Composition de la graisse de Dacryodes edulis (G. Don) H.J. Lam.

Tchendji, C.; Séverin, M.; Deroanne, Claude; Wathelet, Jean-Paul

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Composition de la graisse de Dacryodes edulis (G. Don) H.J. Lam.

1981

Tchendji, C. | Séverin, M. | Deroanne, Claude | Wathelet, Jean-Paul

English. peer reviewed

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French. Compte tenu de l'abondance du fruit de Dacryodes edulis (Safou) sur le marché indigène camerounas, nous avons cru interessant d'approfondir l'étude de son huile. Nous avons déterminé les proprétés physiques, séparé les lpides en classes et déterntiné la structure complète des tryglycérides. Les principaux trlglycérides sont OOP (15,9 %), OLP (7,1 %), LOP 7 %). LLP (5,7 %), POP (24.9 %) et PLP (22 %) par minute.

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AGROVOC Keywords

dacryodes edulis forestry graisse life sciences sylviculture

Bibliographic information

Publisher

Editions Teintex

Other Subjects

Mycologie...); Biologie végétale (sciences végétales; Mycology...); Sciences du vivant; Phytobiology (plant sciences

Language

English

License

restricted access, http://purl.org/coar/access_right/c_16ec, info:eu-repo/semantics/restrictedAccess

Type

Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part

Source

Revue Française des Corps Gras, 4, 123-126 (1981)

In AGRIS since: 2025-06-17

Modification date: 2025-12-17

Format: Dublin Core

Data Provider

This bibliographic record has been provided by University of Liège

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Links

https://orbi.uliege.be/handle/2268/19121

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