Utilização de tecnologias de informação e comunicação em uma cooperativa agroindustrial em Concórdia, Santa Catarina | Use of information and communication technologies in an agroindustrial cooperative in Concórdia, Santa Catarina

English. The sustainability of family farming properties goes through several stages, and can refer to the diversification of crops and agro-industrialization of primary products as two of them. To the extent that the farmer gets only deliver primary production to another agent in the production chain, it happens to come across challenges and barriers that previously did not know. Cooperatives of farmers present as an efficient alternative to assist producers in overcoming these difficulties. In this context it has been the Information and Communication Technologies (ICTs) as tools and applications to creatively face one of the main bottlenecks of family agroindustrialization: marketing. The objective of this study was to contextualize the limits and potential of the use of ICT in organizational management, marketing, communication and marketing in a cooperative. Therefore, there was a case study of exploratory and qualitative, through participant observation and semi-structured questionnaire. The cooperative in question was using ICTs aiming perform tasks of daily life in a fast and effective way. However, the cooperative agribusinesses, there was a greater fragility of farmers, especially the dependence of children for the use of ICT, lack of commitment, dedication and habit. The managers of the cooperative have endeavored to improve the use of  ICT as well as to expand the use of these tools by their members, despite the difficulties faced, aiming not only better organization, but also reduced costs and increased marketing of the products.

Portuguese. A sustentabilidade das propriedades de agricultura familiar passa por diversos estágios, e é possível referenciar a diversificação dos cultivos e a agroindustrialização de produtos primários como dois deles. Na medida em que o agricultor deixa de apenas entregar sua produção primária a outro agente da cadeia produtiva, ele passa a se deparar com desafios e barreiras que outrora não conhecia. As cooperativas de agricultores familiares apresentam-se como uma alternativa eficiente para auxiliar os produtores na superação dessas dificuldades. Nesse contexto as Tecnologias de Informação e Comunicação (TIC’s) surgem como ferramentas e aplicações para, criativamente, encarar um dos principais gargalos da agroindustrialização familiar: a comercialização. Objetivou-se contextualizar os limites e potencialidades da utilização de TIC’s na gestão organizacional, marketing, comunicação e comercialização na Cooperativa de Produção Agroindustrial Familiar de Concórdia (COPAFAC), localizada em Concórdia, Santa Catarina. Para tanto, realizou-se um estudo de caso de caráter exploratório e qualitativo, por meio de observação ativa e de um questionário semiestruturado. A cooperativa em questão se utilizava de TIC’s, objetivando desempenhar tarefas do dia a dia de maneira ágil e eficaz. Entretanto, nas agroindústrias cooperadas, observou-se uma maior fragilidade dos agricultores, especialmente pela dependência dos filhos na utilização das TIC’s, assim como pela falta de empenho, dedicação e hábito dos mesmos. Os gestores da cooperativa, apesar das dificuldades enfrentadas, têm se esforçado para aprimorar o uso das TIC’s, bem como para ampliar a utilização destas ferramentas por parte de seus cooperados, visando não só uma melhor organização, mas também diminuição dos custos e o aumento na comercialização dos produtos.