Pino, E., Tacora, P., Steenken, A., Alfaro, L., Valle, A., Chávarri E., Ascencios D., & Mejía, J. (noviembre-diciembre, 2017). Efecto de las características ambientales y geológicas sobre la calidad del agua en la cuenca del río Caplina, Tacna, Perú. Tecnología y Ciencias del Agua, 8(6), 77-99, DOI: 10.24850/j-tyca-2017-06-06. Se busca determinar la calidad del agua en la cuenca Caplina tomando como componentes principales el análisis de la geomorfología, geología, medio ambiente e hidrología. Para ello, se tomaron los estudios realizados por el Proyecto Especial Tacna (PET), Autoridad Nacional del Agua (ANA), Autoridad Local del Agua (ALA), el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (SENAMHI), entre otros. Se identificaron tres unidades geomorfológicas, tales como: la Cordillera Occidental, Puna y Flanco Disectado de los Andes con sus características propias; asimismo en base a la cartografía geológica se identificó las formaciones geológicas que inciden sobre la calidad del agua en la Cuenca Caplina. Se determinaron las fuentes con mayor influencia sobre la calidad del agua, siendo las geotermales Aruma y Paralocos que emanan aguas con alto contenido de Arsénico, Plomo y Sodio en concentraciones por encima de los valores del Estándar de Calidad Ambiental (ECA), incluso el trasvase de aguas de la fuente Barroso Chico hacia la Quebrada Ancoma con alto contenido de Hierro. Se identificó las interrelaciones entre la geología, el clima y la hidrología los cuales reflejan la variación de la concentración de los elementos en el agua en épocas de estiaje y épocas de avenida.

A qualidade da água subterrânea do município de Guarulhos, São Paulo, foi avaliada a partir da aplicação de dois Índices de Qualidade de Água (IQA): o IQACCME e o IQASCH, em 7 amostras extraídas no ano de 2014. O IQACCME é um índice construído pelo Canadian Council of Ministers of the Environment que visa a simplificação da análise da qualidade da água. O IQASCH foi desenvolvido para a análise da qualidade da água para consumo humano. Utilizou-se os valores guia e máximos permitidos da norma europeia 80/778/CEE [1] e da resolução CONAMA nº 369/2008 [2] nos 14 parâmetros aplicados: alumínio, arsênio, bário, cádmio, chumbo, cloreto, cobre, dureza, ferro, manganês, mercúrio, níquel, pH e selênio. A aplicação do IQA para a análise de água subterrânea mostrouse satisfatório e condizente. Os índices apresentaram resultados análogos, sendo os valores obtidos pelo IQACH os mais restritivos. Constatouse concentração de ferro e manganês acima dos valores permitidos, o que causou a redução da qualidade da água. Diante disso, ambos os índices mostraram que a água subterrânea de Guarulhos estava em estado razoável de qualidade, com alguns parâmetros em inconformidade com as legislações adotadas.

<p class="Textbody">O feijão-caupi é uma planta caracterizada pela adaptabilidade, sendo cultivado em diversas regiões do mundo, inclusive em regiões áridas e semiáridas, estando sujeito a condições de estresse como a salinidade. Dada a importância do feijão-caupi esse trabalho objetivou investigar os efeitos da salinidade na condutância estomática e seu reflexo no consumo de água e no acumulo de biomassa pela planta. Sendo assim, foi então realizado um experimento em casa de vegetação com a cultivar de feijão-caupi IPA 206 em Neossolo flúvico. O experimento foi realizado na Universidade Federal Rural de Pernambuco, coordenadas 08º 00’ 59,9’’ S e 34º 56’ 38,6’’ W, durante os meses de março a maio de 2014. Foram utilizadas águas com seis níveis de condutividade elétrica (CE) (0; 2,5; 5,0; 7,5; 10,0 e 12,5 dS m^-1), formuladas a partir de NaCl e de uma mistura de sais, semelhante a composição das águas de poços encontrados na região de coleta do solo (Pesqueira –PE). O experimento foi conduzido em blocos casualizados em fatorial 6x2, com 3 repetições. A salinidade da água de irrigação não afetou a condutância estomática aos 10 dias após o plantio (DAP). Aos 20 e 24 DAP ocorreu diminuição da condutância estomática com o aumento da CE da água de irrigação havendo diferença significativa entre as composições de água usadas. A diminuição da condutância estomática provocou diminuição da evapotranspiração da cultura e também da massa específica foliar. A suculência foliar sofreu acréscimos com o aumento da CE da água de irrigação.