetivo da proposição deste índice é demonstrar sua utilidade como ferramenta capaz de auxiliar em sistemas de operação e produção de água potável, bem como para objeto de informação pública da qualidade da água em mananciais de abastecimento. O desenvolvimento da pesquisa foi feito através da metodologia Delphi com a opinião de especialistas para a definição dos pesos e escolha dos parâmetros de qualidade da água bruta a serem abordados para a proposição do índice. Foram enviados aos participantes dois questionários de pesquisa de opinião, o último contendo o feedback das respostas do primeiro para verificação dos pesos e parâmetros, visando um consenso nas opiniões. Após adefinição dos pesos e dos parâmetros mais relevantes, foram desenvolvidas pontuações dos parâmetros, levando em consideração o impacto produzido no tratamento de água pelas variações nos valores do parâmetro. A pontuação dos parâmetros foi determinada através deconsultas à literatura, questionamentos a operadores e pesquisadores sobre a potabilização das águas de abastecimento, bem como a legislação pertinente. A última etapa do trabalho foi a formulação matemática através de um produtório e somatório para agregação de todas as variáveis para a proposição do IQAB e aplicação do índice para uma estação de tratamento convencional. Por fim, a utilização do produtório foi aplicada para a observação da relevância dos parâmetros de pontuações mais baixas na interferência de valores do índice. O IQAB é uma importante ferramenta de informação da qualidade da água de mananciais como etapa rotineira na performance de sistemas de abastecimento.

The presence of drinking water in households located in territories characterized by dispersion in the form of occupation represents a laborious task for its residents. The long-standing urban-rural dualistic structure and economic development focused on some sectors have imposed and still impose challenges on the management of drinking water in several countries due to low demand, geographic isolation and limited human and financial capacity. The present research aims to analyze the profiles of publications that cover water supply in places where houses are isolated from each other, qualifying the most recurrent themes and quantifying their occurrence in time and space, in order to expose the main challenges found in publications on water supply in the contexts of territorial occupation under study. For this, 10,101 publications from the main cientific databases were used, which refer to water supply interfaces in that context. In order to achieve the type of intended reality – the dispersion of dwellings in the territory, characterizing the isolated rural – the following search terms were used (a search string with AND and OR operators): “water” AND “decentralized systems” OR “household solutions” OR “individual solutions” OR “small-scale” OR “dispersed regions” OR “isolated regions” OR “dispersed dwellings”. Such terms received special attention regarding the ways of conceptualizing the reality in evidence, regarding the specificities of the terms when translated into English. The analysis focused on thematic networks linked to water supply interfaces, analyzed from the historical context and landmarks on the subject greater impact. A significant number of studies have been exploring this theme from different angles. In chronological order, a growing range of works recognizes drinking water as indispensable to public health, an ideal that has given rise to the recognition of water as a fundamental human right. However, many works continued to focus on technical approaches and operational procedures, with consequent limited attention to management and low technological appropriation by the population residing in isolation contexts. In the field of public health, decisions are based on scientific evidence from systematic approaches, revealing that drinking water consumption is inseparable from health. This approach reinforcing the importance of research that favors the compression of structural and structuring measures, so that the physical structure that represents the set of techniques for water supply, has management that guarantees sustainability and longevity to the solution. Management is configured as the axis that sustains the progress of universal service to rural populations, and its improvement is necessary so that the water supply becomes a reality for the population that does not fit the principle of economy of scale. | A presença de água potável em domicílios dispersos no território, em situação de isolamento, representa um desafio a seus moradores. A estrutura dualista urbano- rural de longa data e