Analisa kandungan logam berat Hg, Pb, Cd, Cu dan As pada beberapa jenis ikan konsumsi serta pengaruh penggunaan asam cuka terhadap kandungan logam berat dalam tubuh ikan
2010
Nurjanah | Suwandi, Ruddy | Setyowati, Dwiyanti B.
Studi ini dilakukan pada bulan April-Agustus 1997. Ikan yang dianalisa meliputi ikan kakap merah, kembung, bawal hitam, tongkol, dan beronang. engambilan sample dilakukan sebanyak tiga kali di tempat pendaratan ikan dan pasar ikan Muara Angke Jakarta.
Show more [+] Less [-]Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by IPB University in The City of Bogor (formerly Bogor Agricultural University)