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de água na produção de alevinos de tilápia-do-nilo alimentadas com diferentes níveis de proteína bruta (PB) em sistema experimental com bioflocos sem renovação de água. Foram utilizados 270 alevinos (6,31±0,40g), distribuídos aleatoriamente em 18 aquários de 200 L (15 animais/aquário), e que foram alimentados com três níveis 28%, 32% e 36% PB (tratamentos), durante 60 dias. Todas as rações experimentais foram formuladas para conter 3.200 kcal/kg de energia digestível. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com três tratamentos e seis repetições. Os seguintes parâmetros de qualidade de água foram avaliados: temperatura, oxigênio dissolvido, pH, amônia, nitrito, nitrato, condutividade, alcalinidade, turbidez e volume de sólidos sedimentáveis. Os dados obtidos foram submetidos análise de variância (ANOVA), e complementadas com o teste de Tukey (p<0,05). Não foram encontradas diferenças (p>0,05) entre as médias dos parâmetros físicos e químicos da água. Por outro lado, para os valores de sólidos sedimentáveis houve diferença (p<0,05), sendo que os aquários onde os peixes foram alimentados com ração contendo 36% PB apresentaram maiores valores, quando comparado com o tratamento 28% PB, no entanto, eles não diferiram do tratamento 32% PB. O sistema bioflocos manteve os parâmetros físico-químicos da água em condições favoráveis para a produção de alevinos de tilápia-do-nilo sem renovação de água, independentemente dos três níveis utilizados de proteína das rações, resultando em melhor utilização do recurso hídrico e consequente diminuição da emissão de efluentes. Abstract: This study aimed to evaluate the water quality of Nile tilapia fingerling culture fed diets with different crude protein (CP) levels in an experimental biofloc system (BFT) with no water renovation. Fingerling (n=270, 6.31±0.40g) were distributed in 18 aquaria (200 L, 15 fish/aquarium) and fed with three levels 28%, 32% e 36% of CP (treatments), during 60 days. All experimental diets were formulated to be isoenergetic 3,200 kcal/kg of digestible energy. The experimental design was completely randomized with three treatments and six replicates. The following water quality parameters were evaluated: temperature, dissolved oxygen, pH, total ammonia, nitrite, nitrate, conductivity, alkalinity, turbidity and sedimentable solids. Experimental data were submitted to analysis of variance (ANOVA) and complemented with Tukey &#769;s test (p<0.05). There were no significant difference (p>0.05) among physical and chemical water parameters of different treatments. On the other hand, sedimentable solids showed statistical difference (p<0.05), and the aquaria where fish were fed with 36% CP showed the highest values compared to 28% CP; however, did not differ from 32% CP. The biofloc technology kept favorable water quality to Nile tilapia fingerling culture without water renovation independently of the three dietary protein levels, resulting in improved utilization of hydric resource, and consequent reduction of effluents emissions.

1. Introducción o motivación de la tesis El pescado es una de las fuentes de proteína animal más importante, e imprescindible para una dieta saludable. Contiene importantes cantidades de aminoácidos, ácidos grasos insaturados, vitaminas y minerales que contribuyen al desarrollo y mantenimiento del organismo. Por su constitución física y química, la carne de pescado presenta una digestión acelerada en el tracto digestivo del consumidor (Turan et al., 2006; Oğuzhan et al., 2009; Kızılaslan & Nalıncı, 2013). Por su valor nutritivo es considerado un alimento funcional, que ayuda a prevenir enfermedades tales como presión arterial, colesterol, enfermedad de Alzheimer y diversos tipos de cáncer (Verbeke y Vackier, 2005; Turan et al., 2006; McNaughton et al., 2008, Pieniak et al., 2008). El pescado es uno de los productos alimenticios más ampliamente distribuido en el mundo y contribuye con el 6% de la proteína total suministrada en la alimentación humana y aporta aproximadamente en el 24% de la proteína animal total prevista para la elaboración de harina de pescado para alimentar animales (Shilo y Sarig, 1989). América latina cuenta con numerosas especies nativas con potencial en acuicultura. Entre ellas, por su diversidad y calidad de su carne, destaca la familia Cichlidae. Esta familia es la no-Ostariophysan más abundante en especies de agua dulce de todo el mundo. En conjunto presenta aproximadamente 1900 especies (Kullander, 1998), de las que unas 402 se encuentran en América del norte, central y sur (Sparks