AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Optimización de las condiciones de extracción de pectina a partir de cáscara de limón francés (Citrus medica) utilizando la metodología de superficie de respuesta

2014

Baltazar Flores, Roger | Carbajal Mariños, Denil | Baca Rodríguez, Nilson | Salvador Rodríguez, Daniel


Bibliographic information
Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Language
Spanish; Castilian
License
Derechos de autor 2016 Agroindustrial Science
Type
Artículo Revisado Por Pares
Source
2226-2989

2021-06-15
AGRIS AP
Data Provider
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