o paradigma do desenvolvimento econômico impõem desafios à gestão da água potável em diversos países, devido à demanda fragmentada pelo isolamento geográfico e representada por soluções individuais, e à capacidade técnica e financeira limitada. A presente pesquisa tem por objetivo analisar os perfis das publicações que abrangem o abastecimento de água em locais onde as moradias se encontram isoladas umas das outras, qualificando os temas mais recorrentes e quantificando sua ocorrência no tempo e no espaço. Para isso foram utilizadas 10.101 publicações dos principais bancos de dados científicos, que fazem referência às interfaces do abastecimento de água no referido contexto. Para se alcançar o tipo de realidade pretendida – da dispersão de habitações no território, caracterizando o rural isolado – foram utilizados os termos de busca “água” AND “sistemas descentralizados” OR “soluções domésticas” OR “soluções individuais” OR “pequena escala” OR “regiões dispersas” OR “regiões isoladas” OR “moradias dispersas”. Tais termos receberam atenção especial quanto às formas de conceituação da realidade em evidência, quanto às especificidades dos termos quando traduzidos para o inglês. A análise se concentrou em redes temáticas ligadas às interfaces do abastecimento de água, analisadas a partir do contexto histórico e dos marcos sobre o tema. Na perspectiva bibliométrica buscou-se revelar a natureza dos estudos, através de autores, periódicos e artigos/documentos de maior impacto. Um número significativo de estudos tem explorando, de diferentes ângulos, essa temática, havendo maior concetração de publicações nos. Em ordem cronológica, uma gama crescente de trabalhos reconhece a água potável como indispensável à saúde pública, ideal que impulsionou o reconhecimento da água como direito humano fundamental. Ainda assim, predominam as abordagens técnicas e seus procedimentos operacionais, e atenção limitada a aspectos da gestão que dificultam a apropriação tecnológica em contextos com predominância de soluções individuais e comunitárias. No campo da saúde pública, as decisões se ancoram nas evidências científicas provenientes de abordagens sistemáticas, revelando ser indissociável da saúde o consumo de água potável, reforçando a importância de pesquisas que potencializarm o uso das técnicas para o abastecimento de água por meio de gestão sustentável, capaz de garantir perenidade à solução empregada. A gestão representa o eixo mais estratégico para o progresso da universalização, sendo necessário o seu aperfeiçoamento para que o abastecimento de água se torne uma realidade entre as populações que não se enquadram no princípio da economia de escala. | CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Trata-se de estudo bacteriológico da água e de peixes da Lagoa da Pampulha, pelo qual se obteve o resultado de manifesta contaminação bacteriana em todas as áreas de coleta do material. Conclui-se pela grande necessidade de implementação de medidas de saneamento que possam minimizar os riscos potenciais de doenças de veiculação hídrica. | CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico | CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior | INCT – Instituto nacional de ciência e tecnologia (Antigo Instituto do Milênio) | Outra Agência

The residential use of water has played a critical role for many cities, mainly due to the reduction in quality and supply combined with the increase in demand in recent years. In this sense, the research carried out proposed to analyze residential water consumption according to end uses, identifying the impact and continuity of demand management campaigns to rationalize residential water consumption, as well as identifying possibilities for replacing treated water with alternative sources based on measured consumption. Therefore, the research was carried out in the city of Goiania, more specifically in the Jardim Nova Esperanca. After the interview process, filtering criteria, and withdrawals, 60 families were monitored during the research, and of these, 15 received telemetric meters to monitor the detailed consumption of water. Based on consumption data obtained from homes, especially those with smart meters installed, a campaign was developed to encourage optimized consumption using concepts of social marketing, economics, and behavioral science. Through drawing lots and consumption criteria, families were divided into two groups of equal size; the intervention group (IG), which suffered interference through the incentive campaign, and the control group (GC), which served as a parameter for the changes observed in the first group. Data collection for the development of the