En esta publicación desarrolla contenidos de ; planeación del desarrollo y ordenamiento territorial, extensionismo en núcleos agrarios, focalización de apoyos y temas estratégicos en servicios ambientales y propiedad social.

The application of organic materials as fertilizers is a common practice in clean production and organic systems, however, there is not enough technical criteria to measure the right dose. In this sense, overdoses or underdosing may occurs affecting the profitability of the production system. For this reason, it was used seven organic materials, commonly used in the Sabana de Bogotá, three derived from crop residues (Sagaro Compost, Compost CIAA (ICCA), soil-aid®) and four derived from animal waste (chicken, pork, rabbit and ground lombris derived humus). It was determined its potentially mineralizable nitrogen and the rate of nitrogen mineralization using the incubation method. The experimental design was completely randomized with eight treatments (seven organic materials and a control), and three repetitions for a total of 24 experimental units. The measurement was performed at weekly intervals from week one to week nine, after incubation. Waste materials derived from animals were generally better than those from plant residues in the N mineralization process, as is the case of rabbit-derived humus that release 5.197 mg·kg-1 of mineral nitrogen, a value that represents 20% of initial total Nitrogen. The degree of adjustment of logarithmic model was more than 80% (R2> 0.80) in 86% of the evaluated materials.

Detection and quantification of adulterants in processed coffee is very important, because some sensorial characteristics and grain size are readily reproducible with products as cereals, legumes, seeds, roots and bad quality coffee after roast and ground. In this work, spectral characteristics of medium-roasted coffee powder that was blended to different concentrations with barley, bean and soy, are defined. This was done using infrared photoacoustic (PA) spectroscopy with Fourier transform. The samples were placed into a PA cell, which was adapted to a spectrophotometer as accessory for measuring. Principal Component Analysis (PCA) was applied on the spectra derivatives in order to estimate the effect of each adulterant. It was noted from the spectra behavior and PCA, that some characteristics of coffee, related to lipids and carbohydrates content, are modified in a different way when it is blended with the adulterants in different proportions. This analysis strengthens the definition of criteria that can be used for discriminating roasted and ground coffee, according to the degree of purity.

La biomasa radical de los pastos predominantes en el Valle del río Sinú está limitada por la compactación del suelo, caracterizada por la alta densidad y resistencia a la penetración. Con el propósito de determinar el efecto de la labranza vertical y fertilización sobre la biomasa radical, densidad del suelo y resistencia a la penetración, se establecieron los pastos Mulato II, Toledo, Ángleton y Estrella en un inceptisol del Centro de Investigación Turipaná, ubicado en Cereté, Córdoba, Colombia; bajo un diseño de parcelas subdivididas con tres repeticiones. Los tratamientos fueron cuatro sistemas de labranza vertical (dos con cincel rígido a 30 y 60 cm y dos con renovador de praderas a 30 y 60 cm de distancia horizontal, ambas a 30 cm de profundidad) y dos niveles de fertilización (F1= 300 kg ha-1 de DAP (18% N - 46% P2O5), 200 kg ha-1 de KCl (60% K2O) y 150 kg ha-1 de úrea (46% N) y F2 = 50% de las dosis anteriores. Los resultados a los 18 meses después de aplicado los tratamientos no mostraron efecto de la labranza ni de la fertilización en los pastos; mas sí hubo interacciones significativas entre labranza y pastos, fertilización y pastos, labranza - fertilización y pastos. Se concluye que las diferencias en las variables densidad del suelo, resistencia a la penetración y biomasa radical se encontraron por efecto de los pastos y por la interacción labranza - fertilización - pasto.

La caléndula (Calendula officinalis L.) es una planta medicinal de gran importancia en la medicina no convencional, desde la homeopatía hasta la medicina oriental. La comercialización de caléndula se encuentra en segundo lugar en Colombia, entre las plantas utilizadas para la fitofarmacia de especies medicinales. Se realizó un estudio en Tunja, Colombia, en el que se evaluó cada hora el contenido de clorofilas y carotenos, en plantas de caléndula cultivadas a plena exposición y bajo una malla de polisombra del 37% de reducción de luz. La extracción de los pigmentos se realizó por dilución en metanol y su concentración se determinó con un espectrofotómetro. Se encontró que los contenidos de clorofila b, carotenos y clorofila total mostraron diferencias a lo largo del día con tendencia al incremento entre las 6:00 y 18:00 horas. La sombra afectó las relaciones clorofila a / clorofila b y carotenos / clorofila. Mientras que el valor de la relación clorofila a / clorofila b fue más elevado en hojas de plantas sombreadas, el valor de la relación carotenos / clorofila fue más alto en las plantas que crecieron a plena exposición. Los cambios diarios en el contenido de pigmentos han sido motivo de controversia a través de los resultados de muchos trabajos, sin embargo, se debe tomar en consideración que la concentración de pigmentos varía con la edad de las hojas y con la especie.

Los bovinos producidos en el Caribe colombiano durante la época de sequia presentan pérdidas de peso debido a la escasez de alimentos ricos en proteínas y carbohidratos. Con el fin de contribuir en la solución se planteó evaluar la pulpa ensilada de totumo como alternativa en la alimentación animal mediante técnicas de secado de la pulpa para reducir la concentración de ácido cianhídrico. El estudio se realizó en el Centro de Investigación y desarrollo de Ingeniería de la Universidad Popular del Cesar, Valledupar-Colombia. La pulpa se evaluó en dos estados de maduración (verde y maduro) ensilada por cuatro y ocho días, estrujada, secada al sol y al horno. Se aplicó un diseño completamente al azar de seis tratamientos y tres repeticiones. Se utilizaron métodos manuales para el despulpado. En el análisis fisicoquímico de la pulpa se usaron técnicas de titulación, refractometría, potenciometría, fotometría de llama, secado en mufla e hidrólisis enzimática. Los rendimientos en pulpa del totumo maduro y verde fueron de 57,87% y 59,63% respectivamente. La pulpa de totumo maduro, ensilada por cuatro días, estrujada y secada al sol, arrojó mayor porcentaje de carbohidratos con 42,71 y la de totumo verde, estrujada, sin ensilado y sin secado, fue menor con 5,44. Desde el punto de vista nutricional y de contenido de ácido cianhídrico HCN, la pulpa del totumo maduro, con ocho días de ensilado, estrujada y secada al horno se considera como la alternativa más conveniente para alimentación bovina.

