Qualité froment: L'amidon de blé, une matière première agricole aux caractéristiques et propriétés diverses mais maîtrisables
2008
Bodson, Bernard | Massaux, Carine | Paridaens, A. M. | Lenartz, Jonathan | Sindic, Marianne | Sinnaeve, Georges | Dardenne, Pierre | Deroanne, Claude
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
Other Subjects
Sciences des denrées alimentaires; Biophysique & biologie moléculaire; Biophysics & molecular biology; Agriculture & agronomie; Agriculture & agronomy; Sciences du vivant
Language
French
License
open access, http://purl.org/coar/access_right/c_abf2, info:eu-repo/semantics/openAccess
Type
Conference Paper; Http://purl.org/coar/resource_type/c_5794; Info:eu-Repo/semantics/conferenceobject
Source
Livre Blanc: Céréales - Gembloux, 9/1-9/6 (2008-02-20); Livre Blanc Céréales - Gembloux, Gembloux, Belgium [BE], 20 février 2008
2024-11-28
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