AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Micobiota do Queijo Artesanal Serrano produzido em Santa Catarina, Brasil

2019

Marcella Nunes Pereira | Juliana Regina da Silva | Ítala Sabrina Fernandes Freire | Lívia Colletti Escatolin | Stéfano Caon Tallamini


Bibliographic information
Publisher
Universidade do Estado de Santa Catarina
Other Subjects
Micobiota natural; Agriculture (general); Bolores; Leveduras; Fungos
Language
Portuguese, English, Spanish; Castilian
Type
Journal Article
Source
Revista de Ciências Agroveterinárias, Vol 18, Iss 4 (2019)

2022-09-15
AGRIS AP