campaign took place during the first five months of follow-up, while verification of the results took place in the last seven months, totaling one year of data collection. The identification of the consumptions obtained in the telemetric meter used machine learning concepts, in particular artificial neural networks, and also the use of a gradient vector to separate events and episodes. Thus, it was observed that in the month following the campaign, there was a consumption variation of -5.67% in the GI, while in the CG there was a variation of 5.34%, and in the sequence of months there was a maintenance in the reduction initially observed in GI. This can be said in relation to the consumption of showers, toilets, and faucets, with no such behavior being observed in the washing machine, swimming pool, and external uses. Regarding alternative uses, there was a reduction of up to 61.57% in the consumption of treated water in substitution for greywater and rainwater, with the possibility of a significant reduction in the concessionaire's billing if applied on a large scale. Thus, the potential of using consumption information in the development of campaigns for demand management is demonstrated, allowing the development of important tools for the management of water resources. | A demanda residencial de água tem representado um papel crítico para muitas metrópoles, principalmente pela redução em qualidade e oferta conjugadas com o aumento da demanda nos últimos anos. Nesse sentido, a pesquisa desenvolvida se propôs a analisar o consumo de água residencial de acordo com os usos finais, identificando o impacto e perenidade de campanhas de gestão de demanda para racionalização do consumo hídrico residencial, bem como identificar possibilidades na substituição de água tratada por fontes alternativas baseadas nos consumos medidos. Para tanto, a pesquisa foi realizada na cidade de Goiânia, mais especificamente no bairro Jardim Nova Esperança. Após o processo de entrevistas, critérios de filtragem e desistências, foram acompanhadas 60 famílias durante a pesquisa, sendo que destas, 15 receberam medidores telemétricos para acompanhamento do consumo detalhado de água. Baseado nos dados de consumo obtidos nas residências, em especial nas que tiveram medidores inteligentes instalados, foi desenvolvida uma campanha de incentivo ao consumo otimizado utilizando conceitos de marketing social, economia e ciência comportamental. Por meio de sorteio e critérios de consumo, as famílias foram divididas em dois grupos de igual tamanho; o grupo de intervenção (GI), que sofreu interferência através da campanha de incentivo e o grupo de controle (GC), que serviu como parâmetro para as mudanças observadas no primeiro grupo. A coleta de dados para o desenvolvimento da campanha ocorreu durante os primeiros cinco meses de acompanhamento, enquanto a verificação dos resultados se deu nos últimos sete meses, totalizando um ano de coleta de dados. A identificação dos consumos obtidos no medidor telemétrico utilizou conceitos de aprendizado de máquina, em especial redes neurais artificiais, e também do uso de vetor gradiente para separação de eventos e episódios. Dessa forma, observou-se que no mês posterior ao da realização da campanha houve uma variação de consumo de - 5,67% no GI, enquanto no GC houve uma variação de 5,34%, e na sequência dos meses houve uma manutenção na redução observada inicialmente no GI. O mesmo se pode afirmar em relação aos consumos de chuveiro, bacia sanitária e torneiras, não sendo observado tal comportamento na máquina de lavar, piscina e usos externos. Em relação aos usos alternativos, utilizando-se dos dados de consumo obtidos durante a pesquisa, observou-se uma possibilidade de redução de até 61,57\% no consumo de água tratada em substituição por águas cinzas e pluviais para usos como rega de plantas, lavagem de pátio e descarga sanitária, com possibilidade de diminuição importante no faturamento da concessionária caso aplicada em larga escala. Assim, o potencial no uso de informações de consumo no desenvolvimento de campanhas para gestão de demanda fica demonstrado, permitindo o desenvolvimento de ferramentas importantes para a gestão de recursos hídricos. | CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico | CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior | 2025-05-16

