Tıbbi Adaçayı (Salvia officinalis L.)’nda Uçucu Yağ Oranı ve Kompozisyonu Üzerine Ontogenetik Varyabilitenin Etkisi
2018
Nimet Katar | Doğan Aydın | Murat Olgun | Duran Katar
Turkish. Bu araştırma Eskişehirekolojik koşullarında 2015 yılında yürütülmüştür. Çalışmada bitkiler dörtfarklı gelişim döneminde (çiçeklenme öncesi, çiçeklenme başlangıcı, tamçiçeklenme ve tohum bağlama dönemi) üç tekerrürlü olarak hasat edilmiştir.Örnekler kurutma dolabında (35 ºC) kurutulduktan sonra su distilasyonuyöntemiyle uçucu yağ oranları belirlenmiştir. Uçucu yağların bileşenleri iseGS/MS ile tayin edilmiştir. Araştırmanın sonuçlarına göre, uçucu yağ oranıfarklı gelişme dönemlerinden istatistiki olarak önemli düzeyde etkilenmiştir.Nitekim drog yaprakta uçucu yağ oranı %1.0-2.0 arasında değişmiştir. En yüksekuçucu yağ oranı (%2.0) çiçeklenme öncesi dönemde yapılan hasattan eldeedilirken, en düşük uçucu yağ oranı (%1.0) tam çiçeklenme ve tohum bağlamadöneminde yapılan hasattan elde edilmiştir. Diğer taraftan, α-thujone ve camphor tüm gelişme dönemlerinde ana bileşen olarak tespitedilmiştir. En yüksek α-thujoneoranı (%47.24) tam çiçeklenme döneminde yapılan hasattan elde edilirken, endüşük oran (%23.09) ise çiçeklenme başlangıcı döneminde yapılan hasattan eldeedilmiştir. Bu yüzden, tıbbi adaçayından α-thujone oranı düşük ve en yüksek düzeyde uçucu yağ elde etmekiçin hasadın çiçeklenme başlangıcı döneminde yapılması tavsiye edilmektedir.
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Directory of Open Access Journals
