A simple method for determining maize silage density on farms

Spanish; Castilian. Resumen Para determinar la densidad de ensilado, los métodos más usados son los directos mientras métodos indirectos, que se puedan usar a nivel de finca, están aún siendo desarrollados y mejorados. El objetivo de este estudio fue determinar la correlación entre las densidades de ensilado de maíz determinadas con un método directo, y las determinadas con un método indirecto. Las mediciones se hicieron en 14 silos de maíz de fincas lecheras en 5 municipios del estado de Paraná, Brasil. El método directo consistió en el uso de un cilindro metálico con un filo cortante de dientes serrados unido a una motosierra para extraer una muestra del ensilado; la densidad se determinó con base en el volumen del cilindro y el promedio del peso de las muestras extraídas en 5 puntos. El método indirecto consistió en el uso de un penetrómetro digital para medir la resistencia a la penetración en 2 puntos adyacentes a los sitios donde se tomaron las muestras del método directo (10 lecturas por silo). Los datos se sometieron a un análisis de regresión polinomial que mostró una relación cuadrática positiva entre la resistencia a la penetración (medida en MPa) y la densidad del ensilaje con base en los valores de la masa del ensilado (kg/m3) tanto para la materia natural como la materia seca (R2 = 0.57 y R2 = 0.80, respectivamente). Se concluye que el penetrómetro fue un método indirecto razonablemente confiable y sencillo para determinar la densidad de la materia seca en ensilado de maíz. Para verificar estos resultados se requieren pruebas adicionales con este equipo en otros silos.

English. Abstract Several methodologies have been tested to evaluate silage density, with direct methods most popular, whereas indirect methods that can be used under field conditions are still in development and improvement stages. This study aimed to establish relationships between estimates of maize silage density determined using a direct and an indirect method, in an endeavor to provide an alternative to direct measurement for use in the field. Measurements were performed on maize silage in 14 silos. The direct method involved the use of a metal cylinder with a saw-tooth cutting edge attached to a chainsaw to extract a core of silage. Density of the silage was determined taking into consideration the cylinder volume and dry matter weight of silage removed at 5 points on the silage face. With the indirect method, a digital penetrometer was used to estimate silage density by measuring the penetration resistance at 2 points adjacent to the spots where the silage cores were taken, i.e. 10 readings per silo. Values of penetration resistance (measured in MPa) were correlated with the values of silage mass (kg/m3) obtained by direct measurement through polynomial regression analysis. A positive quadratic relationship was observed between penetration resistance and silage density for both natural matter and dry matter (R2 = 0.57 and R2 = 0.80, respectively), showing that the penetrometer was a reasonably reliable and simple indirect method to determine the density of dry matter in maize silage. Further testing of the machine on other silos is needed to verify these results.