Most of the agricultural production systems adopted worldwide have negative consequences for the environment, and the main causes are related to the inadequate management of natural resources. The soil is an essential component for agricultural activities, and its conservation is very important to ensure the maintenance of adequate levels of productivity. In this way, the conservationist production systems emerge as an alternative to more sustainable agriculture, as is the case with agroforestry systems (AFs). AFs are integrated production systems that include agricultural, livestock and forestry activities, which take place in the same area in consortium, succession or rotation. The main objective of this study was to characterize, through a literature review, how agroforestry systems can be used as a management strategy for water conservation and soil quality. In the various studies analyzed, composed of agroforestry systems with different arrangements, implantation time, climate, approach and species, the efficiency of water use was evaluated, as well as ways of reduce water competition between the species of the system and the evaporation of water from the soil, in addition to the physical, chemical and biological aspects of the soil, indicating its quality. The evaluated data allowed us to conclude that AFs can be used as a management practice to help maintain water and soil quality, however additional studies comparing conventional plantations are recommended. The physical, chemical and biological attributes of the soil improved after the implementation of AFs, in addition to promoting greater efficiency in the use of water. It was also found that the use of agroforestry systems is able to minimize competition for water and decrease water evaporation on the soil surface. | A maior parte dos sistemas de produção agropecuários adotados mundialmente trazem consequências negativas ao ambiente, e as principais causas estão relacionadas ao manejo inadequado dos recursos naturais. O solo é um componente essencial para as atividades agrícolas, e sua conservação é muito importante para garantir a manutenção de níveis adequados de produtividade. Dessa forma, os sistemas de produção conservacionistas surgem como uma alternativa para uma agricultura mais sustentável, como é o caso dos sistemas agroflorestais (SAFs). Os SAFs são sistemas de produção integrados que abrangem atividades agrícolas, pecuárias e florestais, que acontecem na mesma área em consórcio, sucessão ou rotação. O objetivo principal deste trabalho foi caracterizar, por meio de revisão de literatura, de que forma os sistemas agroflorestais podem ser empregados como uma estratégia de manejo para a conservação da água e a qualidade do solo. Nos diversos estudos analisados, compostos por sistemas agroflorestais com arranjos, tempo de implantação, clima, abordagem e espécies diferentes, avaliaram-se a eficiência do uso da água, formas de amenizar a competição de água entre as espécies do sistema e a evaporação da água do solo, além dos aspectos físicos, químicos e biológicos do solo, indicando sua qualidade. Os dados avaliados permitiram concluir que os SAFs podem ser usados como uma prática de manejo para auxiliar na manutenção da água e da qualidade do solo, porém recomendam-se estudos adicionais comparativos a plantios convencionais. Os atributos físicos, químicos e biológicos do solo melhoraram após a implantação dos SAFs, além de promoverem maior eficiência no uso da água. Também foi constatado que a utilização dos sistemas agroflorestais é capaz de minimizar a competição por água e diminuir a evaporação da água na superfície do solo.

Two experiments were made to determine the nutritive value of the milk and biodiesel by-product: whey and glycerin, respectively, for that digestibility and intake trials were made, as well as was determinate the nitrogen and energy balance. The levels of the byproducts zero; 5; 10; 15 e 20% for the whey and zero; 3; 6; 9 e 12% for the glycerin, in a randomly assignment design, with five repetitions by treatment. The animals with no inclusion of whey and glycerin were the same ones for both evaluations. It was showed that the dry matter intake in grams for body weight by animal was higher for the animals from the 5 and 10% levels of inclusion of whey. The protein, mineral, total carbohydrates and total digestible nutrients showed the same behavior of the dry matter intake and were higher for the animals of the 5 and 10% treatment. The increasing levels of whey did not alter any of the digestibility coefficients. The energy intake for the animals from the 5 and 10% levels of inclusion was higher than the other treatments; as for the digestible, metabolizable energy and energy balance were lower in the inclusion of 20% of whey in diet. The addition of whey improved the nitrogen balance. The energy and nitrogen balances were positive in all inclusions. The water intake, water intake in function of metabolic weight and related to the dry matter intake were