y Smith, 2004). En la provincia de Los Ríos, Ecuador, encontramos hábitats adecuados a este tipo de peces. Tradicionalmente, pescadores artesanales vienen realizando capturas en ríos, lagos, estanques, lagunas, barrancos y presas. Esta actividad se realiza a lo largo del año en áreas de ríos (Muñoz et al., 2014) o entre mayo y enero en otras zonas del interior. Entre las especies más destacadas se encuentran el Cichlasoma festae y el Andinoacara rivulatus (Aequidens rivulatus). El Cichlasoma festae, es un pez teleósteo (Luna-Figueroa, 2000) de agua dulce (Boulenger, 1899) nativo de América del Sur continental, con una alta presencia en Ecuador. Es una de las nueve especies comercialmente importantes que habitan las aguas continentales de Ecuador, Colombia y Perú (Revelo y Elías, 2004). Se puede encontrar en ríos, lagos, estanques y presas (Pacheco y Chicaiza, 2008) y destaca por el color blanco de su carne, excelente gusto y alta aceptación en la cocina local (Barnhill et al., 1974). La Vieja Colorada se encuentra en la zona continental tropical de Colombia, Ecuador y Brasil (Crow, 1987). Por su parte, Barnhill et al (1973), estudiando la biología de los peces del rio Vinces en Ecuador la ha encontrado en todos los espejos de aguas cálidas. El Andinoacara rivulatus (Aequidens rivulatus) es un colorido pez de agua dulce de la familia de los cíclidos. El pez es originario de los ríos de la cuenca del Pacífico de América del Sur, y se encuentra en las aguas costeras desde el Río Tumbes en Perú hasta el Río Esmeraldas en Ecuador (Belelli, 2002). La variedad “goldsaum” se encuentra desde el río Esmeralda y todo el sistema del río Guayas en Ecuador. En Perú se encuentra desde los ríos Tumbes, Zarumilla hasta el río Piura (Belelli, 2002). La variedad “silversaum” se distribuye sólo en Perú, desde el río Piura hasta el río Pisco, con pequeñas variaciones entre la variedad norteña (Belelli, 2002). Los machos y hembras pueden alcanzar longitudes de 30 cm. En la naturaleza, el A. rivulatus vive en un clima tropical y prefiere el agua con un pH 6.5-8.0, una dureza del agua de 25.0 dGH y un rango de temperatura de 20-24 °C. Con el fin de producir y preservar estas especies nativas, la administración estatal creó la Estación Experimental Cachari, ubicada en Babahoyo, en la provincia de Los Ríos, donde actualmente se está desarrollando un programa de conservación de especies nativas por la Subsecretaría de Acuacultura del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP). En esta estación experimental, se producen alevines para su distribución a acuicultores y para repoblar los ríos. 2. Contenido de la investigación El objetivo general es el análisis de las características morfométricas, merísticas, de la canal y de la carne de ejemplares de dos especies de pez nativas de agua dulce del Ecuador, Género Cichlasoma, procedentes de dos medios (silvestre y cultivado). La consecución de este objetivo viene secuenciada por los siguientes objetivos parciales: - Caracterización de rasgos morfológicos y merísticos y sus variaciones entre dos poblaciones diferentes (silvestres y cultivadas) de Cichlasoma festae y Andinoacara rivulatus (Aequidens rivulatus) capturados en la provincia Los Ríos (Ecuador). - Rendimientos productivos, parámetros de calidad de la carne, composición proximal y de ácidos grasos en el tejido muscular de Cichlasoma festae y Andinoacara rivulatus (Aequidens rivulatus) capturados en diferentes medios (cultivados y silvestres) de la provincia de Los Ríos (Ecuador). Los objetivos propuestos han dado lugar a cuatro capítulos diferenciados. El capítulo 1 y el capítulo 3 abordan la caracterización de rasgos morfológicos y merísticos y sus variaciones entre dos poblaciones diferentes (silvestres y cultivadas) de Cichlasoma festae y Andinoacara rivulatus (Aequidens rivulatus) capturados en la provincia Los Ríos (Ecuador). El capítulo 2 y 4 abordan la comparación de los rendimientos productivos, parámetros de calidad de la carne, composición proximal y de ácidos grasos en el tejido muscular de Cichlasoma festae y Andinoacara rivulatus (Aequidens rivulatus) capturados en diferentes medios (cultivados y silvestres) de la provincia de Los Ríos (Ecuador 3.Conclusión Vieja Colorada CAPITULO I 1. El sistema de cria (silvestre, piscifactoría) influyó significativamente en la mayoría de los caracteres morfométricos y merísticos analizados en la Vieja Colorada (Cichlasoma festae). 