Estádio de maturação para a colheita e temperatura ideal de armazenamento para acerolas destinadas ao consumo in natura.
2017
SILVA, D. S. | FERREIRA, M. A. R. | RIBEIRO, B. S. | FREITAS, S. T. de
Portuguese. Este trabalho teve como objetivos identificar o estádio de maturação para a colheita e a temperatura ideal de armazenamento no prolongamento da vida pós-colheita de acerolas Flor Branca e Junko destinadas ao consumo in natura.
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