not affected by the inclusion of whey. The water intake and the hydric balance showed a quadratic decreasing response. The inclusion of whey for the lambs should be near to 10% of the diet. The dry matter intake in grams and in function of the body weight was not affected by the different inclusions of glycerin. The mineral intake in function of the metabolic weight was higher for the 6% of addition of glycerin and the mineral intake in grams by day was also affected by all the inclusions. The 6% of inclusion of glycerin led to higher protein intake. The inclusion of glycerin in the rations led to a quadratic response for ether extract intake and for the mineral matter intake in function f metabolic weight. The digestibility coefficients of the nutrients evaluated were not affected by the increasing levels of glycerin. There were higher nitrogen retentions for the 0, 3 and 9% treatments and the same ones showed lower urinary losses of nitrogen. The energy and protein balance were positive in all the rations tested. The nitrogen balance was higher for the 0 and 9% levels of inclusion. The water intake in absolute, related to body weight, metabolic weight and related to the dry matter intake were not affected by the addition of the glycerin, as well as the hydric balance. Inclusion of glycerin in diets did not alter in the digestibility and intake of nutrients and the water intake. The glycerin can be added in levels until 12% in the diet. | Foram realizados dois ensaios com o objetivo de determinar o valor nutritivo dos subprodutos do processamento industrial do leite e do biodiesel, quais sejam, soro de leite e glicerina, para tal, foram realizadas provas de consumo voluntário e digestibilidade aparente, além dos balanços nitrogenado e da energia. Foram utilizados 25 borregos, mestiços alojados em gaiolas metabólicas em cada ensaio. Os teores na matéria seca dos subprodutos testados foram zero; 5; 10; 15 e 20% para o soro de leite e de zero; 3; 6; 9 e 12% para a glicerina, em delineamento inteiramente ao acaso, com cinco repetições por tratamentos, sendo que o grupo testemunha foi comum aos dois ensaios. Observou-se que o consumo de matéria seca em gramas por animal foi maior para os animais dos tratamentos 5 e 10% de inclusão de soro de leite. Os consumos de proteína bruta, matéria mineral, carboidratos totais e nutrientes digestíveis totais também acompanharam o consumo de matéria seca, sendo maiores para os animais dos tratamentos 5 e 10% de soro de leite. Os crescentes teores de inclusão de soro não influenciaram nenhum coeficiente de digestibilidade. Para o consumo de energia bruta os animais dos tratamentos 5 e 10% de soro de leite foram maiores; quanto ao consumo de energia digestível, metabolizável e balanço energético, a inclusão de 20% de soro de leite apresentou os menores valores. A adição de soro de leite favoreceu o balanço nitrogenado. Os balanços energético e nitrogenado apresentaram-se positivos em todas as inclusões. Não se observou diferença no consumo de água, relativo ao consumo de matéria seca e ao peso metabólico (P>0,05). O consumo de água, em valor absoluto, e o balanço hídrico apresentaram resposta quadrática decrescente. A inclusão de soro em dietas para borregos deve situar próximo a 10% de inclusão. O consumo de matéria seca em gramas e em função do peso vivo não foi alterado (P<0,05) com as diferentes inclusões da glicerina. O consumo de matéria mineral por unidade de tamanho metabólico, aumentou com teor de 6% de glicerina sendo que o consumo de matéria mineral, em gramas por dia, também foi significativo para todos os tratamentos. A inclusão de 6% de glicerina proporcionou maior consumo de proteína bruta. A inclusão de glicerina nas rações proporcionou resposta quadrática para o consumo de extratoetéreo, tendo resposta quadrática para o consumo de matéria mineral por unidade de tamanho metabólico. Os coeficientes de digestibilidade dos nutrientes avaliados não foram alterados pelos teores crescentes de inclusão da glicerina. Houve maiores retenções de nitrogênio para os tratamentos 0, 3 e 9%, tendo estes apresentado menores perdas urinárias de nitrogênio. O balanço energético e proteico foi positivo em todas as rações testadas. O balanço nitrogenado foi maior para os teores 0 e 9% de inclusão. Os consumos de água, relativo ao peso vivo, peso metabólico e ao consumo de matéria seca não foram afetados pela adição de glicerina, assim também o balanço hídrico. Inclusõesde glicerina nas dietas não resultaram em alterações no consumo e digestibilidade de nutrientes e no consumo de água. A inclusão da glicerina pode ser feita em teores de até 12% na matéria seca em dietas para borregos.