2. El factor de condición corporal (K) fue significativamente diferente entre sistemas de cría, lo que pone de manifiesto que la alimentación de los peces cultivados puede ser mejorada. CAPITULO II. 1. El sistema de producción influyó significativamente en la mayoría de los caracteres analizados 2. Los contenidos en proteínas, lípidos y cenizas fueron diferentes entre poblaciones de Cichlasoma festae criados en libertad o en piscifactoría 3. Las relaciones PUFA/SFA, DHA/EPA y n-3/n-6 y los indices de atherogenicidad y thrombogenicidad fueron significativamente diferentes entre sistemas de producción. 4. El contenido en Ca, P, K, Mg, Zn y Fe fue significativamente diferente entre sistemas de producción. Vieja Azul CAPITULO III 1. El sistema de producción tuvo escasa influencia en las medidas morfométricas y merísticas analizadas en la Vieja Azul (Aequidens rivulatus). 2. El análisis discriminate permitió clasificar correctamente el 86.5% y 87.5% de los especímenes de la población silvestre y cultivada, respectivamente. CAPITULO IV. 1. El sistema de producción influyó significativamente en la mayoría de las características analizadas en poblaciones silvestre y cultivada de Vieja Azul (Aequidens rivulatus). 2. La población cultivada de Vieja Azul (Aequidens rivulatus) presentó mayor rendimiento al filetado que la silvestre. 3. La carne de la población cultivada de Vieja Azul (Aequidens rivulatus) es más adecuada desde el punto de vista nutricional ya que aporta mayor contenido en proteínas y una adecuada relación n-3/n-6. 4. El sistema de producción influyó significativamente en el contenido en P, K y Mg.

The purpose of this study was to verify the effect of dietary salt (NaCl) supplementation, water hardness and pH on growth, survival and ionoregulation of silver catfish (Rhamdia quelen) juveniles. In the first experiment, juveniles were fed with diets supplemented with 0.0; 0.5; 1.0 e 2.0 % NaCl and exposed to pH 5.5, 7.0 and 9.0 for 35 days. In the second study, fish were maintained for 30 days in three different pH (5.5; 7.0 and 9.0) and four water hardness (30, 60, 120, and 180 mg L-1 CaCO3). The third experiment investigated the effects of the 6.0-8.0 pH range at low water hardness (0, 25 and 50 mg L-1 CaCO3) for 32 days. In the experiments 1 and 2, fish samples were collected at different moments for analyses of Na+, K+ and Cl- net ion fluxes. In all three studies, growth and survival were analyzed. The water utilized was previously adjusted to the appropriate pH and water hardness using NaOH or H2SO4 0.5 M and CaCl2.2H2O, respectively. In the first experiment, fish fed with diet without NaCl supplementation and exposed to pH 7.0 presented significantly higher weight, length, SGR and biomass per tank than those exposed to pH 5.5, and the increase of dietary NaCl protected against the impact of acidic water. Dietary salt supplementation contributed to decrease the osmoregulatory disturbances in the juveniles exposed to acidic or basic pH. In the second study, exposure of juveniles to alkaline or acidic water did not affect survival, but acidic water reduced growth. And, finally, in the third study, juveniles exposed to pH 7.0 and 8.0 at zero water hardness showed significantly higher mortality than those kept at pH 6.0. Survival and growth of juveniles exposed to 25 and 50 mg L-1 CaCO3 was not affected in the 6.0-8.0 pH range. Therefore, the best water hardness for silver catfish juveniles growth and osmoregulation is 30-60 mg L-1 CaCO3 and at low water hardness (next zero) pH must be reduced. It can be concluded that the interaction of dietary salt, pH and water hardness are very important to silver catfish rearing, because they change growth and ionoregulation in this species. | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior | A proposta deste estudo foi verificar o efeito da adição de sal na dieta, dureza da água e pH no crescimento, sobrevivência e ionorregulação de juvenis de jundiá (Rhamdia quelen). No primeiro experimento, juvenis foram alimentados com dietas suplementadas com 0,0; 0,5; 1,0 e 2,0 % NaCl e expostos aos pH 5,5; 7,0 e 9,0 por 35 dias. No segundo estudo, peixes foram mantidos por 30 dias em três pH (5,5; 7,0 e 9,0) e quatro durezas da água (30, 60, 120 e 180 mg L-1 CaCO3). O terceiro experimento investigou os efeitos do pH dentro da faixa de 6.0-8.0 em baixa dureza da água (0, 25 e 50 mg L-1 CaCO3) por 32 dias. Nos experimentos 1 e 2, exemplares foram coletados em diferentes momentos para análise dos fluxos iônicos líquidos