Разработка систем добровольной сертификации сельскохозяйственной пищевой продукции на основе анализа потребительского восприятия качества
2016
Шибанова А.А. | Герасимов Б.И. | Кушнир А.М.
Russian. В данной статье представлены результаты исследования систем добровольной сертификации сельскохозяйственной пищевой продукции на основе анализа потребительского восприятия качества. Показано, что существует достаточно обширная группа потребителей, готовых платить наценку за продукцию с подтвержденным качеством. Сформированы рекомендации для повышения эффективности систем добровольной сертификации сельскохозяйственной пищевой продукции.
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Sergey Gorin Publishing