Entre os processos de beneficiamento do ouro, a oxidação sob pressão (OSP) é aplicada visando à maior taxa de recuperação desse metal. No entanto, OSP gera elevado volume de efluente, que contém altas concentrações de ácido (H2SO4) e metais. Nesse sentido, é necessário adotar métodos de tratamento eficazes para atender às legislações ambientais, e permitir a recuperação desses subprodutos. Nesse cenário, a destilação por membrana de contato direto (DMCD) foi avaliada em substituição aos tratamentos convencionais e comparada, em termos de viabilidade operacional e aspectos econômicos, com a nanofiltração (NF) para o tratamento/ beneficiamento desse tipo de efluente. Também se avaliou a aplicação da DMCD em diferentes temperaturas de alimentação (55 – 65 °C) e taxas de recirculação (0,3 - 1,5 L/min). Duas membranas comerciais, de poli (tetrafluoroetileno) e poli (vinilidenefluoreto), foram comparadas, bem como a contribuição de um espaçador, em termos de taxa de recuperação do permeado e a eficiência de retenção. As menores taxas de molhamento foram obtidas em temperaturas de alimentação e vazão de recirculação reduzidas (60 ºC e 0,30 L/s, respectivamente), o que permitiu maior grau de recuperação do permeado. Porém, o aumento na temperatura e na vazão de alimentação levou a resistências mais baixas. Nessa perspectiva, a resistência da membrana teve a maior contribuição para a transferência de massa, enquanto a resistência associada à incrustação teve efeitos desprezíveis. Nas melhores condições (PTFE com espaçador, temperatura de alimentação de 60 °C e 0,3 L/min) o processo teve um fluxo médio de 6,82 L/m2.h de permeado e grau de recuperação de 33,9%. Sob essas condições operacionais, obteve-se elevada retenção de metais e ácidos, >99,2% e >99,9%, respectivamente, gerando um permeado que pode ser utilizado diretamente como água de reúso na mineração. O concentrado gerado pela DMCD apresenta altas concentrações de metais e com o objetivo de recuperar os elementos de maior interesse econômico (Ni 2+, Cu2+ e Co2+) as resinas de troca iônica Amberlyst A26, Dowex M 4195 e Amberlite IRC747 foram utilizadas. Nessa perspectiva, a Dowex M 4195 foi a resina mais eficaz, que apresentou a seguinte ordem de seletividade iônica Cu2+> Ni2+> Co2+ com 98, 57 e 23 %, respectivamente, de adsorção. Os resultados também indicaram que a elevação da concentração de resina aumentou a porcentagem de remoção desses metais. Logo, a DMCD seguida da troca iônica foi considerada uma alternativa promissora para a reutilização de água de processo, recuperação de metais e, consequentemente, beneficiamento do efluente da OSP. | Among the gold beneficiation process, oxidation under pressure (POX) is applied to aim higher recovery grades. However, the POX generates a large amount of effluent, which contains high acid concentrations (H2SO4) and metals. In this sense, it is necessary to adopt effective treatment methods to meet increasingly restrictive environmental legislation and, moreover, allow these by-products recoveries. In this scenario, the direct contact membrane distillation (DCMD) was evaluated in substitution of conventional treatments and compared in terms of operational viability and economic aspects with nanofiltration (NF) for the POX effluent treatment/beneficiation. The application of DCMD at different temperatures was also evaluated at different feed temperatures (55 – 65 °C) and recirculation flowrates (0.3 – 1.5 L/min). Two different commercial membranes, poly(tetrafluoroethylene) and poly(vinylidenefluoride), were compared, including the contribution of an additional spacer, in terms of distillate recovery grade and retention efficiency. Lower wetting rates were obtained for lower feed temperatures and recirculation flowrate (60 ºC and 0.30 L/s, respectively), which allowed for a greater permeate recovery grade. In contrast, an increase in both feed temperature and recirculation flowrate led to lower resistances. Among them, the resistance imposed by the membrane had the highest contribution to mass transfer, whereas