An experiment was carried out in order to evaluate the alpaca's nutritional behavior, by determining the digestibility of a diet under different nutritional requirements according to the literature estimates. Alfalfa hay and maize straw was utilized in four treatments; a control treatment supplying 100% of the energetic and protein maintenance requirements; the second treatment included 85% of the protein requirement for maintenance; the third one, supplying 85% of the energy requirement for maintenance, and the fourth treatment, covering a 85% of the energy and protein requirements. A second trial was carried out to evaluate the digestibility of different quality feeds under 100% of maintenance requirements. The trial had two treatments, one of which corresponded to the control treatment of the first trial with alfalfa hay and maize straw, and the second one with ground raspberry shoots and maize straw. Additionally, water intake was determined to study its relationship with feed intake.

Se realizo un ensayo con terneros Aberdeen Angus, que consumian heno de Eragrostis curvula (5 p. 100 PB y 77,8 FND) y Medicago sativa (18 p. 100 PB y 47,3 FND) y agua de bebida con 1,75 g/L y 5,9 g/L de residuo seco de evaporacion. Los terneros recibian el mismo forraje, pero diferente calidad de agua. Se midio: consumo de materia seca (CMS, kg/kg sup (0,75)), consumo de agua (CH2O, L/kg sup (0,75)) y digestibilidad (DMS p. 100). Los resultados indican que para baja calidad de forraje el CMS (0,067 +- 0,013), CH2O (0,225 +- 0,047) y DMS (56,21 +- 9,8 p. 100) fueron superiores cuando se suministro agua de alta salinidad que para media salinidad de agua (CMS = 0,060 +- 0,011; CH2O = 0,203 +- 0,044; DMS = 48,16 +- 11,42 p. 100). Con el forraje de alta calidad la situacion es inversa, con alta salinidad del agua los valores de CMS (0,108 +- 0,024) y CH2O (0,453 +- 0,087) son menores que para media salinidad del agua (CMS = 0,114 +- 0,018; CH2O = 0,525 +- 0,162) y la digestibilidad es igual para ambos casos (DMS = 66,84 +- 8,41 p. 100; 66,55 +- 7,27 p. 100). Se concluye que en condiciones de baja calidad de forraje, agua con hasta 6 g de RSE/L es beneficiosa, al mejorar la digestibilidad y consumo del forraje, pero con forraje de alta calidad, se limita el consumo de esta y del forraje.