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Características da carcaça de novilhos de gerações avançadas do cruzamento alternado entre as raças Charolês e Nelore, terminados em confinamento Carcass characteristics of feedlot finished steers from advanced generations of rotational crossbreeding between Charolais and Nellore breeds

2005

Luís Fernando Glasenapp de Menezes | João Restle | Ivan Luiz Brondani | Dari Celestino Alves Filho | Fernando Kuss | Magali Floriano da Silveira | Gláucia Azevedo do Amaral


Bibliographic information
Publisher
Sociedade Brasileira de Zootecnia
Other Subjects
Gordura subcutânea; Cortes comerciais; Commercial cuts; Subcutaneous fat; Animal culture
Language
Portuguese, English, Spanish; Castilian
Type
Journal Article
Source
Revista Brasileira de Zootecnia, Vol 34, Iss 3, Pp 934-945 (2005)

2022-09-15
AGRIS AP