Con miras a contribuir con el desarrollo de un protocolo para la regeneración de plantas de batata (Ipomoea batatas (L.) Lam.) vía embriogénesis somática, se evaluó la capacidad de inducción y proliferación de tejidos celulares a partir de diferentes explantes (lámina foliar, pecíolo y la lámina foliar con el pecíolo adherido) establecidos en medio semisólido Murashige y Skoog (MS) suplido con (mg L-1) tiamina HCl (1,0), sacarosa (30.000), myo-inositol (100), agar (7.000) y cinco concentraciones de 2,4-D (0,0; 2,26; 4,52; 9,04 y 18,08 µM). La proliferación del tejido se evaluó en medio semisólido MS y MS3:1N líquido utilizando un diseño completamente al azar. Se determinó que el suministro de 2,4-D en el medio fue necesario para observar inducción en explantes de batata, el mayor porcentaje de inducción de tejido se observó cuando se utilizó la lámina foliar con el pecíolo adherido como explante. La inducción de tejido se evidenció a partir de las semanas seis y siete con tejidos de coloración amarillo-crema y consistencia compacta creciendo de los explantes. Se lograron tasas significativas (Pr menor o =0,05) de proliferación en medio semisólido y en medio líquido por efecto de la adición de 2,4-D.

La biomasa radical de los pastos predominantes en el Valle del río Sinú está limitada por la compactación del suelo, caracterizada por la alta densidad y resistencia a la penetración. Con el propósito de determinar el efecto de la labranza vertical y fertilización sobre la biomasa radical, densidad del suelo y resistencia a la penetración, se establecieron los pastos Mulato II, Toledo, Ángleton y Estrella en un inceptisol del Centro de Investigación Turipaná, ubicado en Cereté, Córdoba, Colombia; bajo un diseño de parcelas subdivididas con tres repeticiones. Los tratamientos fueron cuatro sistemas de labranza vertical (dos con cincel rígido a 30 y 60 cm y dos con renovador de praderas a 30 y 60 cm de distancia horizontal, ambas a 30 cm de profundidad) y dos niveles de fertilización (F1= 300 kg ha-1 de DAP (18% N - 46% P2O5), 200 kg ha-1 de KCl (60% K2O) y 150 kg ha-1 de úrea (46% N) y F2 = 50% de las dosis anteriores. Los resultados a los 18 meses después de aplicado los tratamientos no mostraron efecto de la labranza ni de la fertilización en los pastos; mas sí hubo interacciones significativas entre labranza y pastos, fertilización y pastos, labranza - fertilización y pastos. Se concluye que las diferencias en las variables densidad del suelo, resistencia a la penetración y biomasa radical se encontraron por efecto de los pastos y por la interacción labranza - fertilización - pasto.

Los Cicadellidae son insectos de importancia agrícola por ser vectores de fitopatógenos. Oncometopia clarior es responsable de la transmisión del Virus del mosaico suave del ñame que causa pérdidas en la producción en los cultivos de ñame. Este estudio describe la biología del huevo del cicadélido Oncometopia clarior. Se recolectaron hembras adultas en cultivos de ñame y se confinaron en jaulas de oviposición con plantas de Dioscorea rotundata, se retiraron las hojas con posturas y se incubaron los huevos. Se encontró que la oviposición ocurre en el envés de las hojas y de forma endofítica. Los huevos fueron puestos en filas de 4 a 25 y cubiertos con brochosoma. Su tamaño fue de 2,39 mm ± 0,1197 de longitud y 0,53 mm ± 0,062 de ancho, son de forma alargada con extremos redondeados. La duración del periodo embrionario fue de 6,58 ± 0,98 días.

Angleton grass (Dicanthium aristatum) is the dominant Gramineae specie in the Sinu River Valley. Its root growth is limited by soil compaction, a mixed effect of high density and penetration resistance. With the aim to determine the effect of vertical tillage and fertilization over root biomass, soil density and penetration resistance, four different kinds of grasses (Mulato II, Toledo, Angleton and Estrella) were established on an inceptisol soil located at Turipaná Research Center, in Cereté, Córdoba, Colombia. Four vertical tillage treatments with three repeats were evaluated: two with rigid chisel, 30 cm - 60 cm and two with grassland renovator, horizontal distance 30 and 60 cm, and 30 cm depth. Two levels of fertilization were evaluated: F1: 300 kg ha-1 of DAP (18% N - 46% P2O5), 200 kg ha-1 of KCl (60% K2O) and 150 kg ha-1 of urea (46% N) and F2: 50% of the previous described treatment. In a split plot design experiment, the effect of vertical tillage and fertilization during 18 months over soil density, penetration resistance and root biomass growth were tested by ANOVA and average Duncan comparison. No independent effect of tillage or fertilization on grasses was observed, but there are significant interaction between tillage and grasses, fertilization and grasses and tillagefertilization and grasses. It is concluded that differences in the variables soil density, penetration resistance and root biomass were due to grazing effect and tillage-fertilization-grass interaction.