fouling resistance had negligible effects. Under the best conditions (PTFE with spacer, feed temperature of 60 °C and 0.3 L/min) the process had an average distillate flux of 6.82 L/m2.h and a permeate recovery grade of 33.9%, without compromising the permeate physicochemical quality. Under these operational conditions high values of metals and acidy retention were achieved, >99.2% and >99.9 %, respectively, generating a permeate that can be used directly as reuse water in the mining plant. The DCMD’s concentrate generated by this process presents high metals concentrations and in order to recover the greatest economic interest elements (Ni2+, Cu2+ and Co2+) the Amberlyst A26, Dowex M 4195 and Amberlite IRC747 resins were applied. In this context, Dowex M 4195 was the most effective resin, presenting an ion selectivity order Cu2+ > Ni2+ > Co2+ with 98, 57 and 23 % of this resin adsorption, respectively. The results also indicated that increasing resin concentration increased the percent removal of these metals. Overall, DCMD followed by ion exchange resins was considered as a promising alternative for process water reclamation, metals recovery and, consequently, POX effluent beneficiation. | CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico | FAPEMIG - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais | CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

The aim of the present study was to evaluate water salinity for Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in bioflocs during masculinization. Seven salinity levels (0, 2, 4, 6, 8, 10 and 12 g/L) were tested in tilapia after absorption of the yolk sac, for four weeks (masculinization period), in a matured bioflocs. There was no difference between treatments for temperature, dissolved oxygen, settleable solids, total suspended solids and nitrate. Total ammonia was bigger than 1 mg/L for almost all treatments, however, the averages of toxic ammonia remained below the toxicity threshold. The pH, alkalinity and nitrite variables increased with higher salinity levels. The nitrite peaks were bigger for the higher salinities too, in addition to a significant negative correlation with the survival rate. Final biomass and feed conversion demonstrated a reduction and an increase, respectively, with the increase in salinity. The survival rate decreased with the increase of salinity and the masculinization rate tends to reduce too. Therefore, salinity should be kept close to 0 g/L in the masculinization protocol of Nile tilapia larvae in BFT, for a better survival, food conversion ratio and to guarantee higher masculinization rate. | O objetivo do presente trabalho foi avaliar a salinização da água para a masculinização de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) em sistema de bioflocos. Sete níveis de salinidade (0, 2, 4, 6, 8, 10 and 12 g/L) foram testados em larvas de tilapia pós-absorção do saco vitelino, por quatro semanas (período de masculinização) em flocos maduros. Não houve diferenças entre os tratamentos para temperatura, oxigênio dissolvido, sólidos sedimentáveis, sólidos totais e nitrato. Nitrogênio ammoniacal total foi maior que 1 mg/L para quase todos os tratamentos, entretanto, as médias para amônia tóxica permaneceram abaixo do limiar tóxico. O pH, a alcalinidade e o nitrito aumentaram juntamente com os níveis de salinidade. Os picos de nitrito durante o experiment foram maiores em níveis de salinidade mais altos também, negativamente correlacionados com os resultados de sobrevivência. Biomassa final e conversão alimentar apresentaram redução e aumento, respectivamente, com o incremento da salinidade. A taxa de sobrevivência diminuiu com o aumento da salinidade e a taxa de masculinização tendeu a reduzir também. Portanto, a salinidade deve ser mantida próximo de 0 g/L no protocolo de masculinização de larvas de tilápia do Nilo em ambiente de BFT, para melhor sobrevivência e conversão alimentar e garantir maior taxa de masculinização. | CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico