NÃveis de fosfato bicálcico na alimentação de caprinos. Digestibilidade aparente dos nutrientes da dieta
2013
Mauro Sartori Bueno | Dorinha Miriam Silber Schmidt Vitti | Eduardo Antonio da Cunha | Luiz Eduardo dos Santos | Domingos Sanchez Roda
Foram utilizados nove caprinos machos castrados da raça Alpina, com peso vivo médio de 34,7 kg, alojados em gaiolas de digestibilidade e distribuÃdos em dois blocos repetidos no tempo. Os animais receberam, durante 28 dias, dieta composta de feno (700g/dia) e concentrado (200g/dia) sem suplementação, com 5,2 ou 10,4g/dia de fosfato bicálcico (FBIC). Nos sete últimos dias mediu-se a produção de fezes para a determinação dos coeficientes de digestibilidade aparente (CD) da matéria seca (MS) e orgânica (MO), proteÃna bruta (PB), fibra bruta (FB), extrato etéreo (EE), extrativo-não-nitrogenado (ENN), fibra em detergente neutro (FDN) e nutrientes digestÃveis totais (NDT). O aumento na ingestão de fosfato bicálcico ocasionou um aumento linear positivo (P<0,05) no teor de P plasmático, no CDMO e CDMS, sem, contudo, alterar a concentração salivar de P, o CDPB, CDFB, CDEE, CDENN, CDFDN e valores de NDT. Face ao aumento da digestibilidade de alguns nutrientes devido ao aumento da ingestão de FBIC, pode-se concluir que a dieta sem suplementação apresentou, provavelmente, nÃveis inadequados de Ca e P para a atividade microbiana no rúmen.
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