de Na+, K+ e Cl. Em todos os três estudos, crescimento e sobrevivência foram analisados. A água utilizada foi previamente ajustada para o pH e dureza da água apropriados usando NaOH ou H2SO4 0,5 M e CaCl2.2H2O, respectivamente. No primeiro experimento, peixes alimentados com dietas sem adição de NaCl e expostos a pH 7,0 apresentaram peso, comprimento, SGR e biomassa por tanque significativamente maiores que aqueles mantidos em pH 5,5, e o aumento de NaCl na dieta protegeu contra o impacto da água ácida. A inclusão de sal na dieta reduziu os distúrbios osmorregulatórios nos juvenis expostos a pH ácido ou básico. No segundo trabalho, juvenis expostos a águas alcalinas ou ácidas não tiveram sua sobrevivência afetada, mas o crescimento foi reduzido em água ácida. E finalmente, no terceiro estudo, juvenis expostos a pH 7,0 e 8,0 em dureza zero da água apresentaram mortalidade significativamente maior que aqueles mantidos em pH 6.0. Nos juvenis expostos a 25 e 50 mg L-1 CaCO3 a sobrevivência e o crescimento não foram afetados na faixa de pH 6,0-8,0. Portanto, a melhor dureza da água para crescimento e osmorregulação de juvenis de jundiá se encontra entre 30-60 mg L-1 CaCO3, e em dureza baixa (próxima de zero) deve-se reduzir o pH da água. Pode-se concluir que a interação de parâmetros como sal na dieta, pH e dureza da água são deveras importantes no cultivo do jundiá, uma vez que alteram o crescimento e a ionorregulação desta espécie.

RESUMEN: Los sistemas de abastecimiento y drenaje y saneamiento son algunos de los elementos fundamentales para el desarrollo urbano. En los últimos tiempos, sin embargo, han surgido nuevos desafíos que comprometen el desempeño de los sistemas de abastecimiento y drenaje existentes. Así, los efectos derivados del cambio climático (CC) global darán lugar a sequías más severas y cambios en los regímenes de precipitaciones, con probabilidad de que las lluvias se concentren en eventos de mayor intensidad, especialmente en la Península Ibérica. En esta tesis se realizan aportaciones encaminadas a la mitigación de los procesos causantes del CC, como son las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). Se han estudiado medidas para la reducción del consumo eléctrico en las redes de abastecimiento y saneamiento, con aplicación al caso de la ciudad de Santander. Respecto a las medidas de adaptación, se ha planteado un enfoque consistente en estudiar soluciones con técnicas de drenaje urbano sostenible (TDUS), que tratan de devolver a las cuencas urbanas parte de las características originales, y perdidas durante el proceso de urbanización, tales como el aumento de las superficies verdes, el almacenamiento temporal de la escorrentía o el aumento de permeabilidad en el suelo. Se ha analizado el caso de la red unitaria de la cuenca de Las Llamas de Santander, y se ha propuesto una metodología para la estimación de los caudales futuros debidos al CC, así como la aplicación de medidas TDUS que disminuyan el volumen de agua que pasa por los bombeos y los caudales punta en los colectores. | ABSTRACT: Water supply and storm water drainage and sanitation are some of the key elements for urban development. Recently, however, new challenges have emerged that compromise the performance of existing water supply and drainage systems. Thus, the effects of global climate change (CC) will lead to more severe droughts and changes in rainfall patterns, with the likelihood that the rains will be concentrated in more intense events, especially in the Iberian Peninsula. In this thesis, contributions to the mitigation of the processes causing the CC, such as greenhouse gas emissions (GHG), are made. Measures for the reduction of electricity consumption in the supply and sanitation networks, with application to the case of the city of Santander, were studied. With regard to adaptation measures, an approach to study solutions with sustainable urban drainage systems (SUDS) has been proposed, which try to return some of the characteristics lost during the urbanization process to urban watersheds, such as green surfaces, temporary storage of runoff or increased permeability in the soil. The case of the combined sewer network of Las Llamas basin in Santander has been analyzed. A methodology for the estimation of the future runoff flows due to the CC, as well as the application of SUDS to reduce the total volume of water that passes by the pumping stations and the peak flows in the sewer pipes, has been proposed.